30 receptes hotdogs

Jūs nezināt, kādas ir karstmaizes!

Hot Dog & the City no Uji filmas uz Vimeo.

atlanta suns

Hot Dog:

• desas;
• maizītes hotdogs;
• 2 nogatavojušies persiki, nomizotus un šķēlēs;
• 2 akūts marinēts paprika, sagriezta;
• 1/2 tase smalki sagrieztu sīpolu;
• 1/4 tējkarote seleriju sēklas;
• sāls.

Boise suns

Hot Dog:

• kartupeļi;
• speķis;
• desas;
• skābs krējums;
• smalki sasmalcinātu zaļo sīpoli.

Kartupeļi ietīts folijā un cep. Tikmēr apcep bekonu, noņem lieko tauku, izmantojot papīra dvieli un karbonāde. Gatavi kartupeļi pārgriež uz pusēm, nedaudz mīcīt mīkstuma ar dakšiņu, liek to gatavo desu, top apvalks out mazliet skābo krējumu un apkaisa ar sasmalcinātu speķi un sīpoliem.

Boston suns

Hot Dog:

• speķis;
• desas;
• maizītes hotdogs;
• Boston ceptas pupiņas;
• 1 smalki sagrieztu sīpolu.

Bostonas pupiņas:

• 1 dzeltens sīpols, smalki sagriezta;
• 1/2 tase tumšās melases vai medus;
• 2 ēdamkarotes brūns sinepes;
• 8 glāzes ūdens;
• 450 g pupiņu;
• 2 tējkarotes sāls;
• 1 ēdamkarote brūns cukurs;
• 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķi.

Tā rezultātā, jums ir iespaidīgs skaits gatavu pupas, bet tie ir diezgan ilgu laiku var uzglabāt ledusskapī, tāpēc, ka tas nav nepieciešams, lai ēst visu uzreiz.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150 grādiem. Virs vidējā karsē keramikas katlā (vai kaut kas līdzīgs utyatnitsu) grauzdētas sagrieztu šķēlītes bekonu, Pēc tam, kad tas ir izkusis pietiekami tauku, pievienot bekonu un sīpoliem, līdz zelta passeruete tā krāsu. Tad pievienot sinepes, melase, ūdeni, sāli un pupiņām. Visu samaisa labi, palielināt uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāks ar vāku un nosūtīt to krāsnī līdz vārītu pupiņu.

Tad izvelk no cepešpannā, nosūta uz šķīvja atkal un, lai to uz mazas uguns atlikušais šķidrums traukā uz sīrupa stāvoklī. Tad pievieno brūno cukuru un etiķi. Pupiņas ir gatavi, tos var barot ar karstu suņiem.

Sinsinati suns

Hot Dog:

• desas;
• maizītes hotdogs;
• Cincinnati čili;
• 120 g rīvētu Čedaras sieru;
• 1 smalki sagrieztu sīpolu.

Žāvē maizītes, viņus gatavu desas, pievieno nedaudz čili, sīpolus un rīvētu sieru.

Cincinnati Chili:

• 1 kg maltās gaļas;
• 4 tase aukstā ūdens;
• 2 sasmalcinātus sīpolus;
• 4 sasmalcināta ķiploku daiviņas;
• 2 glāzes sasmalcinātu tomāti;
• 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķi;
• 1 ēdamkarote Worcestershire mērce;
• 1/4 tase čili pulveris;
• 1 ēdamkarote nesaldināts kakao;
• 2 tējkarotes sāls;
• 1 lauru lapa;
• 1 tējkarote kajēnas pipari;
• 1 tējkarote zemes ķimenes;
• 1 tējkarote zemes kanēli;
• 1/4 tējkarote samaltas krustnagliņas.

Sajauciet zemes beef ar ūdeni lielā katlā ar smago apakšu, likts uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot ar gaļu, tā kā nav izveidota gabali. Samazināt siltuma un ļaujiet vāra uz lēnas uguns 30 minūtes. Tad pievieno visas atlikušās sastāvdaļas un atstājiet trauku nīkuļot trīs stundas. Samaisa reizēm tā, ka saturs nav pieturēties pie apakšā panna, nevis sadedzināti. Ja pēkšņi masa kļūst pārāk bieza, pievieno nedaudz ūdens.

