BBQ vistas un kāpostu salātu sviestmaize

Vistas sviestmaize aromātiskā grila mērcē ir lieliski piemērota brokastīm un sātīgām pusdienām. To var pagatavot dažu minūšu laikā.

• Receptes autors: Darja Poļukarova
• Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 2 porcijas
• Gatavošanas laiks: 10 minūtes
• Sagatavošanās laiks: 20 minūtes
• Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 30 minūtes

Sastāvdaļas

• Vistas fileja ½⁄ gab
• Baltie kāposti 30 g
• Burkāni 1 gab
• Majonēze 2 ēd.k. karotes
• Vorčesteras mērce ½ tējk karotes
• Tabasko mērce pēc garšas
• Cilantro 1 sauja
• BBQ mērce 160 ml
• Maizītes 2 gab
• Marinēts gurķis 1 gab
• Čili pēc garšas
• Marinētas jalapenos pēc garšas

Gatavošanas metode

• Vāra vistas fileju vai apcep līdz vārīšanai. Pa to laiku sasmalciniet kāpostus, sarīvējiet burkānus un pagatavojiet mērci: apvienojiet majonēzi, Vorčesteršīras mērci un tabasko.

  Kā un cik gatavot vistu

• Samaisiet dārzeņus, mērci un cilantro. Pasniegšanai saglabājiet dažas lapas zaļumu.

• Kad gaļa ir gatava, šķiedraina to un sablendē grila mērcē. Mērces vajadzētu būt daudz, fileja tajā praktiski peldēs, bet tā tas bija paredzēts.

  instagram viewer

  Vistas gaļu var aizstāt ar jebkuras gaļas pārpalikumu, vārītu vai ceptu.

• Pārgriez pāris maizītes uz pusēm un viegli apbrūnina. Apakšējā pusē nedaudz vistas ievieto mērcē, bet virsū - kāpostu salātus.

• Salātiem virsū liek marinētas gurķu šķēles un cilantro lapas.

  Lai iegūtu pikantāku sviestmaizi, pievienojiet pāris čilli vai marinētu jalapeno.

  

5.06