7 receptēm skaists pīrāgs "Zebra"
Izglītības Programma Pārtika / / December 19, 2019
1. Pie "Zebra" ar skābo krējumu
sastāvdaļas
- 250 g miltu;
- 1 tējkarote cepamais sodas;
- 4 olas;
- 300 g cukura;
- 200 g skābā krējuma;
- 100 g sviests + eļļošanai;
- 2 ēdamkarotes kakao pulveris.
sagatavošana
Pievienojiet miltus un cepamo sodu. Atsevišķi, maisot, olas un cukuru ar mikseri. Vai iegūt vienmērīgu, gaismas, krēmveida masu.
Pievienojiet krējumu ar olām, noslaucīt, pārlej ar izkausētu sviestu un atkal samaisa. Pievieno miltus un kārtīgi sajauc sita ar mikseri. Sadaliet mīklu divās daļās. Viens no tiem ieiet kakao un maisa, līdz uniformā.
Cover apakšā pelējuma pergamentu. Ziede dibens un sienas eļļa. In centrā Put 2 ēdamkarotes gaismas testu. Top vidū ieliet tādu pašu daudzumu šokolādes maisījumu. Keep padarot slāņus līdz beigām mīklu.
Jūs varat padarīt skaistu rakstu uz kūka. Lai to izdarītu, velciet ar dažādās vietās ar koka nūju malā formas uz centru.
Put formu uzkarsētā 180 ° C temperatūrā cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes. Vēlme pārbaudīt ar zobu bakstāmo: viņai ir jāiet ārā no centra sausā kūka.
Ponostalgiruyte😊
- Šāda atšķirīga Smetannikov: kā pagatavot kūkas un pīrāgus, pazīstamas no bērnības
2. Pie "Zebra" par jogurtu
sastāvdaļas
- 100 g sviests;
- 150 g cukura;
- 1 tējkarote vaniļas cukurs;
- šķipsnu sāls;
- 3 olas;
- 190 g miltu;
- ⅔ tējkarote cepamais sodas;
- 220 ml jogurts;
- 1 ēdamkarote kakao pulveris.
sagatavošana
Putojamo mikseris rūpīgi mīkstināts ar parasto naftas un vaniļas cukuru un sāli. Viens pēc otra, ievadiet olas, jaukšanai pēc katras pievienošanas svara. Tas būtu tik gluda kā krēmu.
Pievienojiet miltus un cepamo sodu. Izsijāt miltu maisījumu, kurš par vienu trešdaļu olu-eļļā maisītājā un maisa, līdz uniformā. Pour half kefīra istabas temperatūru un pirtsslotu. Savukārt, pievieno atlikušos miltus un jogurtu.
Sadaliet mīklu uz pusēm. Vienā daļā iemaisa kakao un labi samaisa. Cover apakšā pelējuma pergamentu. Labi piemērots konteiners ar kuru diametrs ir 20 cm.
Put centrā 2 ēdamkarotes neliels svars, un uz augšu - tādu pašu daudzumu šokolādes. Alternate slāņi līdz beigām mīklas. Cep kūka pie 170 ° C 45-50 minūtes.
cept😋
- 7 dažādas mīklas receptes jogurta pīrāgus, picas un ne tikai
3. Torte "Zebra" par piena un augu eļļu
sastāvdaļas
- 260 g miltu;
- nedaudz vaniļas;
- 1 ēdamkarote cepšanas pulveri;
- 4 olas;
- 200 g cukura;
- 240 ml piena;
- 240 ml eļļas eļļošanas +;
- 2 ēdamkarotes kakao pulveris.
sagatavošana
Pievienojiet miltus, vaniļas un cepamo pulveri. Atsevišķā konteinerā ar maisītāju beat olu ar cukuru. Svars ir gaiši dzeltenā krāsā.
Ielej maisījumu uz olu un piena istabas temperatūrā un eļļas pātagu. Pakāpeniski pievieno miltus, pārspējot līdz vienmērīgu masu. Sadaliet mīklu divās daļās. Vienā no tiem, pievieno kakao un labi samaisa.
