Cukini pica ar speķi

Izmēģiniet sātīgu skvoša picu ar divu veidu sieru un speķi. Šis oriģinālais ēdiens noteikti patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

• Receptes autors: Daria Poļeščikova
• Pēc sagatavošanas jūs saņemsiet 2 porcijas
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 60 minūtes

Sastāvdaļas

• Mazas cukini 2 gab
• Olas 2 gab
• Milti 5 ēd.k. karotes
• Sāls pēc garšas
• Liels tomāts 1 gab
• Ķiploki 1 daiviņa
• Baziliks pēc garšas
• Mozzarella 150 g
• Bekons 100 g
• Cietais siers 100 g

Ēdienu gatavošanas metode

• Nomizo no cukini mizas un sēklas. Sarīvē ar rupju rīvi. Izspiediet lieko sulu.

• Pievieno olas un miltus. Garšojiet ar sāli pēc garšas. Jums vajadzētu iegūt mīklu, kas pēc konsistences atgādina biezu skābo krējumu.

• Mīklu lej veidnē. Izklājiet tā, lai slānis būtu apmēram pusotrs centimetrs.

• Sagatavojiet mērci. Lai to izdarītu, nomizojiet tomātu, smalki sagrieziet un sautējiet pannā, līdz tas ir mīksts. Pievienojiet smalki sagrieztu ķiploku un baziliku.

• Viegli izklājiet mērci virs ķirbju mīklas. Virsū vienmērīgi pārklāj mocarellu un sasmalcinātu speķi. Pārkaisa ar rīvētu cieto sieru.

instagram viewer

• Cep picu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 30-40 minūtes. Pasniedz karstu.

  Vēl gardāki cukini ēdieni - in recepšu izlase no Burning Hut.

4.2160