Kā pareizi mazgāt augļus un dārzeņus

Piekritējus veselīga dzīvesveida ir nepieciešams, ir dabas augu izcelsmes produktiem. Bet ievesti dārzeņi un augļi, nevis biedēja, nekā piesaista. Layfhaker pateikt, kā pasargāt sevi no toksīniem un iegūt maksimālu labumu.

Ziņas runāt par nākamajiem toksisku sūtījumiem produkti lauksaimniecību visā pasaulē. "Bet tas ir acīmredzami kaut kur - mēs domājam -. Mēs esam nav bažas" Un veikali un vilinoši spīdīgi āboli, tomāti, glancētas un spīdīgu apelsīnus. Un mēs, aizmirstot visu pasaulē, ir paplāte mutei svaigu augļu tūlītējai degustācija. Stop! Mazgāt?

Augļu un dārzeņu pārstrādes

Ne visi reģioni var lepoties ar bagātīgo kultūru, bet gan tāpēc, ka augļi un dārzeņi tiek piegādāti no ārzemēm, sevišķi aukstajā sezonā. Bet organiskie produkti nav ilgs glabāšanas laiks, tāpēc drošības transportēšanas laikā tiek apstrādāti.

• Parafīna un vasks, uz augļiem, lai dotu viņiem mirdzošu spīdumu un pagarināt derīguma termiņu.
• Bifenils impregnēta papīra, kas tiek ietīts citrusu. Šis produkts naftas pārstrādi tiek uzskatīts kancerogēni.
instagram viewer
• Methyl bromīds un augļu pārstrādāti fungicīdi aizsardzībai pret kaitēkļiem un pelējums.
• Sēra dioksīds ir izvietotas žāvēti, lai palielinātu glabāšanas laiku un sniedzot prezentāciju.
• Vairāk pesticīdi pievieno stadijā augļu nogatavošanās, lai atbrīvotos no kukaiņiem un sēnītēm. Tie ir toksiski un var uzkrāties cilvēka organismā, izraisot neatgriezeniskas sekas.
• Nitrāti tiek izmantoti, lai mēslot augsni un paātrinātu augšanu. Tie tiek saglabāti augļu un citām augu daļām. Lai cilvēks nitrāti ir bīstami, un lielās devās - nāvējoši.

Pat tad, ja esat pārliecināts par izcelsmi augļiem, neēd tos tieši no koka. Tur var būt daļiņas no zemes, paliekas no dzīves kukaiņiem, putniem un dzīvniekiem.

Kā neitralizēt augļus un dārzeņus

Vispārīgie noteikumi

Delicate salāti un pipargurķītis Neskrāpējiet otu vienu: katram produktam tās tīrīšanas smalkumus. Bet ir standarta noteikumi higiēnas visiem:

• Jebkura augļus un dārzeņus var izskalot aukstā tekošā ūdenī. tā iesakaKā FDA iesaka veļas augļus un dārzeņus? pat Management par sanitāro inspekciju, ko Pārtikas un zāļu pārvalde.
• Mazgāt augļus tieši pirms pasniegšanas. apstrādes laikā, ārējā kārta ir bojāta, un produkts sāka pasliktināties.

Kā mazgāt augļus

• Glancēts un slidenas augļu vaska suka un ziepju legalizēts aukstā tekošā ūdenī.
• Citrus ieteicams plaucē ar verdošu ūdeni: karstā ūdens nekaitēs viņu blīvs ādas, bet neitralizēt virsmas konservantus.

Mazgāt augļus pat tiem, kuri gatavojas tīrīt pirms ēšanas. Virsmas netīrumi var iekļūt miesā caur rokām.

• Vīnogas būs noderīga dvēselēm. Dalīt mazos saišķos suka viegli un sausa pēc ūdens procedūrām caurdurī.
• Pineapple mazgāt neizdzēšot no lapām, ar birsti un ziepēm.
• Ar arbūzu un meloņu Esiet īpaši piesardzīgs novecošanas procesu viņi atrodas tieši uz zemes.
• Ja jūs alerģijaTas ir lieks kāds auglis mērcēt aukstā ūdenī uz stundu.
• Nav pārliecināts par izcelsmi iegādātajam augļus? Turpināt pārliecināts: samazināt miza, tas ir ieteicams, lai rezervē.
• Žāvēti noskalo aukstā ūdenī, un pēc tam, kad tvaicēti, lai atbrīvotos no konservantiem, kas nav skopoties negodīgi ražotāji.

Kā nomazgājiet dārzeņus

• Ja griešanas gurķu, kartupeļu vai cukīnī zem mizas atrast dzelteni plankumi, mest šo augu. Šīs pēdas liecina paaugstināts nitrātu.
• Atcerieties, ka lielākā daļa kaitīgās vielas, kas atrodas augšējā un apakšējā daļā auglim, augšējiem lapas un vālītes, mizu. Noņemt vai samazināt tos pirms lietošanas.
• Turklāt noņemt burkānu kodols: tā arī uzkrāties toksīniem.
• Sakņu dārzeņi (redīsi, rāceņi, kartupeļi, utt), jātīra no zemes atliekas. Šim mērcēt tos siltā ūdenī uz 10-15 minūtēm un pēc tam rūpīgi noberziet suku.
• Sākumā sagriež sīpolus collum, tīru mizu no dārzeņu, un pēc tam noskalo aukstā tekošā ūdenī.
• Kāpostus parasti nav mazgāt, bet noņem virsējo netīrs un mīksts lapas un kāti ir samazināt.
• Ar ziedkāposti pirms peldēšanās pastaigas rīve vai nazi izgriezt blackened pumpuri. Ja ir kļūdas Kočani, mērcēt to sālsūdenī 10 minūtes vai ūdenī ar etiķi (1 ēdamkarote uz litru ūdens), pusstundu.
• Salāti, pētersīļi, maurloki, dilles, notīriet saknes un stiebri sakaltuši, un pēc tam piepilda ar aukstu ūdeni lielu ietilpību un izskalojiet to atstāj no smiltīm un putekļiem.

Kā jūs mazgāt augļus un dārzeņus pirms ēšanas? Vai jums bail no nitrātiem un pesticīdiem? Vai jums ir recepte tīrīšanai? Dalīties ar komentāriem.