Veselīgas uzkodas: ceptas ar sieru "ziedu" no priekšgala
Pārtika / / December 19, 2019
Popular budžets uzkodas - sīpolu "ziedu" - kļūst noderīgi, jo cepot krāsnī, saglabājot salduma un strukturālās šķirni. Ideāli piemērots pusēm un alternatīva parastajiem sīpolu gredzeniem.
sastāvdaļas:
- 3 vidēji sīpoli;
- 6 šķēles mīkstā siera (mocarellu, suluguni);
- 3 olas;
- ½ tase miltu;
- ½ tējkarote paprika un žāvētu pētersīļu;
- 2 glāzes maizes drupatas.
Lai sagatavotu sīpolu "krāsas" krāsnī ir labāk ņemt jauniešiem vidēja lieluma sīpolu un jāiztīra no sēnalu un filmas, atceļot tos uzreiz ar pirmo, visvairāk cieta, šķiedru masai. Pēc attīrīšanas abi gali sīpolu uzmanīgi nogriezt, uzmanoties, lai noņemtu lieko un, lai saglabātu visus slāņus savienoti ar pamatnes.
Attīrīts spuldze robs veicot nazi šķērsām, atstājot pie pamatnes apmēram pusi centimetra. Jums nav nejauši iegriežot spuldzes cauri, jūs varat izmantot triks ar asmeņiem, kas tika izmantots hasselbek kartupeļi recepte.
Par segmentu skaits ir atkarīgs no lieluma sīpola un vēlmēm attiecībā uz platumu "ziedlapiņām". Rezultātā "ziedlapiņas", rūpīgi atdalīti viens no otra, atklājot "bud".
Sagatavo mīklu no olām, miltiem, sāli un garšvielas.
Starp rindām "ziedlapiņas" likts uz plānas siera šķēli. Būtu kontrolēt savu labestību un neizmantot pārāk biezas šķēles uz "ziedu" nav ieplaisājusi.
Tagad pienācis laiks, lai saņemtu netīrs. Pildījumu sīpoli siers vispirms iemērc mīklā, let pārpalikums pil off, pēc tam apkaisa visus rīvmaizē.
Cept "ziedi" pie 200 grādiem 25 minūtes vai līdz mīksto sīpolu lapām.
Serve sīpolu "ziedu", kompānijā mīļoto karstu mērci.