20 pārtikas produkti, kuriem ir jābūt katrā virtuvē Jaungada brīvdienas
Brīvdienas Pārtika / / December 19, 2019
1. cepamais pulveris
Lielākā daļa Jaungada un Ziemassvētku saldumi - cepumi, kūkas, smaržīgas maizītes ar krējumu, kūkas un pīrāgi - cepta ar cepamo pulveri.
Par šo produktu īpatnība ir tāda, ka laika gaitā tā zaudē savas derīgās īpašības. Un tāpēc, cepamo pulveri, nopirka pagātnē jau Jaunajā gadā, visticamāk, ir pienācis laiks, lai nosūtītu uz miskasti.
Tas pats attiecas uz rauga, kas ir svarīgs komponents visvairāk klasiskās receptes brīvdienu cepšanai. Ja jūs zināt, kā rīkoties arī ar šo produktu, apsveriet puse darīts: jūsu viesi būs noteikti priecēs ar lielisku pīrāgi vai svaigi ceptu maizi. Un cik pacēla noskaņojumu smaržas cepšanas! Tas ir reāls smarža brīvdienu.
2. Brendiju, rumu, liķieri
Alkohols ir ne tikai izmanto, lai padarītu kokteiļus. Tas var būt svarīgs elements, gatavojot desertu (piem kūka piesūcina ar konjaku, un tiramisu pievienot stiprināts vīns, rumu vai liķieri).
Protams, ja jūs vai jūsu mīļajiem absolūti nepiekrītu alkoholu, to var aizstāt aromatizētājus vai ekstraktus.
3. sviests
Sviests ir vissvarīgākā sastāvdaļa nepieciešami, lai sagatavotu lielāko daļu cep preces. Turklāt, tas padara daudz tīkams mērces, rotā un delikāts. Bez eļļas neliks un garšīgas kartupeļu biezeni un smilšu kūka.
Ja jūs rēķināties kalorijas, jūs joprojām nepadodieties maltītes ar sviestu. Vienkārši ielieciet sev mazāku daļu.
4. augu eļļa
Ne mazāk svarīgi, augu eļļa. Bet citā iemiesojumā: tas ir nepieciešams daudziem pildījumu un uzkodas, augu frying.
Neaizmirstiet, ka olīveļļa ir labākais, ko izmanto salātiem, nevis sarkano karstā panna: apkure laikā, tā zaudē savas derīgās īpašības.
Un, ja jūs vēlaties pārsteigt savus viesus, sezonas salātu eļļas valriekstu vai lazdu riekstu - pārtika būs garšīgi garša.
5. Saldais krējums un piens
Divi no šiem produktiem ir nepieciešami, lai svētku galda. piens ir viens no galvenajiem sastāvdaļu brīvdienu cepšanas jūs varat pievienot dažas blakusparādības ēdieni: kartupeļu biezeni vai pot cepta.
Cream būs noderīga, sagatavojot desertu. Uz šā pamata var veikt brīvdienas krēmzupas, un pievienot daudz citu ēdienu.
6. krējuma siers
Vēl viens produkts, kas ir labi, gan kā piedevu kartupeļu biezeni (šajā gadījumā tā var aizstāt eļļa) un uzpildes uzkodas, kā arī pamata sastāvdaļa cream cake, biezpiena vai tiramisu.
7. šokolāde
Šokolādes - pats par sevi brīnišķīgs deserts, bet tas joprojām ir, un viens no svarīgākajiem komponentiem daudzu mīļākie svētki apstrādā, piemēram, cepumi un kūkas. Turklāt to var izmantot, lai mazinātu stresu pēc tam viesi bija atstājuši, un ilgi gaidītais laiks atpūtai.
8. kakao
Šokolādes deserti ne vienmēr ir nepieciešams pievienot šokolādes. Bieži šie kakao pulveris ir pietiekams. Kakao ar krējumu - viena no visvairāk garšīgi un populārākajiem dzērieniem.
9. kanēlis
Šīs garšvielu aromāts, ir cieši saistīta ar ziemas un Jaunā gada. Kanēlis var pievienot jebkuru ceptām precēm - kūkas, pīrāgus, cepumi. Tā ir būtiska sastāvdaļa, gatavojot svētku dzērienu - karstvīnu, sidru, perforators; tas var būt Pievienot kafija. Un izmantot iespēju un izmēģināt kanēļa zosi vai cūkgaļu: tiek uzskatīts, ka spice uzlabo garšu taukainu gaļu.
