Kā pagatavot olas krāsnī: 10 receptes, lai dažādotu brokastīm
Izglītības Programma Pārtika / / December 19, 2019
Cept olas avokado, tomātiem un gaļas grozi, veikt neparastu dvesma un vāra garšīgas Frittata.
1. Vienkāršas olas cep krāsnī
sastāvdaļas
- mazliet augu eļļas;
- 6-12 olas (atkarībā no cepšanas pelējuma izmēriem);
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu.
sagatavošana
Iesmērēt formu sviestu nodalījuma cepšanas cupcakes. Uzmanīgi pārtraukums katrā no tām ir olu, pievieno sāli un piparus. Jūs varat izmantot citas garšvielas pēc jūsu izvēles. Cep pie 180 ° C 15-17 minūtes.
Kā pagatavot olas būtu viegli tīrīt un bija garšīgs →
2. Olu kastrolis ar krējuma sieru un sieru
sastāvdaļas
- 1 ēdamkarote sviesta;
- 12 olu;
- 400 g cietais siers;
- 400 g of granulēts biezpiens;
- 60 g miltu;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu.
sagatavošana
Ietauko nelielu maizes pannu ar kausētu sviestu. Noslaucīt olu noslaucīt un pievienot tiem rīvētu sieru, biezpienu, miltus, sāli un piparus. Labi samaisa un ievieto maisījumu sagatavotajā pannā.
Cep uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī 50-60 minūtes. Pēc 45 minūšu attālumā no sākuma sagatavošanas sāk pārbaudīt gatavību sautējumiem: tas būtu bieza.
Delicious kastrolis ar ravioli, kas itāļu stilā →
3. Ceptas olas groziem avokado
sastāvdaļas
- 1 avokado;
- 2 olas;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu.
sagatavošana
Cut avokado uz pusēm gareniski un izņem sēklas. Karote, noņemt miesai maz, veikt caurumu attiecībā uz olām. Ielieciet avokado pusītes cepamajā traukā, lai tie ir vienā līmenī.
Uzmanīgi pārtraukums katrā pusē olu. Pievieno garšvielas un cep pie 200 ° C temperatūrā 15 minūtes.
11 noderīgi dzīve hakeru ar avokado →
4. Olu smalkmaizītes ar sēnēm, zaļumiem un fetas sieru
sastāvdaļas
- 12 olu;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- ½ spināti staru;
- daži zariņi bazilika;
- 100 g sēnes;
- 100 g siers feta.
sagatavošana
Beat olas ar sāli un pipariem. Pievienojiet sasmalcinātus spinātus un baziliku, smalki sagrieztu sēnes un sabruka fetas. Labi samaisa.
Katrā uzņēmumā veidlapās cepšanas cupcakes papīru ievietot pelējumu un izplatīt tos olu maisījumu. Vieta uzkarsētā 200 ° C cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.
Olu smalkmaizītes: recepte tiem, kuri ir noguruši no olām →
5. Frittata ar šķiņķa un pipariem
sastāvdaļas
- 8 olas;
- 60 g dabiskais jogurts;
- 1 paprika;
- 1 sīpols;
- 150 g šķiņķa;
- 2 ķiploku daiviņas;
- 2 ēdamkarotes augu eļļas;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- 100 g cietais siers.
sagatavošana
Noslaucīt noslaucīt olas un jogurtu. Sagriež papriku, sīpolus un šķiņķi kubiciņos karbonāde ķiplokus. Izplatīt sastāvdaļas apakšā nelielu veidlapu, eļļots. Pievieno garšvielas un pārlej olu maisījumu.
Put formu uzkarsētā 180 ° C temperatūrā cepeškrāsnī 30 minūtes. Frittata pēc tam apkaisa ar rīvētu sieru un cep vēl 10 minūtes.
brokastu idejas: visvairāk gaisīgs Omlete →
6. Olu smalkmaizītes, kas gaļas grozi
sastāvdaļas
- 450 g maltas gaļas;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- 1 tējkarote paprika;
- 1-2 ķiploku daiviņas;
- 1 mazs sīpols;
- 6 olas;
- 2 tomāti;
- 100 g cietais siers;
- daži zariņi pētersīļu;
- nedaudz augu eļļa.
sagatavošana
Sajauc malto gaļu, garšvielas un sasmalcinātu ķiploku un sīpolu. Citā traukā, maisot, olas ar sāli un pipariem. Noņemiet sēklas no tomātiem un sagriež nelielos kubiņos. Pievieno tomātus ar olām, rīvētu sieru un sakapātus pētersīļus un samaisa.
Ietauko cepamajā traukā ar naftas kūkas. Izplatiet pildījumam pār šūnās un veido grozu, turot gaļu uz sienām. Lej katrā grozs olu maisījumu. Muffins Cep 30 min at 200 ° C.
