19/12/2019
0
Views
Aveņu pīrāgs "Galeta" ir vienlīdz labs gan karsts, gan auksts. Un jūs varat to pasniegt ar liekšķeri saldējuma.
Atdzesēto sviestu sagriež mazos gabaliņos un sasmalcina kopā ar miltiem, cukuru un sāli, lai iegūtu mazas drupatas.
To var izdarīt manuāli vai ar blenderi.
Pievieno aukstu ūdeni un mīca mīklu. Rullējiet to bumbiņā, iesaiņojiet maisiņā un atstājiet to saldētavā 20-25 minūtes.
Mīklu liek uz cepampapīra un izrullē plānā, apaļā formā. Pārnes sagatavi kopā ar papīru uz cepešpannu.
Sajauc avenes ar cukuru un cieti. Uzlieciet mīklu, aizmugurē no malas 3-4 centimetrus.
Salieciet mīklas brīvās malas kūkas centra virzienā un saspiediet ar pirkstiem. Nemēģiniet pārklāt visu pildījumu.
Cepiet pīrāgu 40–45 minūtes 180 ° C temperatūrā.
5.04