Gurķu ruļļi ar tunci

Šo vieglo gurķu ruļļu pagatavošana aizņem tikai 15 minūtes. Smalko zivju un avokado kombināciju lieliski papildina citrusaugļu un sinepju notis.

• Receptes autors: Yulia Magay
• Pēc sagatavošanas jūs saņemsiet 2 porcijas
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 15 minūtes

Sastāvdaļas

• Citrona ¼ gabaliņi
• Tuncis savā sulā 90 g
• Majonēze 2 tējk karotes
• Dižonas sinepes ½ tējk karotes
• Sāls pēc garšas
• Malti melnie pipari pēc garšas
• ½ avokado
• Garš gurķis 1 gab
• Majonēze 3 ēdamk karotes
• Shriracha vai cita karsta mērce 2 tējk karotes

Ēdienu gatavošanas metode

• Ar smalku rīvi noņemiet citrona miziņu un izspiediet no tās 1 tējkaroti sulas.

• Nosusiniet tunci un sasmalciniet to ar dakšiņu. Apvienojiet ar miziņu, citronu sulu, majonēzi, sinepēm, sāli un pipariem.

• Nomizojiet un sasmalciniet avokado mazos gabaliņos. Sagrieziet gurķi plānās, garās sloksnēs.

• Katrai gurķa šķēlei ievieto 2 tējkarotes tunča un 2-3 avokado šķēles. Tīt ruļļos.

• Ja vēlaties, apvienojiet majonēzi un sriracha un pasniedziet ar uzkodu mērci.

4.8203