Homemade pusdienas līdzņemšanai: 5 noteikumi sagatavošanas pusdienu

Bento (Jap. Bento 弁 当) - Japāņu termiņš vienam kalpot pārtikas produktu iepakojuma. Tradicionāli Bento ietilpst rīsi, zivis vai gaļu, un viens vai vairāki no sasmalcinātas neapstrādātu vai marinētiem dārzeņiem kastē ar vāku. Kastes var būt dažādas formas un metodes ražošanas - ar vienkāršiem ražošanas metodēm masa Ražošana konteineru uz darba veicēji, no retām koka, lakota, ir īsts darbs art.

Un, ja vienkārši, tas ir ēdiens, kas ir skaisti izklāstīts un iepakotas skaistā kastē, kas ir ļoti ērti ņemt līdzi. Tāpat kā visiem japāņu, tas ir ļoti savdabīga reģions, nebaidās no vārda mākslu, jo daži Bento izskatās, it kā tas būtu mākslas darbs. Japānā, tās tiek pārdotas veikalos un gatavs iepakots. Un katrs mājsaimniece uzskata par savu pienākumu iemācīties veikt Bento.

Bet Bento var būt ne tikai tradīcija. Rietumu, kā vienmēr, notiek labāko un interesantāko no Austrumiem, un Āzijā, un nedaudz maina savā veidā. Mēs varam pievienot arī sevi darbam kā pusdienas vai bērniem, mūsu pusdienu skola, kurā vietā, rīsu un zivs būs pankūkas ar biezpienu vai vistas Kijevā. Anyway, no tā, ko jūs nolemjat, lai padarītu savu pusdienas, pats galvenais, lai atbilstu 5 galvenos noteikumus Bento. Nekā tas var būt noderīga, lai mums? Nu, pirmkārt, tāpēc, ka ēdiens izskatās skaisti, un līdz ar to vairāk ēstgribu. Otrkārt, viens šāds pusdienu jūs, protams, iepakojuma dažas garšīgas un veselīgas maltītes, nevis viens. Un, treškārt, tā ir laba ideja par bērnu cienastus brīvdienās vai braucieniem uz piknikiem ar lielajiem uzņēmumiem.

Daži Bento izskatās šādi:

© photo

Tajā pašā amatā, mēs koncentrēsies uz vienkāršu un ļoti garšīgām iespējas. Piemēram, piemēram, šo:

Tādējādi 5 pamatnoteikumi sastādīšanas pusdienu katru dienu:

• Pārtika ir garšīgi. Vienkāršākais un viens no svarīgākajiem noteikumiem.
• Veselīga saprātīga un uzturvielām. Jūs varat ēst saldumus un citu dzhankfud jebkurā diennakts laikā, bet vakariņas būtu garšīgi, noderīga un barojoši, jo tas ir - mūsu degviela līdz dienas beigām. Tas ir otrs svarīgākais noteikums!
• Veikls un ēstgribu izskatu. Viens no pamatprincipiem Bento, kā arī visu japāņu virtuvi - izskats pārtiku, ir svarīgi, kā arī tā garša.
• Vienkārši un ātri pagatavojami. Jo jums un ka pārāk daudz laika tiek pavadīts viss pārējais. Pat tiem, kam patīk gatavot, dienas stundas pie plīts, un ražošanas kulinārijas gardumus aizņem pārāk daudz laika un pūļu. Un šis process nav prieks, un rezultāts. Tāpēc, lai sevi vienu dienu, un par dienu izcelt radošuma, atstājiet vienkāršību un funkcionalitāti. Rakstīt savas maltītes vienkāršs, veselīgas un garšīgas sastāvdaļas.
• Pārtikas nevajadzētu būt dārgi. Sagatavošana pusdienu mājās - tas ir lielisks veids, kā ietaupīt naudu. Jo pat tad, ja jūs domājat, ka izmaksas biznesa pusdienas labi, ļoti lēti, tā var būt laba iespēja vairākas reizes. Bet pat lētākais komplekts maltīte mēneša beigām maksās jums pretty penss kārta. Un es teicu, ka tas ir daudz vairāk noderīga jebkuram biznesa pusdienām?