Tagad viss ir iespējams pievienot čili, ne tikai uz karstā suns, bet arī makaroni!

Columbia, SC suns

Hot Dog:

• desas;
• maizītes hotdogs;
• pimento siers;
• dzeltens sinepes;
• 1 mazas salātu sīpoli, smalki sasmalcina.

Jamaikas pipari siers:

• 120 g balto rīvētu asu Čedaras sieru;
• 120 g rīvētu Čedaras siera akūtas dzeltenu;
• 1/2 tase smalki sagrieztu marinēts karstā papriku;
• 1/2 tase majonēzes;
• sāls un pipari pēc garšas.

Novietojiet visas sastāvdaļas bļodā un labi samaisa. Sezona garšas ar pipariem un sāli. Cover ar jāietin plēvē un nosūtīt to ledusskapī vismaz 3 stundas.

denver suns

Hot Dog:

• desas;
• maizītes hotdogs;
• zaļā čili;
• 1/2 tase skāba krējuma;
• 2 sasmalcinātu bez asiem piparu sēklas;
• 1 mazs sarkanais sīpols, smalki sasmalcina.

Green čilli:

• 2 ēdamkarotes augu eļļas;
• 1 mazs sīpols, smalki sagriezta;
• 2 sasmalcināta ķiploku daiviņas;
• 1 tējkarote zemes ķimenes;
• 1 ēdamkarote miltu
• 2 glāzes sakapātu apcepti zaļo čili pipari;
• 2 glāzes vistas buljona vai ūdens;
• 1 tējkarote sāls.

Ar lielu pannas ar smagajiem grunts naftas sasilda un pievieno sīpolu (vāra līdz mīksti). Tad pievieno ķiplokus un ķimenes, atkal visu labi samaisa un gatavot pusminūti. Pievienojot miltus un intensīvi krata 1 minūti. Beigās pievienojot ūdeni vai buljonu, sāli un pipariem. Uzvāriet un ļāva, lai apsildītu apmēram vēl 15 minūtes. Mērce ir sabiezēt.

honolulu suns

Hot Dog:

• desas;
• maizītes hotdogs;
• citronu majonēze;
• ananāsu dressing;
• 1 Cannon, šķēlēs plānas šķēles.

Lemon majonēze:

• 1/2 tase majonēzes;
• citrona miziņas 1;
• 1 ēdamkarote svaigi spiestas citrona sulas;
• 1 sasmalcināta ķiploku daiviņu;
• sāls un pipari pēc garšas.

Sajauc visas sastāvdaļas mazā bļodā, un nosūtīt ledusskapī.

Pineapple pildījums:

• 1 ēdamkarote olīveļļa;
• 1 mazs saldais sīpols, smalki sagriezta;
• 2 kannas konserivirovannogo ananāsu;
• 1 tējkarote sāls;
• 1/4 tējkarote melno piparu;
• 1/4 glāze ābolu sidra etiķis;
• 2 tējkarotes sinepes;
• smalki rīvētu laima miziņu 1;
• sula no 1 laima.

Uzkarsē eļļu pannā un pievienot sīpoliem. Pavārs to maigumu uz 7-8 minūtēm. Tad pievieno sasmalcinātu ananāsu, sāli un piparus un vāra, kamēr šķidrums ir iztvaikojis, apmēram 15 minūtes. Pievieno sinepes, laima miziņu un etiķis un vāra vēl 5 minūtes. Beigās pievieno laima sulu un vāra vēl 5 minūtes. Tad noņem no uguns un atdzesē dodam garšvielas. Jūs varat pievienot nedaudz sāli, piparus vai etiķi, atkarībā no to garšas vēlmēm.

Los Angeles suns

Hot Dog:

• desas;
• maizītes hotdogs;
• sesame majonēze;
• Slow sarkano kāpostu un puraviem;
• 1 tase kimchi (kāpostu var izvēlēties);
• 1 mazs sīpols, balts sīpols, plānās šķēlēs.

