Kanēlis - ir ne tikai garšīgs garšvielu, bet arī "dezodorants". Vai vēlaties, lai uzzinātu, kā vēdināt telpas ar palīdzību kanēli? Lasīt šo rakstu.
Ikviens zina, ka kanēli - aromātiskās garšvielas izmanto desertiem un dzērieniem. Bet maz zinām, ka kanēlis - joprojām ir "dezodorants", kas palīdz atbrīvoties māju nepatīkamas smakas.
Kanēlis - koks ģimenes lauru. Tā ir maza - 10-15 metri, lapas - apmēram 10 cm garumā.
Koks aug divus gadus, tad tā ir izcirsta pie saknēm - ir jauni dzinumi. Ar šiem jaunajiem dzinumu sagriež un žāvē mizu no tā.
Kad žāvēti mizām cirtas mēģenēm. Tādējādi iegūst slaveno "kanēļa standziņas."
Mūsu mājās kanēļa ieiet formā savīti sticks, kā arī uz zemes pulvera veidā. Un tik un tā, kanēlis lieliski tur, uz ilgu laiku, saglabājot savu silto saldu aromātu. Otrajā gadījumā, tomēr jāuzmanās, ka pulveris nav mitra.
Kanēlis audzē Šrilankā (labākais pakāpe) un South India. A lietots - Worldwide. Tuvajos Austrumos, piemēram, to bieži piedzīvojis ēdienus vistas un jēra gaļas. Āzijā, kanēļa lapas tiek izmantotas tādā pašā veidā, kā eiropieši lauru lapu. Eiropā, kanēlis - būtiska sastāvdaļa deserti, smalkmaizītes un kafiju.
priekšrocības kanēli
- Antioksidants. Vienā tējkarote kanēļa tik daudz antioksidantu, kā glāzi melleņu.
- Antibakteriālas īpašības. Kanēlis aizsargā cilvēka organismu no Candida un baktērijas Helicobacter pylori. Tradicionālā ķīniešu medicīna izmanto kanēļa apkarošanā sliktu dūšu, caureju, vēdera uzpūšanās.
- Stimulē asins cirkulāciju. Kanēlis - dabas antikoagulantu. Tas uzlabo asinsriti, novērš asins recekļu veidošanos un stiprina sirds un asinsvadu sistēmu.
- Pretvīrusu īpašības. Kanēlis vieglāk un atvieglo saaukstēšanās simptomus, tiek izmantots daudzās tautas receptes, lai ārstētu klepu un rīkles iekaisums (kopā ar medu un citronu).
- Halitosis. Maz gabals garšvielas var atsvaidzināt elpu labāk košļājamo gumiju.
Kanēlis kā dezodorants
Bet kanēlis var glābt jūs no nepatīkamas smakas, ne tikai mutē, bet arī dzīvokli.
Ja telpā (piemēram, virtuve) smaržoja dedzinātu pārtikas, zivju vai laiks vēl nav padarīts atkritumus, kanēlis var palīdzēt atrisināt šo problēmu.
Lai to izdarītu, ņem pāris kanēļa standziņas un gatavot tos nedaudz ūdens. Jūs jūtaties kā telpā pakāpeniski piepildīta ar aromātu kanēli, kas absorbē visas smakas.
Šī metode ir īpaši noderīga aukstajā sezonā, kad jūs nevarat atvērt logus un izvēdiniet telpu laikā. Bez tam, šāda "dezodorants", ir daudz drošāks un videi draudzīgas ķīmijas aerosolus.