0
Views
Pankūkas, kas pildītas ar sēnēm un šķiņķi, ir ēstgribīgs ēdiens, kas piepildīts ar sēnēm ceptām sēnēm. Lieliski piemērota brokastīm vai sātīgai uzkodai.
Olas sakuļ ar pienu, sāli un cukuru. Nedaudz pievienojiet izsijātus miltus un samaisiet, lai nerastos gabaliņi.
Eļļojiet pannu ar augu eļļu un uzkarsējiet. Izlej nedaudz mīklas un cep pankūkas līdz zeltaini brūnai no abām pusēm. Gatavās pankūkas iesmērē ar sviestu.
Sasmalciniet sīpolu un sēnes. Cepiet ar augu eļļu vidējā siltumā 10 minūtes.
Pievienojiet šķiņķi cepetim un vāriet apmēram 10-15 minūtes.
Ielieciet pildījumu traukā, nedaudz atdzesējiet, sāli, piparus un samaisiet ar skābo krējumu.
Izklājiet pildījumu pankūkām un viegli iesaiņojiet tā, lai sēnes un šķiņķis būtu iekšā.
5.02