Žāvētā bulciņa smeared ar sezama majonēzi, izplatīt desa virsū pievienot salātiem no sarkanajiem kāpostiem un kimchi, apkaisa ar plānām gredzeniem sīpolu un sezama sēklām.

Slow sarkano kāpostu un zaļo sīpoli:

• 2 tases sasmalcinātus sarkano kāpostu;
• 2 spalvu zaļo sīpolu, smalki sagriezta;
• sula no 1/2 laima;
• sāls un pipari pēc garšas.

Jūs sajauc kāpostus un sīpolus, pievieno sulu no kaļķa un pipariem, un visu labi sajauc.

Sezama Mayo:

• 3 ēdamkarotes žāvētu sezama sēklu;
• 1/2 tase majonēzes.

Sezama sēklas zemes piestā un sajauc to ar majonēzi.

New Orleans suns

Hot Dog:

• desas;
• ruļļos cīsiņš;
• salāti ar olīvām "Muffaletta."

Salāti ar olīvām "Muffaletta":

• 1 tase olives, hot pepper pildījumu;
• 1/2 tase melnās olīvas bez kauliņiem;
• 1/2 tase marinēts dārzeņi (tāds ir);
• 2 lieli peperoncini;
• 2 ēdamkarotes kaperi;
• 1 sasmalcināta ķiploku daiviņu;
• 1 tējkarote žāvēta oregano;
• sula no 1/2 citrona;
• 2 ēdamkarotes olīveļļas;
• sāls un pipari pēc garšas;
• 1 ēdamkarote smalki sagrieztu svaigu pētersīļu.

Visas sastāvdaļas, izņemot pētersīļus, vietu pārtikas procesors un karbonādi (jāglabā ārā lielos gabalos). Sakārtot salāti bļodā un pievieno pētersīļus, labi samaisa.

New York City suns

Hot Dog:

• desas;
• maizītes hotdogs;
• sinepes;
• skābēti kāposti.

philadelphia suns

Hot Dog:

• desas;
• maizītes hotdogs;
• sinepes;
• piparmētras maisījums.

Pepper maisījums:

• 1/2 maza zaļa kāpostus;
• 1/2 zaļš pipars;
• 1/2 red pepper;
• 1 nomizots burkānu;
• 1/4 glāze ābolu sidra etiķis;
• 1/4 glāze cukurs;
• 1/2 tējkarote sinepju sēklas;
• 1/2 tējkarote selerijas sēklas (neobligāti);
• 1/2 tējkarote sāls;
• 1/4 tējkarote melno piparu.

Shinkuete plāns žuljēns kāpostus, papriku un burkānus, ielieciet bļodā un viss labi sajauc. Nelielā katliņā, sajauc cukuru, sāli, malti melnie pipari, etiķis un sēklas, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.

Pārlej ar karstu maisījumu dārzeņiem, tie ir sajaukti labi, aptver bļodu ar pārtikas plēves un nosūtīt ledusskapī uz 4 stundām.

San Francisco suns

Hot Dog:

• desas;
• maizītes hotdogs;
• 1/4 glāze svaigas piparmētru;
• 1/4 glāze svaiga koriandrs.

Žāvēti maizītes, ieziest tos ar majonēzi, desas ieguldīt, un virs tām - salātiem. Rotā pāris svaigām piparmētru lapām un baziliku.

Majonēze ar garšaugiem:

• 1/2 tase majonēzes;
• 1/4 tase sasmalcinātu maisījums svaigi garšaugi (baziliks, piparmētra, koriandrs, pētersīļi, maurloki un estragonu).

Sajauc majonēzi ar zaļumiem un nosūtīt ledusskapī atdzist.

salāti:

• 4 redīsi;
• 2 mazs gurķu;
• 1 nomizots burkānu;
• 2 ēdamkarotes olīveļļas;
• 1 ēdamkarote rīsu etiķis;
• sāls un pipari pēc garšas.

