7 receptēm perfekta biezputra ķirbju

Prosa, rīsi, kukurūza, auzas vai mannas ar ķirbi būs vēl garšīgāka, prettier un vairāk aromātisku.

1. Millet biezputra ar ķirbi uz šķīvja

sastāvdaļas

• 200 g prosas;
• 500 g ķirbju mīkstuma;
• 400 ml ūdens;
• 400 ml piena;
• sāls - pēc garšas;
• cukurs - pēc garšas;
• 2 ēdamkarotes sviesta.

sagatavošana

Put kviešus katlā un pārlej ar ūdeni, tā, ka tas bija aptuveni 2 reizes lielāks nekā graudaugiem. Bring ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, reizes putraimus sietā un noskalojiet vairākas reizes zem tekoša ūdens.

Cut ķirbju mazos gabaliņos. Pārskaitījums prosa katlā, pārlej 400 ml ūdens, un tādējādi to vārīties vidējā siltumā. Tad pievieno ķirbi.

Maisot, ļauj ūdeni vārīties vēlreiz. Samazināt siltuma, aptver panna ar vāku un vāra putras 10 minūtes. Ielej pienu, pievieno sāli, cukuru un sviestu un samaisiet.

Samazināt siltuma zems. Vāra uz lēnas uguns, uz kuriem 25-30 minūtes, maisot bieži biezputra, tāpēc, ka tas nav sadedzināta. Noņemiet pudiņš no karstuma un atstāj zem vāka vēl 5-10 minūtes.

Visvairāk noderīgas un viskaitīgākā graudaugi mūsu uzturā →

2. Millet biezputra ar ķirbju krāsnī

sastāvdaļas

• 100 g prosas;
• 250 g ķirbju mīkstuma;
• 600 ml piena;
• sāls - pēc garšas;
• cukurs - pēc garšas;
• 30 g sviesta.

sagatavošana

Rūpīgi izskalot prosu. Aplej ar verdošu ūdeni astes 3 minūtes un drenāžas ūdeni. Cut ķirbju mazos kubiņos vai sarīvē uz lielā rīve. Ielieciet to uz stikla vai keramikas cepamajā traukā.

Spread virs prosas. Piepildiet to ar pienu vai maisījumu piena un ūdens, pievieno sāli, cukuru un sviestu gabaliņos. Uz malas veidlapas jābūt vismaz 2 cm. Aizvērtu formu ar vāku vai foliju.

Cep biezputra pie 180 ° C temperatūrā apmēram stundu. Izņemiet maizes pannu no krāsns, atstāj putru zem pārsega vēl 5-10 minūtes un samaisiet.

Kā pagatavot olas krāsnī: 10 receptes, lai dažādotu brokastīm →

3. Rīsu putra ar ķirbju uz šķīvja

sastāvdaļas

• 250 g ķirbju mīkstuma;
• 500 ml piena;
• sāls - pēc garšas;
• cukurs - pēc garšas;
• 100 g balto rīsu;
• 1 ēdamkarote sviesta.

sagatavošana

Cut ķirbju mazos kubiņos. Pienu ielej katliņā, pievieno sāli un cukuru, un likts uz vidējas uguns.

Rūpīgi izskalot rīsus. Tiklīdz kā piena sāk vārīties, ielieciet pannā skvoša un rīsiem. Maisa, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un samazināt siltuma.

Cover panna ar vāku un vāra 20-25 minūtes. Samaisa un, ja nepieciešams, atcerieties putra karoti simpātiju ķirbju.

Noņemiet pudiņš no karstuma un atstāt vāku uz 5 minūtēm. Kad apkalpo, pievieno sviesta piku.

10 labākie Risotto receptes un noslēpumi perfektu ēdienu →

4. Rīsu putra ar ķirbis in multivarka

sastāvdaļas

• 200 g ķirbju mīkstuma;
• 100 g balto rīsu;
• 1½ ēdamkarotes sviesta;
• sāls - pēc garšas;
• cukurs - pēc garšas;
• 650 ml piena.

sagatavošana

Cut ķirbju mazos kubiņos. Rūpīgi mazgāt rīsus. Ietauko bļoda Multivarki pusi ēdamkaroti sviesta.

Pour atpakaļ rīsus, ķirbju, pievieno sāli, cukuru, pienu un atlikušo sviestu. Maisa un aizvērt multivarku. Iestatiet "Piena putra", un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.

10 no saviem iecienītākajiem pārtikas produktiem, kas ir viegli gatavot multivarka →

5. Biezputru ar ķirbju uz šķīvja

sastāvdaļas

• 200 g kukurūzas putraimi;
• 400 ml ūdens;
• 100 g of ķirbis;
• 300 ml piena;
• sāls - pēc garšas;
• cukurs - pēc garšas;
• 1 ēdamkarote sviesta.

sagatavošana

Noskalo mieži, lai pārietu katliņā un pārlej ar ūdeni. Put panna uz mērenu uguns un, maisot, uzkarsē tā saturu līdz vārīšanās temperatūrai.

Cut ķirbju mazos kubiņos. Put tos vārot putru, un vāra uz lēnas uguns dažas minūtes, nepārtraukti maisot. Pievieno pienu, sāli un cukuru un labi samaisa.

Cook biezputra, uz kuriem, maisot bieži 30-40 minūtes uz mazas uguns. Tad pievieno eļļu un labi samaisa.

Ko gatavot brokastis, biezputru un, ja noguris olu kulteni →

6. Biezputra ar ķirbju uz šķīvja

sastāvdaļas

• 150 g ķirbju mīkstuma;
• 250 ml piena;
• 4 ēdamkarotes auzu pārslas;
• sāls - pēc garšas;
• cukurs - pēc garšas;
• 1 ēdamkarote sviesta.

sagatavošana

Cut ķirbju mazos gabaliņos un ieliek katliņā. Piepildiet to ar ūdeni un vāra 7-10 minūtes, līdz tie kļūst mīksti. Notecina un pyuriruyte ķirbju blenderis vai tolkushkoy.

Citā pannā sakarst, bet nav vārīties pienu. Put ķirbju biezeni un sajauc. Samaisa auzas, sāli un cukuru un, maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai putru. Vāra vēl minūti pār mērenu siltumu.

Noņemiet pot putras no siltuma, vāku un atstāj uz 10 minūtēm. Tad pievieno eļļu un samaisa.

Kā pagatavot auzu: sīki instrukcija →

7. Mannas ar ķirbi uz šķīvja

sastāvdaļas

• 100 g ķirbju mīkstuma;
• 400 ml piena;
• 3 ēdamkarotes manna;
• sāls - pēc garšas;
• cukurs - pēc garšas;
• 1 ēdamkarote sviesta.

sagatavošana

Cut ķirbju mazos gabaliņos, ielieciet katlā un pilnībā pārklāj ar ūdeni. Pavārs 7-10 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti. Notecina un pyuriruyte ķirbju blenderis vai tolkushkoy.

Ielej pannā biezeni un pienu, maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai virs vidējā siltumu.

Nepārstājot iejaukties, pakāpeniski apkaisa manna. Pievienojiet sāli un cukuru.

Pagatavot biezputru, nepārtraukti maisot, apmēram vēl 7 minūtes. Gatavo trauku Ielieciet sviestu un sajauc.

Kā pagatavot biezputru bez kunkuļiem →

skatīt arī

• 10 oriģināli ēdieni ķirbju no Džeimijs Olivers →
• Kā pagatavot gardu ķirbju sula ziemai →
• 6 skaisti receptes no ķirbju ievārījumu →