Pildīti cukini ar zivīm un fetu

Cukini ar zivīm ir maigi un garšīgi. Cepti sīpoli piešķir viņiem patīkamu aromātu, un maizes drupatas - jauku garozu.

• Receptes autors: Darija Rodionova
• Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 4 porcijas
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 40 minūtes

Sastāvdaļas

• Cukini vai cukini 2 gab
• Sāls pēc garšas
• Šalotes 2 gab
• Olīveļļa 1 ēd.k. karoti
• Tunzivju konservi 100 g
• Feta 50 g
• Ola 1 gabals
• Rīvmaize 40-60 g
• Malti melnie pipari pēc garšas

Gatavošanas metode

• Kabačus vai cukini gareniski pārgriež uz pusēm. Izkrāpj miesu, lai dabūtu laivas. Sāliet tos.

• Sīki sagriež šalotes. Sildiet eļļu pannā un sautējiet sīpolus līdz mīksti.

• Sasmalciniet dārzeņu mīkstumu, pievienojiet sīpolam un vāriet vēl 4–5 minūtes.

• Iztukšojiet tunzivju šķidrumu un sasmalciniet to ar dakšiņu. Sasmalciniet vai sasmalciniet fetu.

• Apvienojiet zivis, sieru, cepšanu un sāli. Pievienojiet olu un samaisiet. Beigās pievieno 30 g krekeru un atkal samaisa.

• Piepildiet laivas ar zivju maisījumu un ievietojiet cepšanas traukā. Pārkaisa ar atlikušajām rīvmaizi un melnajiem pipariem.

• Liek cepties līdz 200 ° C uzkarsētā krāsnī 20 minūtes.

5.04