0
Views
Ceptam ziedkāpostam ar karija mērci ir maiga un asa garša, pateicoties ingvera un kokosriekstu piena pievienošanai.
Izjauciet ziedkāpostu ziedkopās. Sagrieziet piparus mazos iegarenos gabaliņos. Sasmalciniet ķiplokus.
Sildiet eļļu pannā vidējā siltumā. Pievienojiet ķiplokus, un, kad tie ir brūni, pievienojiet kāpostus un piparus. Pēc apmēram 10 minūtēm noņemiet no uguns.
Ielieciet smalki sarīvētu ingveru, cukuru, karija pastu un kokosriekstu pienu katliņā. Uzvāra un vāra uz lēnas uguns 2-3 minūtes. Nepārtraukti maisa.
Pietiek ar 2 × 2 cm ingvera gabalu.
Atgrieziet pannu ar dārzeņiem uz plīts, pievienojiet mērci, samaisiet un vāriet vēl 3-4 minūtes.
Pirms pasniegšanas apslaka ar laima sulu, pietiek ar ēdamkaroti.
5.02