Nosaukti 6 būtiski pārtikas produkti, lai samazinātu sirds un asinsvadu slimību risku
Literārs Mistrojums / / August 30, 2023
Plaša mēroga dažādu diētu un pētījumu analīzes rezultāti visā pasaulē.
Vairāku veselības institūtu zinātnieku iniciēts pētījums parādījaka sešu pārtikas produktu nepietiekama uzņemšana ir saistīta ar lielāku sirds un asinsvadu slimību risku pieaugušajiem.
Šo būtisko pārtikas produktu sarakstā bija: augļi, dārzeņi, pākšaugi, rieksti, zivis un pilnpiena produkti. Tāpat pozitīvu ietekmi uz veselību var panākt ar mērenu pilngraudu un neapstrādātas gaļas patēriņu.
Iepriekšējie līdzīgi pētījumi ir vērsti uz rietumvalstīm un diētām, kas apvieno neveselīgu īpaši apstrādātu pārtiku ar uzturvielu blīvu pārtiku. Jaunajam darbam ir globālāks raksturs. Viņa koncentrējās uz pārtiku, kas parasti tiek uzskatīta par veselīgu.
Zinātnieki no Makmāsteras universitātes, Hamiltonas Veselības institūta un Iedzīvotāju pētniecības un veselības institūta (PHRI) novērtēja diētu ar šie produkti ir balstīti uz notiekošo liela mēroga globālo pētījumu "Perspektīvais pilsētu un lauku epidemioloģiskais pētījums" (PURE).
Rezultāti ir apstiprināti neatkarīgos pētījumos, lai noteiktu veselības rezultātus dažādos pasaules reģionos cilvēkiem ar un bez sirds un asinsvadu slimībām.
Pēdējie PURE veselīga uztura ieteikumi ikdienas lietošanai ir šādi:
- divas vai trīs porcijas augļu,
- divas vai trīs porcijas dārzeņu;
- daļa riekstu;
- divas porcijas piena produktu.
Arī ieteikumos ir nedēļas norma: trīs līdz četras porcijas pākšaugu un divas līdz trīs porcijas zivju. Iespējamie aizstājēji bija veseli graudi - viena porcija dienā un neapstrādāta sarkanā gaļa vai mājputnu gaļa - arī viena porcija.
Visi pētījuma rezultāti bija publicēts Eiropas Sirds žurnālā.
Pasaules Veselības organizācija (PVO) lēš, ka 2019. gadā no sirds un asinsvadu slimībām miruši gandrīz 18 miljoni cilvēku, kas veido 32% no visiem nāves gadījumiem visā pasaulē. 85% no šiem nāves gadījumiem bija saistīti ar sirdslēkmes un insulti.
Izlasi arī🍅🥦🍇
- 8 bezjēdzīgi produkti ar pareizu uzturu
- 8 uztura mīti, kas jums jāpārtrauc ticēt
- 10 apkaunojoši jautājumi par produktu sastāvu: atbild pārtikas tehnoloģe Olga Kosņikova