10 interesanti salāti
Izglītības Programma Pārtika / / December 19, 2019
Pievienot kāposti gaļas, riekstiem, sieru, augļus un neparastu pildījumu.
1. Salāti ar kāpostiem, burkāniem un jogurts, medus mērci
sastāvdaļas
- ¼ vidēja vadītājs kāpostu;
- 1 liels burkāns;
- ½ zaļo sīpolu staru;
- 150 g Greek jogurts;
- 1 ēdamkarote citronu sulas;
- 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķi;
- 2 ēdamkarotes šķidra medus;
- 1 tējkarote sinepes;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu.
sagatavošana
Karbonāde kāposti. Sarīvē burkānus rīve par Korejiešu burkāni un smalki sakapājiet sīpolus. Put visas sastāvdaļas bļodā, lai salātiem.
Sajauc jogurtu, citronu sulu, etiķi, medu, sinepes, sāli un piparus, līdz gludas. Pour šo mērci salātiem un labi samaisa.
10 ēdieni kāpostiem, kas ir vērts mēģināt, lai pārliecinātos →
2. Svaigi salāti, desas un zaļie zirnīši
sastāvdaļas
- ¼ vidēja vadītājs kāpostu;
- 200 g šķiņķa vai desas;
- 200 g konservu zirņu;
- 2 ēdamkarotes majonēze;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu.
sagatavošana
Cut kāpostu plānās sloksnes un desu. Papildināt tos zirnīši, majonēzi, sāli un pipariem un rūpīgi samaisa.
Kā pagatavot mājās desas: 5 dažādas receptes →
3. Kāpostu salāti, vistas, avokado, mango un bell pepper
sastāvdaļas
- Ž middle dakša kāpostu;
- ⅛ medijs vadītājs kāpostu sarkanajiem kāpostiem;
- 350-400 g kausētas cālis;
- 1 avokado;
- 1 mango;
- 1 paprikas;
- 1 liels burkāns;
- 1 ķekars pētersīļi;
- ½ zaļo sīpolu staru;
- nedaudz Indijas vai zemesriekstu;
- 120 g zemesriekstu sviests;
- 2-3 ēdamkarotes karsta ūdens;
- 2 ēdamkarotes rīsu etiķis;
- 2 ēdamkarotes sojas etiķa;
- 2 ēdamkarotes šķidra medus;
- ¼ tējkarote sezama eļļa - pēc pieprasījuma;
- sula no 1 laima;
- šķipsniņa zemes sarkano piparu.
sagatavošana
Karbonāde kāpostus, sagriež vistas gabaliņus un nomizotu avokado, mango un papriku - mazas sloksnēs vai kubiņos. Sarīvē burkānus rīve Korejas burkānu. Karbonāde ar garšaugiem un riekstus. Apvienot šīs sastāvdaļas.
Mix zemesriekstu pastas, ūdens, etiķis, medus, eļļas, laima sulu un piparus līdz gluda un ielej iegūto salātu mērci.
Kā gatavot pildīti pipari uz klasisko recepti →
4. Salāti ar kāpostu, āboli un majonēzes mērci
sastāvdaļas
- 2-3 lieli zaļo ābolu;
- 240 ml ūdens;
- 6 ēdamkarotes citrona sulas;
- ½ vidēja vadītājs kāpostu;
- 1 ēdamkarote sinepes;
- 2 ēdamkarotes cukura;
- daži zariņi timiāna;
- 1 tējkarote ķimeņu sēklas;
- sāls - pēc garšas;
- 2 ēdamkarotes augu eļļas;
- 120 g majonēzes;
- ½ ķekars pētersīļi.
sagatavošana
Peel āboliem, izņemiet serdes augļu un samazināt uz pusi. Cut katru pusi pusloka plānās šķēlēs. Put ābolu plastmasas vai stikla traukā. Pievienot tiem ūdeni un 4 ēdamkarotes citronu sulas un atstāj uz 15 minūtēm.
Smalki sadriskāt kāpostus. Sajauc sinepes, cukuru, sasmalcinātu timiānu, ķimenes, sāli, atlikušo citronu sulu, sviestu un majonēzi.
Put in salātu bļoda kāpostiem, āboliem un sakapātus pētersīļus. Pievieno majonēzi mērci un labi samaisa.