Smalki sakapāt visus dārzeņus un sajauc bļodā, pievieno sāli, piparus, olīveļļu un etiķi, un atkal viss ir labi maisa.

tampa suns

Hot Dog:

• desas;
• ruļļos cīsiņš;
• sinepes;
• majonēze;
• ham;
• Šveices siers;
• marinēti dārzeņi.

Kaltētas maizītes hotdogs, ieeļļo majonēzi un sinepēm. Izklāj virsējo slāni šķiņķa, tad kārtu sieru, desu un pievieno gatavus plānas šķēles tās vāka gurķiem.

baltimore suns

Hot Dog:

• desas;
• maizītes hotdogs;
• vārītas desas;
• pikants sinepes;
• skābēti kāposti.

Cepti šķēles vārītas desas un paredz tos malā, cenšoties uzturēt siltumu. Žāvēti maizītes hotdogs un pavārs vai grilu desa. Ruļļos, ​​kas izklāstīti ir siltos šķēles desas, no augšas, lai pievienotu kāpostus un nedaudz karsta sinepes.

chicago suns

Hot Dog:

• desas;
• maizītes hotdogs;
• 2 mazas nogatavojušos tomātu, pārgriež uz pusēm;
• sinepes;
• Jebkura pikantu pildījumu;
• 1 mazs balts sīpolu, sasmalcina;
• marinēti gurķi, plānās šķēlēs;
• pepper;
• selerijas sāls.

Dallas suns

Hot Dog:

• maizītes hotdogs;
• desas;
• 2 ēdamkarotes augu eļļas;
• 1 tase plus 2 ēdamkarotes milti (atsevišķi);
• 1 ½ glāzes piena;
• sāls un pipari pēc garšas;
• 1/2 tējkarote kajēnas pipari;
• 1 liela ola;
• 3/4 tase jogurta;
• 1 tējkarote cepamais pulveris;
• augu eļļa cepšanai;
• Spalvu 3 zaļie sīpoli, plānās šķēlēs pa diagonāli.

Sasildīja pannā augu eļļā, pievieno 2 ēdamkarotes miltu un samazina uguni enerģiski samaisiet miltus eļļā uz dažām minūtēm. Tad pievieno pienu un turpina aktīvi iejaukties, lai novērstu kunkuļu veidošanos. Mērce tika koriģēts līdz vārīšanās temperatūrai, pievienojot sāli un piparus un vāra to apmēram piecas minūtes, līdz tas sabiezē. Cover panna ar vāku, lai mērce ir karsts.

Sajauc miltus un kajēnas pipari atsevišķā bļodā. In nelielu bļodiņā, Saputo olu ar cepamo pulveri un kefīru. Siltuma daudz eļļas kādā dziļā pannā ar biezu apakšu. Desu roll miltos, tad iemērc olu maisījumā, tad roll miltos atkal un nosūtīt to vārot eļļu. Gatavo desas mīklā nosusināt ar papīra dvieli, likvidējot lieko tauku.

Kaltētas maizītes hotdogus nolikt desu, pārlej gaisvadu piena mērci un apkaisa ar sīpoliem.

detroit suns

Hot Dog:

• maizītes hotdogs;
• desas;
• mērce "Zirgi";
• sinepes;
• 1 mazs sasmalcinātus sīpolus.

Mērce "Zirgi":

• 0,5 kg maltas gaļas;
• 3 ūdens stikls;
• 2 ēdamkarotes tomātu pastas;
• 1 mazs sīpols samaļ;
• Liels sasmalcinātas 1 ķiploka daiviņa;
• 1 lauru lapa;
• 2 ēdamkarotes čili pulveri;
• 1 ēdamkarote paprika;
• 1 tējkarote karijs;
• 1 tējkarote sāls;
• 1 tējkarote zemes ķimenes;
• 2 ēdamkarotes kukurūzas miltu.

Sajaucot zemes liellopu un ūdeni pannā ar biezu apakšu un nosūtīt uz šķīvja. Bring to līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot, pildījumam, tāpēc, ka tā tika sadalīta mazos gabaliņos. Vārīšanās maisījumu pievieno visas pārējās sastāvdaļas un sautē uz lēnas uguns 50 minūtes. Garšvielu sagatavoja mērci hotdog.

