RECIPE: candy apple
Padomi / / December 19, 2019
Tā vienmēr bija interesanti izmēģināt konfekšu ābolu - viens no iecienītākajiem gardumi no amerikāņiem. Rezultāts ir ļoti garšīgs un neparasts! Es paskatījos caur dažām receptēm un izvēlēties vienu, kas, manuprāt, lielākā daļa dabas un kurā pieejamajām sastāvdaļām. Kā tas ir maz ticams, plaukti mūsu lielveikalos appludinātas ar kļavas un kukurūzas sīrupu.
Āboli ir ļoti ātri un viegli! Man ābolu kraukšķīgus skābuma ar mīkstu medus karameles.
sastāvdaļas: 6 auksti āboli, 6 koka stieņi vai nūjiņas cukurgailīši, 1 glāze medus, 1 glāze krējuma (35%), sāls šķipsnu un garšvielas, kā vēlamo.
Preparation. Lai sāktu, jums ir nepieciešams gatavot pašu karameli. Liekot nelielu katliņu uz uguns, lai pievienotu krējumu, sāli un garšvielas (pēc izvēles). Kad malām bija mazi burbuļi pievienot medu un maisa labi visu koka karoti. Vāra 15-20 minūtes, ir nepieciešams.
Kamēr karameli vārīti, sagatavo ābolus - palīdzēt viņiem izkļūt no ledusskapja un nodot spieķi, sagatavot paplāte ar foliju. Un neaizmirstiet gatavot bļoda vai panna ar aukstu ūdeni liela.
Caramel gatavs noņemt no karstuma un ielikt bļodā ar aukstu ūdeni, nepārstājot maisīt ar koka karoti saldu masas. Kad karamele ir biezi, dienasgaismas āboli uz to, lai tie tika segti no visām pusēm. Candy ābolu likts uz paplātes ar foliju un nosūtīt ledusskapī. No atlikušās karameles konfektes var pagatavot vai īriss (atkarībā no biezuma)!
Vēl vienam āboli var roll riekstiem. Bet tas ir kā garšvielu, pēc saviem ieskatiem.
Paņēmu pāris ābolus, attiecīgi, un medus ar krējumu paņēma mazāk. Es arī, piemēram, mīkstu karameles, tā vietā 35% krējuma paņēma 20%, un pievieno nelielu gabaliņu sviesta - tā iznāca ļoti garšīgs. Paskatieties, tāpēc karameļu bija bieza, pretējā gadījumā būs ļoti mazs slāni āboliem.
Un tur ir iespēja sagatavošana karameles karameles .... Bet es nolēmu riskēt to. Ja vēlaties organizēt nelielu eksperimentu, tad jums būs nepieciešams 6 āboli, 2 ēdamkarotes ūdens un aptuveni 400 gramus parasto karamelēm. Pannā pievieno ūdeni un karameles un jāgaida, līdz tie izšķīst.
diabēts variants2 glāzes cukura 1/2 tase smagā krējuma, 1/2 tase ūdens. Sagatavošana ir tāda pati kā ar medu. Noņem no uguns, ja redzat, ka karameļu krāsa ir kļuvusi kā karameles.