Cover Veidnes dibena pergamentu un tauku eļļas. Ir ideāls ēdieniem 22-23 cm diametrā.
Put centrā 2-3 ēdamkarotes gaismas testu, un uz augšu - vienādu svaru citā krāsā. Alternate slāņi, līdz mīkla ir pabeigta. Pavārs kūka uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes.
eksperiments🥧
- 7 kūkas ar dzērveņu mīlētājiem saldskābajā kombinācijām
4. Pie "Zebra" par pienu un sviestu
sastāvdaļas
- 200 g sviests + eļļošanai;
- 200 g + 1 ēdamkarote cukurs;
- 4 olas;
- nedaudz vaniļas ekstrakts;
- 380 g miltu;
- 2 tējkarotes cepamā pulvera;
- ¼ tējkarote sāls;
- 290 ml piena;
- 2 ēdamkarotes kakao karoti.
sagatavošana
Rūpīgi maisot, mīkstināts sviestu ar maisītāju un 200 g cukura. In vienu veidu olām, jaukšanai svaru pēc katras pievienošanas. Pour vaniļas ekstraktu.
Pievienojiet miltus, cepamo pulveri un sāli. Iemaisa nedaudz miltu maisījumu uz olu eļļu un sajauc. Pasākums mīkla 240 ml piena istabas temperatūrā, pārlej nedaudz svara un noslaucīt vēlreiz. Tādā pašā veidā, ievadiet atlikušos miltus un pienu.
Sadaliet iegūto mīklu uz pusēm. Samaisa kakao, pienu un 50 ml 1 ēdamkarote cukura. Put šo maisījumu vienu porciju no mīklas un samaisa.
Cover formu pergamentu un suka ar sviestu. Vai ideāls konteiners 23-24 cm diametrā. Put centrā 1-2 ēdamkarotes gaismas testu, un uz augšu - tādu pašu daudzumu šokolādes. Alternate slāņi līdz beigām mīklas. Put formu uzkarsētā 180 ° C temperatūrā cepeškrāsnī 50-60 minūtes.
Treat tuviniekus🍎
- 10 receptes gardiem pīrāgiem ar āboliem
5. Pie "Zebra" par minerālūdens
sastāvdaļas
- 2 olas;
- 200 g cukura;
- nedaudz vaniļas ekstrakts;
- 120 ml eļļas eļļošanas +;
- 200 g miltu;
- 1½ tējkarotes cepamais pulveris;
- 120 ml gāzēts ūdens;
- 2 ēdamkarotes kakao pulveri;
- 1-2 tējkarotes tīra ūdens.
sagatavošana
Saputojiet olas ar maisītāju tādā vai gaiši dzeltenu putām. Iemaisa cukuru un turpini putot, līdz maisījums kļūst krēmveida. Ievadiet tajā ar vaniļas ekstraktu un sviestu un atkal sajauc ar mikseri.
Pievienojiet miltus un cepamo pulveri. Uzbērt milti nelielu daļu no maisījuma uz olu un sajauc. Ielej nedaudz sodas ūdeni un noslaucīt vēlreiz. Pārmaiņus, ievadiet atlikušos miltus un ūdeni.
Izveidojiet pastas kakao un parasto karstu ūdeni. Sadaliet mīklu uz pusēm, un pēc tam ierakstiet vienu no šokolādes masa.
Ietauko cepamajā traukā ar eļļu. Put apakšā mazliet šokolādes maisījumu, un uz augšu - mazliet gaismas. Alternate līdz mīkla ir pabeigta. Cep pie 180 ° C aptuveni 35 minūšu laikā.