Kennebunkport suns

Hot Dog:

• maizītes hotdogs;
• desas;
• 1/2 tase majonēzes;
• sula no 1/2 citrona;
• svaigi maltu melno piparu;
• 3 sasmalcinātas selerijas;
• mīksta sviesta;
• nedaudz smalki sagrieztu seleriju lapām.

Nelielā traukā sajauc majonēzi ar citronu sulu un labu pipariem, pievieno sasmalcinātu seleriju. Žāvē maizītes hotdogus un ieziest tās ar mīksta sviesta, cept desas, viņus uz smalkmaizītēm un augšu, pievienot salātiem.

Las Vegas suns

Hot Dog:

• maizītes hotdogs;
• desas;
• 4 tase malto čili;
• rīvētu Čedaras sieru;
• avokado;
• Smalki sasmalcina 1 mazs balto sīpolu;
• 1/3 tase sasmalcinātu marinēts asie pipari;
• sinepes.

Žāvē maizītes hotdogs un cep desas. Put maizītes uz karstmaizes, top, pievieno sasmalcinātu karstā papriku un Čedaras siera. Tas viss virsū sezonu ar pāris ēdamkarotēm guacamole un sasmalcinātu sīpolu. Gala touch - viss marinētu papriku un pavisam mazliet sinepes.

Memfisa suns

Hot Dog:

• desas;
• maizītes hamburgeru;
• plānās šķēlēs marinēti dārzeņi;
• sīpoli, šķēlēs gredzeni;
• sinepes.

miami suns

Hot Dog:

• maizītes hotdogs;
• desas;
• kečups;
• sinepes;
• majonēze;
• 2 glāzes sasmalcinātu svaigu vai konservētu ananāsu;
• kartupeļu čipsi.

Kaltētas maizītes karstmaizes, desas nolikt, ūdens tos no augšas ar kečupu, sinepēm un majonēzi. Top apvalks smalki kubiņos ananāsu un apkaisa mikroshēmas ir sadalīti uz pusēm.

pitsburga suns

Hot Dog:

• maizītes hotdogs;
• desas;
• Provolone siers;
• Cole Slaw;
• cepti kartupeļi.

Cole Slaw:

• 1/2 mazs kāpostu;
• 1/2 tase cukurs;
• 2 tējkarotes sāls;
• 1/2 tējkarote selerija sēklu;
• 1/4 tase augu eļļa;
• 1/4 glāze ābolu sidra etiķis;
• svaigi malti melnie pipari.

Plānās šķēle kāpostu, pievieno tam sāli, cukuru un selerijas sēklas, labi mnote rokas un atstāt vismaz stundu caurduris uz stikla lieko šķidrumu. Kamēr kāposti atpūšas, sagriež kartupeļus garās šķēlēs un cep vai saņem saldētas frī un cep augu eļļā.

Jūs nosūtīt gatavo kāpostus tīrā bļodā un pievieno melno piparu, eļļu un etiķi. Labi samaisa, un nosūta ledusskapī vismaz uz pusstundu.

Žāvēti maizītes karstmaizes, ieguldot viņos plānas šķēles siera un desu, un pievienot mazliet virs Cole slaw un mikroshēmas.

Portland suns

Hot Dog:

• Indijas kūkas Naan (vai kauliņa);
• desas;
• RED marinēti sīpoli;
• marinādes;
• kāpostiem;
• marinēti karstā pipari.

Marinēti sarkano sīpolu:

• 1 vidējs sīpols, sagrieztas plānās sloksnēs;
• 1/2 tase baltā etiķa;
• 1/2 tējkarote sāls.

Sajauc ar nelielu bļoda, sīpoliem, cukuru un etiķi, līdz cukurs izšķīst, augšējo vāku ar pieguļošu plēvi un nosūtīt to ledusskapī uz nakti. Gatavi marinēti sīpoli var uzglabāt ledusskapī uz nedēļu.

Žāvē kūkas, novietojiet tos gatavi kāpostus un desu virsū, pievieno sasmalcinātu marinēti gurķi, marinēti sīpoli un pāris karstu piparu.

