10 vienkāršas receptes no ķirbju pankūkas

Piens, jogurts, biezpiens, kartupeļi, āboli, siers un daudz ko citu.

1. Pankūkas no ķirbju ar pienu

sastāvdaļas

• 1 kg ķirbis;
• 130 g miltu;
• 3 olas;
• 1 šķipsna sāls;
• 1 ēdamkarote cukurs;
• 100 ml piena;
• 3-4 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

Ķirbju berzēt uz neliela rīve. Sazinieties ar miltiem, olām, sāli un cukuru.

piens karsējot līdz 50 ° C. Pour ķirbju maisījumu un labi samaisa.

Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Form ķirbju pankūkas un cep, kamēr zeltaini krāsa, apmēram 3-5 minūtes no katras puses.

2. Ķirbju pankūkas ar kefīru

sastāvdaļas

• 200 g of ķirbis;
• 1 ola;
• 1 šķipsna sāls;
• 2 tējkarotes cukura;
• 250 ml jogurta;
• ½ tējkarote cepamais sodas;
• 150 g miltu;
• 1 ēdamkarote augu eļļas.

sagatavošana

Ķirbju berzēt uz neliela rīve. Apvienot ar olu, sāli un cukuru. Pievienojiet jogurtu un cepšanas soda, sajauc miltus un pakāpeniski aizmigt, tāpēc tas nestrādāja ļoti mīklu.

Pan suka ar eļļu un siltuma vidējā siltumā. Jums var likt uz pāris karotes ķirbju maisījumu un cep pankūkas 3-5 minūtes no katras puses.

3. Ķirbju pankūkas ar biezpienu

sastāvdaļas

• 150 g of ķirbis;
• 150 g biezpiens;
• 1 ola;
• 1 šķipsna sāls;
• 3 ēdamkarotes cukura;
• 8 ēdamkarotes miltu;
• ½ tējkarote cepamais pulveris;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

Ķirbju berzēt uz vidēja rīve. Sazinieties ar sieru, olu, sāli un cukuru. Pievieno miltus ar cepamo pulveri un samaisa.

Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Form pankūkas un cep tos 3-5 minūtes katrā pusē.

4. Ķirbju pankūkas ar ābolu

sastāvdaļas

• 300 g of ķirbis;
• 1 apple;
• 100 ml piena vai ūdens;
• 1 ola;
• 4 ēdamkarotes milti;
• sāls - pēc garšas;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

ķirbju un ābols berzēt uz rupja rīve. Ielej pienu un vāra uz lēnas uguns apmēram 10-15 minūtes, virs vidējā siltumu. Ledusskapī. Pievieno olu un miltus. Sezona ar sāli un samaisiet.

Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Form pankūkas un cep tos 3-5 minūtes katrā pusē.

5. Ķirbju pankūkas ar kartupeļu un ķirbju sēklām

sastāvdaļas

• 750 g of ķirbis;
• 2 kartupeļi;
• 1 sīpols;
• 25 g sviests;
• 2 tējas karotes karijs;
• 70-80 g zirņu saldējums;
• 50-60 g rīvmaizes;
• 100 g ķirbju sēklas;
• daži zariņi pētersīļu;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• 3-4 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

Ķirbju un kartupeļus sagriež mazos gabaliņos. Vāra 10-15 minūtes, drenāžas un atvaļinājumu uz lēnas uguns vēl pāris minūtes. Ielieciet bļodā, atdzesē un biezeni ar dakšiņu.

Sagrieziet sīpolus. Pannas, izkausētu sviestu. 3-4 minūtes cep sīpolu virs vidējā siltuma Iemaisa karija un vāra vēl 1 minūti. Kopā ar Atkausēto zirnīšiem, rīvmaizi, pusi sēklas un sakapātus pētersīļus pievienot ķirbi ar kartupeļiem. Sāls un pipari. Maisa, līdz gluda.

In kastrolītis, uzkarsē augu eļļu vidējā siltumu. Forma pankūkas, roll ķirbju sēklām un cep 3-5 minūtes no katras puses.