Un vēl viens noteikums Bento - viss, kas jums fasēti, vajadzētu ēst dažu stundu laikā. Tas ir, ja jūs cēla pusdienas, jums ir ēst pusdienās, nevis 16:00 pie tējas. Tātad jums ir, lai sagatavotu savu pusdienas no šādiem produktiem, kas nu nebojā istabas temperatūrā, vai arī tās var ēst aukstu, un no šīs kopējās ēdienu nezaudē savu garšu.

Piknika ideāls:

• Olbaltumvielas, kas ir garšīgi un drošs istabas temperatūrā. Cieti vārītas olas, cepti vai vārīti vistas gaļas gardumi (šķiņķis, šķiņķis utt)
• Tvaicēti, atdzesēti vai neapstrādāti dārzeņi, kas neizbalē (burkāni, sparģelis, gurķi, tomāti, brokoļi uc).
• Ogļhidrāti, kas ir garšīgi un drošs istabas temperatūrā. Tas var būt maizi un labi iepakotu rīsu vai citus graudus. Makaroni ar mērcēm vai sastāvdaļām, pamatojoties majonēzi nav par.
• Sausie produkti. Rieksti, žāvēti augļi, sēklas, krekeri vai maize.
• Konservēti pārtikas produkti. Piemēram, ievārījumu vai marinēti gurķi.

Ja jūs savākt sev pusdienas uz darbu, jūs varat viegli veikt ar tiem atsevišķos konteineros, ka pat nepieciešams ēst auksti. Piemēram, tunzivju salātiem vai dārzeņu salātiem. Un tomēr, kā mēs esam nav Japānā un vērot visi noteikumi nav, jūs varat veikt ar jums un ko jūs varat iesildīties. Protams, ja jums ir mikroviļņu krāsns darbā. Zupu var iesniegt atsevišķi, un otrais skaisti iepakots konteinerā.

Kā veikt Bento katru dienu?

Lai sāktu, veikt sarakstu ar savu iecienītāko pārtikas produktiem un produktiem, kas jūs vēlētos ēst katru dienu. Tad sadalīt sarakstu, 5 kolonnas: olbaltumvielas, ogļhidrāti, kombinētiem produktiem, dārzeņiem, augļiem un saldumiem. Un rakstīt katrs no runātājiem vismaz 3-4 maltītes vai atsevišķu produktu katrā kategorijā.

Pēc tam veido savu vakariņas no izvēlētajiem produktiem dažas dienas iepriekš. Gala touch - izvēlēties ērtu un ietilpīgs lodziņu maltītes. Papildus standarta veidlapas varat izmantot nelielu silikona veidnes tortes vienā trauciņā nav sajaukt ar pārējiem. Piemēram, var likt cacık vai hummus, vai kaut kas cits, ka jūs nevēlaties sajaukt ar pamatēdiens.

piemēri Bento

Bento №1

Salieciet sviestmaizes ar savu iecienītāko sastāvdaļām un pievienot kastē svaigiem dārzeņiem!

Bento №2

Sastāvdaļas: vārīti šķiņķis, siers, vīnogas, Prosciutto, pilngraudu maize un sajauc ar zaļumiem.

Bento №3

Kāpostus ar ceptiem kartupeļiem, neļķes un kādu cieto sieru veidā eņģelis. Un tas ir labāk nevar dzēst kāpostiem ātrāk un veikt Briseles kāposti (tik ērtas), sagriež uz pusēm, un mētelis ar olīveļļu. Ielieciet to uz cepešpannas un cep sūtīt vai zem grila. Kā rezultātā, tas ir garšīgi, tas ir mazāk satraukums, tas ir labi tur ledusskapī, un ir garšīgi pat auksts. Kā cept kartupeļus, es domāju, jūs zināt. Siers ir arī ne vienmēr ir tik izvairīties, bet, ja jums patīk - jūs varat izmantot jebkuru alumīnija cookie griezēji.

Bento №4

Vārīti rīsi, sparģeļi, zirņi, olas, mazsālītu lasi un tomātus. Sparģeļus var pievienot dažus pilienus etiķa garšu.

Bento №5

, cepti pelmeņi Šī liekami pusdienas brokoļi gabalu (verdošā sālsūdenī un divas vai trīs minūtes) (oriģināls cepta ravioli), fenheļa (var aizstāt ar jebkuru citu mīļāko augu vai saknes) un gaļas kotletes. Es domāju, ka tikko ceptas gaļas gabalu vai mājputnu būs arī darbs.

Saites uz citām receptēm.

Izbaudiet savu maltīti!