Palutiniet sevi🍋
- 10 Lemon pīrāgs, kas jums būs pavārs atkal un atkal
6. Biskvīta torte "Zebra"
sastāvdaļas
- 4 olas;
- 35 ml augu eļļas;
- 50 ml piena;
- 50 g miltu;
- šķipsnu sāls;
- nedaudz vaniļas ekstrakts;
- ½ tējkarote citrona sulas;
- 40 g pūdercukurs;
- 1 ēdamkarote kakao pulveris.
sagatavošana
Atdaliet olu dzeltenumus no baltumiem. Noslaucīt dzeltenumus saputojiet. Ielejiet sviestu un pienu, un noslaucīt vēlreiz. Uzbērt miltus ar sāli un maisa, līdz gluda. Ievadiet vaniļas ekstraktu.
Atsevišķā konteinerā maisītāju Putojamo baltās līdz mīksts peaks formā. Šajā procesā, pievieno citronu sulu un pārlej nedaudz pūdercukurs.
Bieži pievieno olas dzeltenums olbaltumvielu masas, katru reizi ar maisot, līdz uniformā. Sadaliet mīklu divās daļās, apkaisa ar vienu no tiem un kakao samaisa.
Cover pergaments apakšējo forma ar diametru 16-18 cm. Put vidū apmēram 3 ēdamkarotes gaismas testu. Top vieta tik daudz šokolādi. Alternate slāņi, līdz mīkla ir pabeigta. Viegli pieskarieties apakšā pelējums uz galda.
Liela jauda pārlej karstu ūdeni. Put lai veidotu mīklu. Ūdenim jābūt līdz aptuveni tā vidū vai pazemināt. Put struktūru uzkarsētā 160 ° C temperatūrā krāsnī 70 minūtes. Atdzesē kūku, pirms izņemšanas no veidnes.
mēģināt🍌
- 10 banānu kūka ar šokolādes, karameļu, sviesta krēmu un ne tikai
7. Vegan pīrāgs "Zebra" ar šokolādes glazūru un riekstiem
sastāvdaļas
Par kūka:
- 310 g miltu + par apsmidzināšanu;
- 4½ ēdamkarote no kukurūzas cietes;
- 1 ēdamkarote sojas milti - pēc izvēles;
- 175 g cukura;
- 1 ēdamkarote cepšanas pulveri;
- ½ tējkarote cepamais sodas;
- šķipsnu sāls;
- 300 ml + 4-5 ēdamkarotes dārzeņu piens;
- 160 ml eļļas eļļošanas +;
- nedaudz vaniļas ekstrakts;
- ½ citrona;
- 3 ēdamkarotes kakao pulveris.
Dekorēšanai:
- 100 g tumšās šokolādes (bez piena sastāvā);
- 3 ēdamkarotes augu piena;
- nedaudz valriekstu vai citi rieksti.
sagatavošana
Savienot parasto miltus, cieti, sojas miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepšanas sodas un sāls. Padarīt labi centrā rievā. Pievienot 300 ml augu pienu, eļļu, vaniļas ekstraktu, sulu un smalki rīvētu miziņa no citrona. Rūpīgi samaisa, līdz gluda.
Sadaliet mīklu uz pusēm. Vienā daļā iemaisa kakao, ielej atlikušo pienu un maisa.
Eļļas cepšanas trauku un apkaisa ar miltiem. taisnstūra forma mērīšanas 25 x 11 cm tika izmantots kūku fotogrāfiju, bet to var izmantot, un apaļas.
Lieciet centrā 1 ēdamkarote gaismas mīklu. Top, pievieno tādu pašu daudzumu šokolādes maisījumu. Alternate slāņi, līdz mīkla ir pabeigta. Cep pie 180 ° C temperatūrā aptuveni 50 minūtes.
Kad kūka ir atdzisusi, veikt apledojuma. Lai to izdarītu, izkausētu šokolādi ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī, un sajauc to ar dārzeņu pienu. Cover kūka ar glazūru un apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.
skatīt arī👩🍳🍴
- Kā pagatavot Kurnik 8 receptes sirsnīgs un garšīgs kūka
- 10 labāko kūka recepte ar kāpostiem
- 10 tortes ar ievārījumu, kas kļūs par jūsu mīļākie
- 3 recepte torte "kartupeļu" - deserts no bērnības
- 10 garšīgi ķirbju pīrāgs, ieskaitot Džeimijs Olivers