0
Views
Dzeltenuma mērce ar Dižonas sinepēm un olīveļļu piešķir šiem salātiem īpašu pikantumu. Tas labi sader ar vistu, gurķiem un olām.
Vāra burkānus, atdzesē, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
Kā un cik gatavot burkānus
Cieti vārītas olas 10 minūtes, atdzesē un nomizo. Atlieciet vienu vai divus dzeltenumus.
Kā un cik gatavot cieti vārītas olas
Sagrieziet gurķus, vistu un olas, izņemot atliktos dzeltenumus, mazos gabaliņos. Sasmalciniet pētersīļus.
Jūs varat izmantot vārītu vistu.
Sasmalciniet dzeltenumu ar dakšiņu un apvienojiet ar olīveļļu un sinepēm.
Ievietojiet bļodā vistu, olas, burkānus, gurķus un pētersīļus. Pagarina ar sāli, samaisa un pārlej ar mērci.
5.05