10. olas
Vēl viens neaizstājams produkts garšīgi konditorejas izstrādājumi un salāti un uzkodas. Un eggnog - dzēriens, kas ir mīlēja ne visi. Tomēr eggnog piegaršu ar cukuru vai medu, vaniļas, sulu vai sīrupu, var apgalvot, ka svētku desertu.
11. milti
svētku galds ir princips, iespējams, bez šo produktu. Ko cept kūkas, cepumus vai kūkas? Kā veikt pareizo balto gaļas mērci? Ja milti pack jums izmaksā uz ilgu laiku, neaizmirstiet apskatīt tās derīguma termiņš.
Šodien veikalos milzīgs atlases miltu - ar zemu saturu lipekļa un glutēns (par alerģiju) īpašas maltītes kūkas, ingvera cepumi vai gaisa ruļļos ar krējumu.
12. Ķiploki un sīpoli
Jums nav nepieciešams daudz, ko teikt par šiem diviem produktiem: vienkārši krājumi par tiem iepriekš. Ķiploki piebilst trauku īpašu garšu un aromātu, tas ir iespējams, lai berzēt smagumu gaļas vai pievienot mērci. Ne mazāk pieprasījumu un sīpoli - tradicionāla sastāvdaļa salātiem, kā arī daudziem karstajiem ēdieniem.
13. selerija
Bet tas augs nav, piemēram, viss, bet veltīgi. Selerijas ir ļoti noderīgs un būs labi jebkurā veģetārās salāti. Un, ja jūs izbāzt smalki sagrieztu selerijas un burkānus un sīpolus un pievieno maisījumu uz jebkuru mērci, tā dos dziļāku garša.
14. kartupeļi
Ideāls garnīrs, piemērots gandrīz jebkuru karstajiem ēdieniem. Cepta, vārītas, ceptas, biezeni, kartupeļi, pīrāgs, kartupeļi, tomlony podiņā - tas ir labi jebkurā formā. Un tas ir diezgan vienkārši, lai sagatavotu, kā būt pārliecināti, lai izmantotu.
15. gatavs buljons
Iepriekš vārīti liellopu buljonu, vistas vai dārzeņu - liels burvju nūjiņa priekšvakarā jebkura brīvdienu. Tas ir lielisks pamats zupa, Mērce, garšīgs mērce.
16. Sukādes vai konservēti augļi
Ziemassvētku un Jaunā gada ir laiks, lai realizētu sapni par ķiršu kūka. Sukādes ir labi, lai aizstātu tradicionālo rozīnēm kūkas un konservētu ananāsu parādās daudzās receptes desertiem.
17. riekstu maisījums
Rieksti var būt labs deserts tēju vai noderīgu piedeva salātiem vai cepšanai. Tie var būt arī paplašināts skaistā stikla vāzes - tie ir lielisks ornaments tabulā.
Mēģiniet pievienot pekanriekstus svētku ēdienus. Viņš garšīgs (īpaši cepta) un noderīgi: satur lielu daudzumu vēlamo ķermeņa tauku un E vitamīnu, spēju cīnīties ar holesterīna plāksnes. Pekanrieksti var pievienot tikai par kaut ko - no galvenajiem ēdieniem, desertiem.
18. Frozen kārtainās mīklas
Ļoti noderīgs sagatavošana, ar kuru jūs varat īsā laikā, bet ne piemērojot šo milzīgu piepūli, lai radītu kulinārijas šedevrs. Pīrāgs ar jebkuru pildījumu, gaisīgie konditorejas pīrādziņi un aukstās uzkodas, dažādi ruļļos, picas... un cik garšīgi vistas kājām kārtainās mīklas aploksnē!
Best of all, mīkla tiek glabāta ledusskapī uz ilgu laiku, un sagatavojot vienkāršs. Viņam tikai vajag dot iepriekšēju Atkausē istabas temperatūrā.
19. ķirbis
Viens no populārākajiem produktiem gadā. Ķirbju var cept ar medu, pievienot salātiem, padarot sīkdatnes vai ķirbju pīrāgs, ieskaitīt ar ķirbju sīrupa garšu latte vai aukstu milkshake, ielieciet gaļu. Gaišs, svētku un garšīgi ķirbju tiek pamatoti uzskatīts par vienu no favorītiem ne tikai Halloween.
20. Timiāns un rozmarīna
Divas garšvielas, kas var kļūt steiku, kartupeļi, cepta vistas vai zoss uz kaut kas maģisks un pārsteidzošs. Eksperiments ar šīm garšvielām, izveidot savus šedevrus. Un gaida brīvdienas - viņš ļoti drīz.