Cukini laivas ar speķi un olām
Literārs Mistrojums / / August 07, 2021
Sagatavojiet šādas ceptas cukini laivas un pasniedziet parasto olu kulteni jaunā veidā. Ēdiens izrādīsies skaists, garšīgs un apmierinošs.
- Receptes autors: Irina Saharova
- Pēc sagatavošanas jūs saņemsiet 2 porcijas
- Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 45 minūtes
Sastāvdaļas
- Cukini 1 gab
- Sīpoli 1 gab
- Bekons 100 g
- Augu eļļa 1-2 ēdamk. karotes
- Sāls pēc garšas
- Malti melnie pipari pēc garšas
- Ķirsis 2-3 gab
- Olas 4-6 gab
- Zaļie sīpoli pēc garšas
- Siers pēc garšas
Ēdienu gatavošanas metode
Cukini pārgriež gareniski uz pusēm. Izmantojiet karoti, lai izņemtu mīkstumu, lai dārzeņi atgādinātu laivas.
Cukini mīkstumu, sīpolus un speķi sasmalciniet mazos gabaliņos.
Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Cepiet sīpolu un bekonu 4-5 minūtes.
Pievienojiet cukini mīkstumu un pagatavojiet tikpat daudz. Garšojiet ar sāli un pipariem.
-
Piepildiet laivas ar grauzdētu pildījumu. Pievieno ķiršu pusītes, liek uz cepešpannas un cep 180 ° C temperatūrā 12 minūtes.
Ja kabači nav pārāk stingri, tos ar nazi nedaudz sagriež apakšā.
Katrai cukīnijai pievieno olas, sāli. Ja vēlaties, apkaisa ar sieru. Cep vēl 3-5 minūtes.
Gatavās laivas apkaisa ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem.
4.8441