6. Ķirbju pankūkas ar fetas un maurloki

sastāvdaļas

• 650 g of ķirbis;
• 4-5 ēdamkarotes augu eļļas;
• 130 g miltu;
• 50 g of fetas;
• ½ sīpolu;
• 2 olas;
• 1-2 tējkarotes čili pipari;
• 1 ēdamkarote maltas dilles;
• sāls un pipari - pēc garšas.

sagatavošana

Ķirbju sagriež lielos gabalos. Sajauc ar 1 ēdamkaroti sviesta. Put cepamajā traukā un pārlej ar foliju. Sagatavot uzkarsētā 220 ° C krāsnī apmēram 15-20 minūtes.

Put ķirbju bļodā. Kad atdzisis, biezeni ar dakšiņu. Pievienojiet miltus, sabruka fetas, smalki sagrieztu sīpolu, olu, čilli un dilles. Sāls, pipari un samaisa.

Pannas siltuma atlikušos naftas vidējā siltumā. Form pankūkas un cep tos 3-5 minūtes katrā pusē.

7. Ķirbju pankūkas ar sieru, ķiplokiem un pētersīļiem

sastāvdaļas

• 500 g of ķirbis;
• 70-80 g solid siers;
• 1 daiviņa ķiploku;
• 5-7 zariņi pētersīļu;
• 2 olas;
• 4 ēdamkarotes milti;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• 3-4 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

Ķirbju ielaidumiem vidēja un vāra, līdz mīksti apmēram 20 minūtes. Atdzesē un biezeni ar dakšiņu.

Siers berzēt uz neliela rīve. Ķiploki caur presi. Karbonāde pētersīļus. Connect viss no olām un miltiem, lai iegūtu viendabīgu maisījumu. Pievienojiet ķirbju biezeni, sāli un piparus. Maisa.

Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Form pankūkas un cep tos 3-5 minūtes katrā pusē.

8. Ķirbju pankūkas ar banānu

sastāvdaļas

• 250 g of ķirbis;
• 60-70 g of banana;
• 2 ēdamkarotes piena;
• 1 ēdamkarote cukurs;
• 1 šķipsna kanēļa;
• 100 g miltu;
• 3 g of a irdinātāja;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

Ķirbju ar mizu cep cepeškrāsnī, līdz mīkstas, apmēram 20-30 minūtes temperatūrā 180 ° C Atdzesē un mizu mīkstumu.

banāns sagriež mazos gabalos un biezeni ar dakšiņu ar ķirbi un pienu. Pievieno cukuru un kanēli, miltus, cepamo pulveri un samaisa.

Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Form pankūkas un cep tos 3-5 minūtes katrā pusē.

9. Pankūkas no ķirbju ar riekstiem, rozīnēm un apelsīnu miziņas

sastāvdaļas

• 250-300 g ķirbis;
• 45 gramiem valriekstiem;
• 1 ola;
• 60 g miltu;
• 50 g cukura;
• 40 g rozīnes;
• ½ tējkarote rīvētu apelsīna miziņu;
• 1 tējkarote kanēļa;
• ¼ tējkarote samaltas krustnagliņas;
• ½ tējkarote muskatrieksts;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

Ķirbju berzēt uz neliela rīve. Karbonāde rieksti. Sajauc visu ar olu, miltiem, cukuru, rozīnes, miziņas un garšvielām. Mīklai jābūt vienādi.

Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Form pankūkas un cep tos 3-5 minūtes katrā pusē.

10. Ķirbju pankūkas ar desu

sastāvdaļas

• 400 g of ķirbis;
• 200 g vārītas desas bez taukiem;
• 2 olas;
• 1 ēdamkarote sviesta;
• 2 ēdamkarotes miltu;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

Ķirbju berzēt uz rupja rīve, desa - par mazu vai sagriež mazos kubiņos. Apvienot šīs sastāvdaļas.

Dzeltenumus atdala no proteīna un berzēt ar mīkstināts sviestu. Olbaltumvielas noslaucīt. Pour olas ķirbju desas emulsiju un labi samaisa. Pievieno miltus, sāli un piparus. Maisa, līdz gluda.

In kastrolītis, uzkarsē augu eļļu vidējā siltumu. Gatavot Ķirbju pankūkas līdz zeltaini brūnas, aptuveni 3-5 minūtes no katras puses.