Kā veikt ābolu sidrs mājas apstākļos: labākā recepte
Izglītības Programma Pārtika / / December 19, 2019
Kas ir nepieciešams,
- 5 kg ābolu;
- 800 grami cukura.
Pašdarināts sidrs var veikt no jebkuras skābo ābolu šķirnēm, pat ar-ābolu wildings. Ļoti saldie augļi nav piemēroti viņu.
Lai iegūtu vairāk vai mazāk sidra proporcionāla mainīt daudzumu sastāvdaļu.
Kā pagatavot ābolu sidru
Vispirms Salieciet augļus un izņemt bojāts vai uzmanīgi samazināt puvi. Stiebrs ar lapām, arī ir labāk noņemt.
Mazgāt nav nepieciešama, jo īpaši, ja raža no mūsu pašu dārza. Vienkārši berzēt augļu drānu tīrīt tos no putekļiem un netīrumiem.
šķēle āboli lieli gabali, kodols ar sēklām nav noņemts. Pēc malto gaļu.
Iegūtais biezenis sajauc ar 750 g cukura un novietojiet uz tīras, sausas bankām. Atstājiet tukšu kuģi apmēram par ceturtdaļu, lai būtu vieta, kur rūgt. Cover ar marli, salocīt vairākās kārtās, un noteikt to ar palīdzību gumiju. Atstājiet tumšā vietā istabas temperatūrā. Katru dienu, vismaz reizi Maisa ābolu masas.
Četras dienas vēlāk, nospiediet sula caur marli un ielej tīru, sausu burkās.
Vieta sifonu - to var iegādāties pie datortehnikas veikalā. Sakarā ar ietilpību dosies oglekļa dioksīdu, kas ir atbrīvots fermentācijas procesā, un piekļuve skābekļa paliek pārklājās. Un vēl tāpēc, ka dzērienu nesaņems kukaiņiem un putekļiem.
Ja īpaša ierīce jums nav, savākt to improvizēto. Piemēram, no parastās sterili cimdi ar punkcija vai samazināt par vienu pirkstu.
Piemērots, lai radītu vienkāršu ūdens blīvējumu, un garu, tievu caurulīti no farmācijas pilinātāju. Lai instalētu to, vāku tvertnē sidru veikt nelielu caurumu. Tā ievietojiet cauruli tā, lai tas nepieskaras saturu kārbu. Seal caurumu un apakšējo otrais gals traukā ar ūdeni.
Atstājiet sidrs tādā tumsā neprohladnom vietā divus mēnešus. pēc nolej dzēriensLai visi atliekas kreisi apakšā. Lai to izdarītu, ievietojiet cauruli traukā vai tievu caurulīti, elpot caur to un virzīt ūdens plūsmu sagatavotā trauka. Strain caur marli, salocīt vairākos slāņos.
Apakšā sausas un tīras pudeles ar ātrumu cukuru, 10 g uz vienu no šķidrums 1 litru. Pour sidrs, ka tas ir nedaudz sasniedza uz augšu un zakuporte vākiem. Atstājiet tumsā siltā vietā uz pāris nedēļām. Pēc nodošanas vēsā.
Pēc aptuveni trīs dienas, tad dzēriens ir gatavs. Uzglabāt vēsā un nekavējoties pasniedz uz galda. Viņš iet labi ar garšvielām.
skatīt arī🍒🍷🍇
- Saldie un gaismas vīns no vīnogu ģimenes recepte
- Kā padarīt vīnu no sarkanās, melnās un baltās jāņogas, mājās
- Kā uzglabāt vīnu, ka tas nav pasliktinājies, un tā kļuva garšīgāka
- Kāpēc sausais vīns sauc sauss
- Kā veikt mājās vīnu no ķiršiem