Receptes: Chocolate Mousse ar 8. martā uz 5 minūtēm

Mūsu cūciņa banka ātri un garšīgi receptes ieguva vēl vienu. Šoreiz tā ir šokolādes muss, kas gatavojas uz dažām minūtēm, un, lai sagatavotu, kas jums nepieciešams tikai divas sastāvdaļas - šokolāde un... ūdens!

Šī recepte varētu būt arvien aktuālākas, gatavojoties Starptautiskā sieviešu diena! Tas ir tik vienkārši, ka to pat var gatavot piecu gadu vīrietis par viņa mīļoto māti (pārraudzībā pāvesta, protams).

Precīzu ūdens daudzums uz 100 g grūti man, lai noteiktu, jo viss ir atkarīgs no šokolādes. Man bija piena šokolādi un viena flīžu tas bija man apmēram 50 ml ūdens. Jebkurā gadījumā tas ir labāk, lai ir mazāk, un tad ielej nedaudz, nekā pievienot pārāk daudz.

Tātad, mikroviļņu krāsnī, lai izkausētu bārs šokolādes (piena, melna - jūsu izvēles).

Pievienojiet nedaudz ūdens un sākt pārspējot noslaucīt vai elektrisko mikseri.

Whip šokolāde ar ūdeni vairākas minūtes, pievienojot nedaudz ūdens. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt maisījumu blīvuma atgādina skābs krējums 20% tauku ar gaisa burbuļiem.

Pēc tam Lejami uzpūtenis kremannitsy (skaistas bļodas uz augstām kājām par saldējumu) vai skaistas tases un nosūtīt ledusskapī. Lai putām kļuva bieza pietiekami un 30 minūtes. Jūs varat sagatavot to vakarā un no rīta jums būs kaut ko pārsteigt savu mīļoto.

Starp citu, viens šokolādes bārs izrādās ne tik daudz putām. Bet, ja jūs uzskatāt, ka tas ir salds un augstu kaloriju pietiek diviem būtu pietiekama. Ja daļas būtu vairāk (3 vai 4), tas ir labāk, lai izvēlētos, kā mazie ēdieniem kafijas tases.

Mousse izrādās ļoti garšīgs un ļoti šokolāde. Ja visas meitenes Apsveicam 18 gadu vecumam, var samazināties tikai pilienu brendija vai citrusu liķieris.