Kartupeļi pildīti ar desu un sieru
Literārs Mistrojums / / August 01, 2021
Hasselbeck kartupeļi, kas pildīti ar desu un sieru, būs jūsu ēdienkartes hīts. Trauks izskatās neticami iespaidīgs, tas izrādās garšīgs un ļoti aromātisks.
- Receptes autors: Daria Rodionova
- Pēc sagatavošanas jūs saņemsiet 4 porcijas
- Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 80 minūtes
Sastāvdaļas
- Lieli kartupeļi 4 gab
- Augu eļļa 2 ēdamk. karotes
- Sāls pēc garšas
- Malti melnie pipari pēc garšas
- Salami vai cita desa 150 g
- Tomātu mērce vai kečups 2 ēd.k karotes
- Siers 170 g
- Zaļumi pēc garšas
Ēdienu gatavošanas metode
-
Katram kartupelim veiciet vairākus šķērsgriezumus, negriežot līdz galam.
Ērtības labad ir modē gar kartupeļiem likt koka nūjas. Tad nazis balstīsies pret viņiem, un jūs nevarēsit pilnībā sagriezt dārzeņus.
Dārzeņus liek uz cepešpannas, apslaka ar eļļu, pārkaisa ar sāli un pipariem.
Cep 1 stundu krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C.
-
Sagrieziet desu šķēlēs un ievietojiet šķēlēs. Kartupeļus pārlej ar mērci vai kečupu un pārkaisa ar rīvētu sieru.
Ja vēlaties, daļu siera var ievietot izcirtņos kopā ar desu.
Pagatavojiet vēl 10 minūtes tajā pašā temperatūrā. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar sasmalcinātiem zaļumiem.
5.05