0
Views
Šīs pankūkas ar pienu patiešām ir ļoti pūkainas un mīkstas. Ideāli apvienots ar sīrupu, medu, ievārījumu, iebiezinātu pienu, augļiem un ogām.
Izkausē sviestu un nedaudz atdzesē. Pienu līdz istabas temperatūrai.
Apvienojiet miltus, cukuru, cepamo pulveri, soda un sāli.
Pa vidu izveidojiet padziļinājumu un ielejiet sviestu, pienu, vaniļas ekstraktu un olu.
Ja ekstrakta nav, pievieno 1 g vanilīna.
Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.
Ļaujiet mīklai nostāvēties 10-15 minūtes.
Uzkarsē pannu uz vidējas uguns un viegli notīriet ar eļļu.
Izmantojiet kausu, lai mīklu pievienotu kastrolim.
Kad apakšdaļa ir brūna un uz augšu parādās burbuļi, apgrieziet pankūku. Pagaidiet, līdz tā brūninās no otras puses.
Tādā pašā veidā cep arī pārējās pankūkas.
5.04