15 receptes ar āboliem, ko jūs tieši noderīga →
5. Salāti no svaigiem kāpostiem, tomātiem un grauzdēti zemesrieksti
sastāvdaļas
- 150-200 g of raw zemesriekstu;
- Ž middle dakša kāpostu;
- ¼ medijs vadītājs kāpostu sarkanajiem kāpostiem;
- 300 g ķiršu tomātiem;
- 1 ķekars pētersīļi;
- 4 ēdamkarotes laima sulas;
- 2 ēdamkarotes olīveļļas;
- sāls - pēc garšas;
- 1-2 tējkarotes medus.
sagatavošana
Uzlikt zemesriekstu silda pannu cep un pagrieziena periodiski 5-10 minūtes, līdz zeltaini brūnas. Karbonāde kāpostus, sagriež ķiršu tomātus uz pusēm un karbonāde pētersīļus.
Pievienojiet laima sulu, eļļu, sāli un medu. Ielieciet dārzeņus un garšaugus salātu bļodā, pārlej ar mērci un samaisa. Pirms pasniegšanas apkaisa salāti ar riekstiem.
10 oriģināli salāti ar svaigiem tomātiem →
6. Svaigi salāti un kūpinātu sieru
sastāvdaļas
- ¼ vidēja vadītājs kāpostu;
- 2-3 daiviņas ķiploku;
- 150 g kūpināta siera;
- 150 g majonēze.
sagatavošana
Karbonāde kāpostu un karbonāde ķiplokus. Sieru sagriež plānās strēmelēs vai sarīvē uz lielā rīve. Sajauc visas sastāvdaļas un sezonu ar majonēzi.
Noņemt gatavo salātus ledusskapī uz pāris stundām. Un vislabāk - uz nakti.
9 Recepte ir vienkārša un sātīgas ēdieni ar kausētu sieru →
7. Salāti ar svaigu kāpostu, brokoļu, gurķiem un vīnogām
sastāvdaļas
- 1 avokado;
- 1 liels gurķis;
- ¼ vidēja vadītājs kāpostu;
- ¼ vidēja vadītājs kāpostu brokoļu;
- 150 g vīnogu;
- sula no 1 citrona;
- 1-2 ēdamkarotes olīveļļas;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu.
sagatavošana
Nomizo avokado un pārgriež uz pusēm gareniski. Viena puse un mizoti gurķi sagriež plānās šķēlītēs. Karbonāde kāpostus un izjaukt brokoļi florets. Put sastāvdaļas bļodā un pievieno vīnogulāju.
Spread dakša otrā puse avokado un savienot ar citronu sulu, eļļu, sāli un pipariem. Pour mērci uz salātiem un mētāt.
15 interesanti salāti ar svaigiem gurķiem →
8. Kāpostu salāti, burkāni un ananāsu
sastāvdaļas
- ¼ vidēja vadītājs kāpostu;
- 1 vidēja burkānu;
- 250-300 g konservu ananāsu;
- 3-4 ēdamkarotes majonēzes;
- 2 tējkarotes cukura;
- 4 tējkarotes baltvīna etiķi.
sagatavošana
Karbonāde kāpostus un sarīvē burkānus uz rupja rīve. Pievienot pie dārzeņiem ananāsu kubiņos. Sajauc majonēzi, cukuru un etiķi un koncertsezonas salātu ar šo maisījumu.
Kā audzēt ananasu mājās: soli pa solim →
9. Salāti ar kāpostu, kukurūzas un krabju nūjiņas
sastāvdaļas
- ½ vidēja vadītājs kāpostu;
- 2-3 vidēja gurķu;
- 1 sīpols;
- ½ diļļu staru;
- 250 g konservu kukurūzas;
- 200 g surimi;
- 2-3 ēdamkarotes majonēzes;
- sāls - pēc garšas.
sagatavošana
Cut kāpostu mazās plānas sloksnes, gurķu - polukruzhochkami un sīpolu - nelielos kubiņos. Pievienot pie dārzeņiem sakapātus zaļumus, kukurūza un kubiņos krabju nūjiņas. Put majonēzi un sāli un labi samaisa.
Kā gatavot kukurūzas →
10. Salāti ar svaigiem kāpostiem, selerijām un zilo sieru
sastāvdaļas
- 6 selerijas kātiņu;
- 2 vidēja sarkanie sīpoli;
- 2 lieli burkāni;
- ½ vidēja vadītājs kāpostu;
- 60 ml sarkanvīna etiķi;
- 170 g majonēzes;
- 150 g zilais siers;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu.
sagatavošana
Cut selerijas mazos šķēles, un sīpolu - plānās pusriņķi. Sarīvē burkānus uz rupja rīve. Karbonāde kāposti.
Samaisa etiķi, majonēzi sadrupinātas sieru, sāli un piparus. Sezona dārzeņi ar maisījumu siera un uzglabāt to ledusskapī uz stundu.
skatīt arī
- Kā dzēst kāposti ar gaļu →
- 4. Ziemas salātu un kāpostu →
- 15 neparastas dārzeņu salāti →