Santa Fe suns

Hot Dog:

• roll hotdogus;
• desas;
• sarkanais čili mērci;
• zaļā čili mērci;
• sasmalcinātu Čedaras sieru vai "Monterey Jack";
• 1 smalki sagrieztu sīpolu.

Red čili:

• 2 ēdamkarotes augu eļļas;
• 1 samaļ vidēja sīpolu;
• 2 sasmalcināta ķiploku daiviņas;
• 3/4 tase maltā sarkanie čili pipari (svaigi);
• 4 glāzes ūdens;
• 1 tējkarote žāvēta oregano;
• 1 tējkarote sāls.

Uzkarsē eļļu uz pannas un pievieno sīpolu un ķiploku. Vāra apmēram 8 minūtes, līdz tie kļūst mīksti. Pepper tika pievienots ar to un ūdeni, maisījuma maisīšana pastāvīgi. Tad pievieno sāli un oregano, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samazināt siltuma un vāra uz lēnas uguns apmēram 25 minūtes vai līdz brīdim, kad mērce sāk pārklāj karoti, kas ir mazliet biezs.

Green čilli:

• 2 ēdamkarotes augu eļļas;
• 1 mazs sīpols samaļ;
• 2 sasmalcināta ķiploku daiviņas;
• 1 tējkarote zemes ķimenes;
• 1 ēdamkarote miltu
• 2 tase sasmalcinātu grauzdētu zaļo čili pipari;
• 2 glāzes vistas buljona vai ūdens;
• 1 tējkarote sāls.

Uzkarsē eļļu uz pannas, pievieno sīpolu un vāra līdz piedāvājumu, apmēram 8 minūtes. Tad pievieno ķiplokus un ķimenes un vāra pusi minūtes vairāk. Par sīpoliem un ķiplokiem, pievieno miltus un apcept maisījumu aptuveni minūtes vairāk. Tad pievieno zaļo čili, sāls un ūdens vai buljona, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns pār vidējas uguns 15 minūtes vai līdz brīdim, kad nedaudz sabiezē.

Žāvē maizītes hotdogus, novieto tos gatavi desu un sezonas augšējā sarkanā un zaļā čili, pārkaisa ar rīvētu sieru un sīpoliem.

sietla suns

Hot Dog:

• roll hotdogus;
• desas;
• 2 ēdamkarotes olīveļļas;
• 1 liels sīpols, smalki sagriezta;
• krējuma siers;
• sinepes.

Uzkarsē olīveļļu uz pannas un cep sīpolus līdz zeltaini brūnas. Žāvē maizītes karstmaizes, viņus gatavu desas uz augšu, pievieno ēdamkaroti krējuma sieru, ceptiem sīpoliem un mazliet sinepes.

San Antonio suns

Hot Dog:

• tortilla;
• desas;
• 2 ēdamkarotes olīveļļas;
• 1 liels saldais sīpols;
• 1 paprikas;
• 1 zaļš bell pepper;
• sāls un pipari pēc garšas;
• 2 tases guacamole;
• 1/2 tase skāba krējuma.

Uzkarsē eļļu pannā, grauzdētas sīpolu līdz mīkstināts un pievieno sasmalcinātu papriku, sāli un melnos piparus. Lēnas uguns, līdz tie kļūst mīksti pipariem. Tortilla apvalks uz guacamole un ceptiem desiņas uz augšu, maisījumu ceptas paprikas un sīpoliem un garšvielām ar karoti skābo krējumu.

Tucson suns

Hot Dog:

• maizītes hotdogs;
• desas;
• 1/2 tase skāba krējuma;
• 1-2 ēdamkarotes piena vai jogurta;
• 2 ēdamkarotes olīveļļas;
• 1 liels sīpols, smalki sagriezta;
• speķis;
• 4-8 svaigi karstā pipari (jalapeno);
• 2 tases silto pupiņas;
• mērce "Pico de Gallo".

Pico de Gallo:

• 2 lielas un nogatavojušos tomātu serdi, kubiņos;
• 1/2 mazs balts sīpolu, smalki sagriezta;
• 1/4 tase sasmalcinātu svaigu koriandrs;
• 1/2 vai 1 svaigs jalapeno, sagriezta;
• sāls garšas.

