PP shawarma ar vistu

PP-shawarma ar vistu nesīs ne mazāk prieka nekā klasiskā versija, bet nekaitējot figūrai. Vienkārši nomainiet taukaino mērci pret jogurta mērci.

• Receptes autors: Yulia Magay
• Pēc sagatavošanas jūs saņemsiet 2 porcijas
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 45 minūtes

Sastāvdaļas

• Vistas fileja 240 g
• Sāls pēc garšas
• Malti melnie pipari pēc garšas
• Vistas garšvielu maisījums pēc garšas
• Ķiploki 2 daiviņas
• Grieķu jogurts 100 g
• Sinepes 1 tējk karote
• Gurķis 1 gab
• Tomāts 1 gab
• Zaļie salāti 4-5 lapas
• Plāns lavašs 2 gab

Ēdienu gatavošanas metode

• Vistas fileju sagriež 1 cm biezās šķēlītēs, pārkaisa ar sāli un garšvielām un atstāj uz 20-30 minūtēm.

• Ķiplokus nomizo, izlaiž caur presi, sajauc ar jogurtu un sinepēm. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas.

• Cepiet vistu sausā pannā 3-4 minūtes no katras puses, līdz tā ir mīksta, nedaudz atdzesējiet un sagrieziet sloksnēs.

• Sagrieziet gurķi un tomātu mazos kubiņos. Paņemiet salātus.

• Ielieciet vistu, dārzeņus un salātus uz pitas maizes malas, pārlejiet visu ar mērci.

  instagram viewer

  Lai padarītu ēdienu vēl veselīgāku, nomainiet parasto pitas maizi ar pilngraudu tortilju.

• Salieciet pitas maizes malas un salieciet to ciešā aploksnē. Apcep shawarma sausā pannā līdz zeltaini brūnai 2-3 minūtēs.

4.6191