Ko meklēt pērkot dārzeņus veikalā, un kā noteikt kvalitatīvu produktu? Stāsta kā izvēlēties visvairāk gardus dārzeņus.
Apsveriet sezonu
Atcerieties, pirmo pamatlikumu: svaigus dārzeņus, jo labāk.
Šķiet loģiski izvēlēties sezonas dārzeņi Jūsu izvēlnē. Mēs ēdam zaļā vasarā, rudenī iegādāties ķirbju, ziemas, vienā pusē gurķus un tomātus, jo tie ir "garšas".
To darot par kaprīze, jums ir pilnīga taisnība. Pirmkursnieks dārzeņus, tāpēc tas ir vairāk tīkams un garšīgāka.
Novērtēt garša
No pircēja loģika bieži darbojas kā šādi: "Es redzu daudz dažādu āboliem un iegādāties lielākais un skaistākais." Tas ir nepareizi.
Šajā gadījumā izmērs nav svarīgs. Jums ir nepieciešams pievērst uzmanību aromāts dārzeņu vai augļi.
Ja produkts smaržo labi, tas būs patīkami garšu, dod aromātu trauka.
Pirms pirkšanas jūtas dārzeņiem
Cietība vai maigumu, elastības vai apātija - tas ir pazīmes svaigumu dārzeņiem.
Jums nav pienācis prātā iegādāties mīksts un vaļēju redīsiem vai tomātu ciets kā klints? Viss.
garša
Ja jūs varat (vai nevar, bet tiešām gribu), mēģiniet garšu dārzeņiem. Tirgos nereti piedāvā izmēģināt vienkārši.
Neesiet slinki un nevilcinieties: degustācija dārzeņu, jūs ietaupīsiet trauku no viņa neveiksmes, un tērēt naudu gudri.
Runāt ar piegādātājiem
Runājot ar kādu, kas pārdod dārzeņus, lai jums, jums ir jāzina, kad produkts ir izklāstīts uz letes.
Protams, ja tu jautā par pieres: "Tas ir šodien", - jums ir tikai uz pieres un sovrut.
Varētu jautāt, kad būs jaunās partijas dārzeņi ( "Šodien nav naudas, bet es gribu, lai jūs iegādāties Nākamreiz, "), jautājiet grūtības darbā - īsumā, aplinkus, lai iegūtu vēlamo informāciju.
Nepaļaujieties uz savu atmiņu
Tas ir iespējams, lai saglabātu atmiņā visu. Tāpēc mums nav iesakām atcerēties, kad tas ir labāk pirkt ķirbju, un kad - cukini. Mēs iesakām izmantot šo tabulu. Ļaujiet ne visi no šiem dārzeņiem jūs sastopaties veikalu plauktos katru dienu (teiksim, artišokiem un sparģeļiem, mēs redzam reizēm, un kāposti nepelnīti aizmirsts), bet kopumā tas ir ļoti vizuāla un infografikas noderīga.