0
Views
Kraukšķīga garoza un smalks sasmalcinātas filejas, siera, krējuma un zaļumu pildījums. Lavaša ruļļi ar vistu ir ļoti ēstgribi un garšīgi.
Vāra vistas fileju līdz vārīšanai. Tas aizņems apmēram 20-25 minūtes.
Kā un cik gatavot vistu
Vistu atdzesē. To sasmalcina ar blenderi vai izlaiž caur gaļas mašīnā.
Pievienojiet sieru, sasmalcinātus zaļumus, skābo krējumu, sāli, piparus un, ja vēlaties, sasmalcinātus ķiplokus. Samaisiet.
Uz vienas pitas maizes izklājiet pusi vistas masas. Pārklāj ar otro, izklāj atlikušo pildījumu un trešo pārklāj ar lapu.
Sākot no platās puses, visu sarullējiet ar stingru ruļļu. Atstāj uzsūkties 20 minūtes.
Tad sagriež pāri 2–4 cm platos ruļļos.
Sildiet augu eļļu pannā. Apcepiet ruļļus no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
5.03