Kārtainais gredzens ar šķiņķi un sieru visam uzņēmumam

Šis lielais šķiņķa un siera dvesma ir kārums, ko jūsu viesi nespēs pretoties. Pagatavošana prasīs ļoti maz laika.

• Receptes autors: Darja Poļukarova
• Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 6 porcijas
• Gatavošanas laiks: 10 minūtes
• Sagatavošanās laiks: 20 minūtes
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 30 minūtes

Sastāvdaļas

• Kārtainā mīkla 250 g
• Šķiņķis 125 g
• Siers 140 g
• Ola 1 gabals
• Provansas garšaugi pēc garšas
• 6-8 olīvas

Gatavošanas metode

• Paņemiet gatavo mīklu, nedaudz izvelciet to (apmēram 3 mm biezu) un sadaliet to sešos trijstūros.

  

• Sagrieziet šķiņķi pēc iespējas plānāk, sarīvējiet sieru vai sagrieziet mazos gabaliņos kopā ar olīvām. Salieciet mīklas trīsstūrus gredzenā, kas pārklājas uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju vai pergamentu.

  

• Izklājiet pildījumu uz gredzena centra pusi un ielieciet trijstūru virsotnes zem to pamatnēm, daļēji pārklājot pildījumu.

• Ja vēlaties, mīklas virsmu var ieeļļot ar sakultu olu, pārkaisa ar iepriekš iestatītu sieru un žāvētiem Provansas zaļumiem.

  

instagram viewer

• Tagad pārbaudiet mīklas iepakojuma norādījumus. Uzkarsē cepeškrāsni līdz ieteicamajai temperatūrai un atstāj gredzenu cepšanai norādītajā laikā (mums ir 220 grādi un 15-20 minūtes).

• Kad mīkla pieaug un augšdaļa ir brūna, noņemiet gredzenu un pasniedziet ar dažādas mērces. Lieciet katram noņemt daļu un iemērciet mērcē.

  

5.03