Tartletes ar garnelēm un krējuma sieru
Literārs Mistrojums / / December 31, 2020
Garneles un krējuma siera tartletes ir lieliski piemērotas svētku ēdienkartei. Garšīgas uzkodas pamodinās apetīti pirms galvenajiem svētkiem.
- Receptes autors: Artjoms Gorbunovs
- Pēc sagatavošanās jūs saņemsiet 12 porcijas
- Gatavošanas laiks: 15 minūtes
- Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
- Kopējais receptes sagatavošanas laiks: 25 minūtes
Sastāvdaļas
- Mizotas garneles 300 g
- Rauga kārtainā mīkla 500 g
- Ķiršu tomāti 200 g
- Zaļie sīpoli pēc garšas
- Timiāns pēc garšas
- Krējuma siers 150 g
Gatavošanas metode
Iepriekš vāriet garneles.
-
Ja nepieciešams, izrullē mīklu. No tā izgrieziet apļus, kuru diametrs ir aptuveni 6 centimetri.
Ērti ir izmantot formēšanas gredzenu vai trauku ar asām malām.
Novietojiet apļus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru.
-
Ķirši sagrieziet kubiņos, sasmalciniet garšaugus un apvienojiet sastāvdaļas.
Ja timiāns nav pieejams, var izmantot dilles.
Katra apļa centrā ievietojiet tomātu pildījumu. Pārlieciet mīklas malas, lai cepot neizbēgtu pildījums.
-
Tomātiem virsū liek nedaudz siera. Augšā ar vienu vai divām garnelēm.
Ja siers nav aromāts, pipari to pēc savas gaumes, garšvielas ar šķipsniņu ķiploku pulvera.
Cepiet tartlets 10 minūtes 200 ° C temperatūrā.
5.03