Krāsnī ceptas ķirbju pankūkas ar sieru

Šajās krāsnī ceptajās ķirbju pankūkās parmezāns lieliski izlīdzina ķirbja saldumu, bet kanēlis pievieno spilgtu, interesantu garšu.

• Receptes autors: Irina Saharova
• Pēc sagatavošanas jūs saņemsiet 4 porcijas
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 30 minūtes

Sastāvdaļas

• Mizoti ķirbji 300 g
• Parmezāns 30-50 g
• Milti 50-60 g
• Cepamais pulveris ½ tējk. karotes
• Olas 2 gab
• Sāls ½ tējk karotes
• Malti melnie pipari ¼ tējk karotes
• Kanēlis pēc garšas
• Augu eļļa 1 ēdamkarote. karote

Ēdienu gatavošanas metode

• Ķirbi sarīvē uz rupjas vai vidējas rīves, sieru uz smalkas rīves. Ielejiet miltu un cepamā pulvera maisījumu.

  Butternut ķirbis ir ideāls.

• Pievienojiet olas, sāli, piparus un kanēli. Labi samaisa.

  Citas garšvielas var lietot kopā ar kanēli.

• Eļļojiet cepšanas lapu vai trauku ar eļļu. Karote pankūkas ar ēdamkaroti un viegli nospiediet uz leju ar karoti, lai tās izlīdzinātu.

• Cep 10 minūtes cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 ° C, tad apgāž un atstāj cepties līdz zeltaini brūnai apmēram tikpat ilgi.

4.6312