Kad izņemt ķirbi no dārza uzglabāšanai
Literārs Mistrojums / / September 10, 2023
To, ka dārzenis ir nogatavojies, var pateikt pēc vairākām pazīmēm.
Kad izņemt ķirbi no dārza uzglabāšanai
Mēģiniet atcerēties, kādu ķirbi iestādījāt, lai vadītos pēc dārzeņa nogatavošanās laika. Piemēram, agri nogatavojušās šķirnes ir gatavas pļaušanai aptuveni 3-3,5 mēnešus pēc dīgšanas, vidēji nogatavojušās šķirnes - pēc 4 mēnešiem, vēlās - pēc 4-6 mēnešiem. Parasti ražas novākšana sākas augusta beigās, un ir svarīgi to izdarīt pirms rudens salnu ierašanās.
Kā noteikt, vai ķirbis ir nogatavojies
Gatavību varat noteikt pats ķirbis. Auga lapas kļūst dzeltenas un izkalst, un augļi iegūst šķirnei atbilstošu bagātīgu krāsu - piemēram, kļūst spilgti oranži, tumši zaļi vai pārklājas ar kontrastējošām svītrām.
Pievērsiet uzmanību kātiņam: ja tas ir kļuvis dzeltens, kokains vai izžuvis, tas nozīmē, ka ķirbis ir nogatavojies.
Vēl viena zīme ir cieta miza, kas, piesitot, rada skaidru un zvanošu skaņu.
Gadās, ka ķirbim nav laika nogatavoties pirms rudens salnu iestāšanās, kas īpaši bieži notiek ar vēlu nogatavojušos šķirnēm. Šajā gadījumā dārzenis tiek novākts pirms termiņa, un augļi nonāk, glabājot mājās.
Kā izņemt ķirbi no dārza uzglabāšanai
Viss, kas Jums nepieciešams, ir ass nazis vai atzarošanas šķēres. Iepriekš dezinficējiet instrumenta asmeni ar spirtu saturošu šķidrumu, lai izvairītos no sēnīšu slimību iekļūšanas dārzeņos. dārzs un sakņu dārzs.
Nogrieziet ķirbim kātu, atstājot apmēram 5-10 cm garu asti. Rīkojieties uzmanīgi, lai nesabojātu augļus.
Ko darīt ar novākto ķirbi
Vispirms noslaukiet dārzeņus ar sausu drānu, lai no mizām noņemtu lieko mitrumu un netīrumus. Rūpīgi pārbaudiet augļus un izmetiet paraugus ar puves pēdām. Šādi ķirbji netiks ilgi uzglabāti, tāpēc, ja iespējams ēst vispirms tos, noņemot bojāto mīkstumu.
Ja ķirbim ir nelielas plaisas, pārklājiet tās ar parasto zaļo krāsu. “Brūču” dezinfekcija novērš sēnīšu un puves iekļūšanu dārzeņos, kas palielinās tā glabāšanas laiku.
Gan pilnībā nogatavojušies, gan nenobrieduši augļi jātur vienādos apstākļos. Atrodiet viņiem sausu un tumšu telpu ar labu ventilāciju, kur temperatūra tiek uzturēta no 18 līdz 20 grādiem. Pārliecinieties, ka ķirbji tiek turēti prom no sildītājiem un tiešiem saules stariem. Novietojiet ražu ar kātiem uz augšu uz paplātēm vai plauktiem tā, lai augļi nesaskartos viens ar otru. Turklāt jūs varat ietīt katru no tiem papīrā vai avīzē. Šādas drēbes uzsūks lieko mitrumu.
Periodiski pārbaudiet ķirbjus un nekavējoties noņemiet tos, kas sākuši bojāties.
Sīkāku informāciju atradīsit rakstā par kā uzglabāt ķirbi.
Novāc pārējo ražu🥔🧅🥕
- Kad rakt kartupeļus un kā to vislabāk darīt
- Kad izrakt ķiplokus un kā to izdarīt pareizi
- Kad un kā izņemt sīpolus no dārza
- Kad izņemt burkānus no dārza un uzglabāt tos
- Kad izņemt bietes no dārza uzglabāšanai