Zivju konservu zupa ar rīsiem

Ar vistas buljonu un ceptiem sīpoliem un burkāniem šī zupa, kas pagatavota no zivju un rīsu konserviem, izrādās īpaši garšīga, bagāta un aromātiska.

• Receptes autors: Irina Saharova
• Pēc sagatavošanas jūs saņemsiet 6 porcijas
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 60 minūtes

Sastāvdaļas

• Vistas rāmis 1 gab
• Ūdens 2 l
• Kartupeļi 3-4 gab
• Burkāni 1 gab
• Sīpols 1 gab
• Rīsi 3 ēd.k. karotes
• Augu eļļa 2 ēdamk. karotes
• Zivju konservi 200 g
• Žāvēti garšaugi pēc garšas
• Sāls pēc garšas
• Malti melnie pipari pēc garšas

Ēdienu gatavošanas metode

• Ielieciet vistas liemeni katliņā un pārklājiet ar ūdeni. Pēc vārīšanās noņemiet putas un vāriet uz vidējas uguns apmēram 30 minūtes. Izņemiet vistu no zupas.

• Kartupeļus sagriež mazos gabaliņos, burkānus - nedaudz smalkākus vai sarīvē. Sasmalciniet sīpolu ar nazi.

• Ielieciet buljonā kartupeļus ar mazgātiem rīsiem un vāriet 15 minūtes.

• Tikmēr pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Cepiet sīpolus un burkānus, līdz tie kļūst mīksti, nepārtraukti maisot.

• Iztukšojiet šķidrumu no konserviem. Pievienojiet zupai zivis, cepšanu un garšaugus, sāli un piparus.

instagram viewer

• Visu kopā vāra vēl apmēram 10-15 minūtes.

5.02