Zemeņu smilšu pīrāgs

Smalka mīkla ar pienu un sviestu, kārtu saldskābo ogu un apkaisa ar kokosriekstu pārslām... Šis zemeņu pīrāgs ir garšīgs.

• Receptes autors: Darija Rodionova
• Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 10 porcijas
• Gatavošanas laiks: 35 minūtes
• Sagatavošanās laiks: 20 minūtes
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 55 minūtes

Sastāvdaļas

• Sviests 60 g + eļļošanai
• Cukurs 150 g
• Ola 1 gabals
• Milti 190 g
• Cepamais pulveris 2 tējk karotes
• Sāls ½ tējk karotes
• Piens 120 ml
• Zemenes 200-250 g
• Sviests 60 g
• Cukurs 100 g
• Milti 60 g
• Kokosriekstu pārslas 20-30 g

Gatavošanas metode

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Eļļojiet 20–22 cm platu apaļu vai kvadrātveida cepamo trauku.

• Mīkstināto sviestu sakuļ ar mikseri. Pievieno cukuru un olu un sakuļ līdz viendabīgai masai.

• Apvienojiet miltus, cepamo pulveri un sāli un iemaisiet sviesta maisījumā.

• Mīklai pievieno pienu un kārtīgi samaisa.

• Mīklu ielej sagatavotajā veidnē.

• Zemenes sagriež šķēlēs un izklāj pa mīklu.

• Atsevišķi sasmalciniet mīkstinātu sviestu, cukuru, miltus un kokosriekstu.

instagram viewer

• Iegūtās drupatas pārkaisa uz ogām.

• Cepiet kūku apmēram 35 minūtes. Pārbaudiet gatavību ar zobu bakstāmo: tam no mīklas vajadzētu iznākt tīram.

5.04