Sajauc kopā tomātus, sīpolu, koriandrs un čilli, pievieno sāli pēc garšas un atstāj ledusskapī vismaz 30 minūtes.

Sajauc krējumu un pienu nelielā bļodiņā un atmatā uz sāniem. Pannas iesildīties olīveļļu un cep sīpolus līdz zeltaini brūnas.

Desas Bekons wrap, nostipriniet ar koka zobu bakstāmajiem un nosūtīt uz grila, līdz kraukšķīgas (vai krāsnī - kas ir vieglāk). Paralēli desas ceptu papriku. mizoti Gatavi dārzeņi, tīra sēklas un sagriež uz pusēm.

Kaltētas maizītes gatavi nolikt desiņas, pievienot tam nedaudz pupas un sīpoliem, un garšvielām ar karoti virs "Pico de Gallo" un maisījumu piena un krējuma.

Houston suns

Hot Dog:

• maizītes hotdogs;
• desas;
• 1 tase skāba krējuma;
• 1 tase chicharonn vai alus uzkodas no cūkas vai liellopu (dzherkis);
• karsti mērce.

Chicharrón - ēdiens cūkgaļas, bet dažreiz tas ir vārīti ar vistas vai liellopu gaļu. Gatavošanas process ir ļoti garš un sarežģīts, tāpēc mēs ierosinām aizstāt uzkodas pie alus par žāvētu liellopu vai cūkgaļas. Bet, lai to varētu pienācīgi košļāt cīsiņš, jums būs nepieciešams sadalīt to šķiedru vai sagriež plānās strēmelēs.

Kaltētas maizītes karstmaizes, desas investēt tiem, top nolikt krējumu, liellopu saraustīts un karstu mērci.

Grand Rapids suns

Hot Dog:

• maizītes hotdogs;
• desas;
• mērce "Zirgi";
• 1 liels, nogatavojies tomāts, vidus griezums un izņemt;
• 1 mazs sarkanais sīpols, smalki sagriezta;
• 4 mazs marinēts vai marinēts gurķis;
• 8 marinēti karstā pipari.

Mērce "Zirgi":

• 0,5 kg maltas gaļas;
• 3 ūdens stikls;
• 2 ēdamkarotes tomātu pastas;
• 1 mazs sīpols samaļ;
• Liels sasmalcinātas 1 ķiploka daiviņa;
• 1 lauru lapa;
• 2 ēdamkarotes čili pulveri;
• 1 ēdamkarote paprika;
• 1 tējkarote karija pulveris;
• 1 tējkarote sāls;
• 1 tējkarote zemes ķimenes;
• 2 ēdamkarotes kukurūzas miltu.

Sajaucot zemes liellopu un ūdeni pannā ar biezu apakšu un nosūtīt uz šķīvja. Bring to līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot, pildījumam, tāpēc, ka tā tika sadalīta mazos gabaliņos. Vārīšanās maisījumu pievieno visas pārējās sastāvdaļas un sautē uz lēnas uguns 50 minūtes.

Kaltētas maizītes uz karstmaizes, ieguldīt to gatavu desas, pievienojiet mērci virsū "Horses", pēc tam apkaisa ar sasmalcinātu tomātu un sīpolu. Gala touch - pāris plānām marinētu gurķi un maigāka marinētu papriku.

Minneapolis suns

Hot Dog:

• maizītes hotdogs;
• desas;
• 2 ēdamkarotes olīveļļas;
• 1 liels sasmalcinātus sīpolus;
• Čedaras siers, sagriež strēmelēs;
• sinepju graudi.

Uzkarsē olīveļļu un cep sīpolu par to, līdz zeltaini brūnas. Maizītes hotdogus nav samazināt pilnīgi uz pusēm, un veikt griezumu un ieguldīt rieciens sieru un gatavu desu. Pildīti maizīte ir uz pannas un žāvēti abās pusēs tā, ka siera kūst. Hot Hot Dog top garšvielām cepta sīpolu un sinepes.