Kā un cik daudz gatavot vistas aknas

Kā izvēlēties vistas aknas

Laba atdzesēts aknu brūna ar ievērojamu bordo nokrāsu. Tas nav zaļgani plankumi.

Pērkot iesaldēti izvēlēties paketi, kurā mazais ledus. Vēl viens kvalitātes zīme - fiziskā krāsā bez apelsīnu ēnā.

Kā sagatavot vistas aknas

Saldēti produkti dod atkausēt ledusskapī vai aukstā ūdenī. Neatstājiet gras ilgi istabas temperatūrā, ka tā nav pasliktinājusies.

Mikroviļņu un karstā ūdens ir arī labāk neizmantot: garša Gatavā ēdiena būs piedāvājums.

Noņemiet tauku un asins recekļi. Noteikti atbrīvoties kanalizācijas zaļgani traipu un jo īpaši žultspūslis, kas dažreiz var atrast paketes. Pretējā gadījumā tas būs trauku garša rūgta.

Filmu nevar noņemt. Viņai bija naudas sodu un nav sabojāt garšu.

Tad noskalo ar vēsu ūdeni, aknu.

Kā gatavot vistas aknas

gatavošanas laiks ir atkarīgs no metodes un lieluma gabaliņos. Ja vēlaties pagatavot aknas ātrāk, to sagriež divās vai trīs daļās.

Gatavs aknu izlīdzināt gaiši brūnā krāsā. Ja jūs sāpināt to ar dakšiņu, skaidrs sulu stendi.

Izmēģiniet nespēj sagremot gras, pretējā gadījumā tas būs grūti.

Kā gatavot vistas aknas uz šķīvja

Mest-produkts verdošu ūdeni. Garšvielas, piemēram, zirņu melnos piparus un lauru lapu, pievienot uzreiz, un SOLITE 5 minūtes, līdz darīts.

Vāra uz lēnas uguns pār zemu vai vidēju siltumu: tā būs garšīgāk. Mazie gabali tiek pagatavoti uz 10 minūtēm, lielāks 15. Laiks tiek skaitīts no atkārtotas viršanai.

Kā pagatavot vistu aknas mikroviļņu krāsnī

Reizes blakusprodukts kādā traukā mikroviļņu krāsnī. Ielej ūdeni, lai tas pārklāj aknas, taču nesasniedza malas trauka: tas ir nepieciešams atstāt vietu vārīšanās temperatūrai.

Put lauru lapu, zirņu ar melno piparu un citas garšvielas.

Aizvērt plastmasas kupola un ielieciet mikroviļņu krāsnī. Vāra maksimālo jaudu 7-9 minūtes.

Gatavi gras ar sāli un atstāj to mikroviļņu krāsnī vēl uz 10-15 minūtēm. Tātad jums iegūt vairāk gaļas sulīgāks.

Kā pagatavot vistu aknas, kas multivarka

Put gras gabaliņus galvenajā traukā. Pievienojiet garšvielas, kas jums patīk. Pour siltu ūdeni.

Aizveriet vāku un vāra režīms "Cooking", "zupa" un "dzesēšana" 10-15 minūtes. Sāls aknu un ļaujiet tai nostāvēties vēl 10-15 minūtes bez vāka.

Kā pagatavot vistu aknas dubultā katlu

Reizes gabalus bļodā un sezonu ar garšvielām, lai jūsu patikas. Ieslēdziet tvaikonis 25-30 minūtes.

Pievieno sāli aknas, kad tas ir vārīti.