10 ļoti garšīgs ēdiens malto gaļu, ar kuru ikviens var rīkoties →
7. Ceptas grauzdiņš ar olām un bekonu
sastāvdaļas
- 4 bekona šķēles;
- 4 šķēles maizes;
- 4 olas;
- 100 g cietais siers;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- dažas spalvas sīpoliem.
sagatavošana
Sagriež bekonu vairākos lielos gabalos, novietojiet tos uz karstas pannas un cep dažas minūtes no katras puses, līdz zeltaini brūnai. Ievietojiet maizes šķēles uz noteikts pergaments cepešpannas un otrā pusē karoti formas, kurā padziļinājumu uzpildīšanai.
Put aptuveni katrs padziļinājums bekona gabaliņi, un centrā pārtraukums olu. Sprinkle rīvētu sieru un cep pie 190 ° C 12 minūšu laikā. Ja jūs vēlaties, lai jūsu olas ir ieslēgts vairāk cieta, pavāra apmēram 15 minūtes. Apkaisīt gatavo grauzdiņš garšvielas un sagrieztu sīpolu.
Idejas brokastīm: olšūna grozu grauzdiņš →
8. C frittata ceptas dārzeņi
sastāvdaļas
- 1 paprikas;
- 1 yellow bell pepper;
- 1 mazs baklažāns;
- 1 sīpols;
- 1 mazi cukīni;
- 1. Attīrīts kartupelis;
- 2 ķiploku daiviņas;
- 1 ēdamkarote olīveļļa;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- 8 olas;
- 100 ml piena;
- 50 g cieto sieru;
- daži zariņi pētersīļu.
sagatavošana
Sagriež paprikas, baklažāni, sīpolu, cukini un kartupeļus lielos gabalos un vietā cepešpannas. Pievienojiet sasmalcinātu ķiploku, līņāt ar eļļu, pārkaisa ar sāli un pipariem un samaisiet. Vieta uzkarsētā 200 ° C cepeškrāsnī 15-20 minūtes.
Saputojiet olas un pienu. Pievienojiet gandrīz visi rīvētu sieru un sasmalcinātiem pētersīļiem un labi samaisa. Ielieciet dārzeņus, kas pergaments cepšanas trauks. Aizpildiet tos olu maisījumu, pārkaisa atlikušo sieru un cep pie 180 ° C temperatūrā vēl 20 minūtes.
Kā gatavot frittata kādu bezrecepšu →
9. Inhalācijas ceptas olas
sastāvdaļas
- 250 g kārtainās mīklas;
- 4 olas;
- 30 g cieto sieru;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- dažas spalvas sīpoliem.
sagatavošana
Cut Mīklu veidošanās četrus apļus, ar kuru diametrs ir 11-12 cm. Put tos uz cepešpannas, ar nosacījumiem, pergamenta. Paņem glāzi vai apaļu cepumu, kuru diametrs ir mazāks nekā sagataves no mīklas apmēram 1 cm. Nospiediet viegli uz stikla vai formas aprindās, lai tie veido malu. Tas ir nepieciešams, lai pēc tam veiktu caurumu attiecībā uz olām.
Vidū testa veikt vairākus caurumus ar dakšiņu un noņemt cepešpannas ledusskapī uz 10 minūtēm. Tad vieta uzkarsētā 200 ° C cepeškrāsnī 8 minūtes, līdz pieauguma malas mīklas. Izņemiet cepešpannas no krāsns un izmantojot karoti formu uz cepamā nelielas ieplakas.
Katrā no tiem gulēja nedaudz rīvētu sieru un maigi pārtraukums olu. Apkaisa ar sāli un pipariem un vietu cepeškrāsnī vēl 12 minūtes. Rotā gatavs dvesma sasmalcinātu sīpolu.
Ko gatavot kārtainās mīklas: 20 ātri un garšīgi ēdieni →
10. Ceptas olas grozā tomātiem
sastāvdaļas
- 3 lieli tomāti;
- 1 ēdamkarote olīveļļa;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- 3 olas;
- dažas spalvas no sīpoliem;
- nedaudz rīvētu Parmesan sieru - pēc izvēles.
sagatavošana
Novietojiet tomātus uz noteikts pergaments cepešpannas. Cut topi viņiem un izņemiet sēklas. Spray eļļu un sāli un pipariem. Put tomāti uzkarsētā 200 ° C cepeškrāsnī uz 10 minūtēm.
Tad pārtraukums olu vērā katras tomātu grozā, apkaisa ar sāli un pipariem un atgriešanos krāsnī vēl 15 minūtes. Sprinkle sagrieztu sīpolu un, ja ir vēlēšanās, rīvētu sieru.
skatīt arī
- brokastu idejas: krēmveida olu kulteni →
- Pavārs olas jaunā veidā. 10 neparastas idejas visām gaumēm →
- 10 olu salāti, kas palīdzētu jebkurā situācijā →
- 7 vienkāršus un oriģinālas receptes omletes →
- 6 vienkārši veidi, kā gatavot vārīts bez čaumalas olu →