9 virskārtas par kafiju, ko jūs vēlaties, lai mēģinātu

Konservatīvās kafijas mīļotājiem, esiet uzmanīgi: šajā rakstā mēs runājam par to, ko vēl var pievienot papildus kafijas un cukura krēmu. Classic black rīta kafija - tas ir labi, bet dažreiz tas vēlas garšīgi eksperimentus.

1. garšvielas

Vai jūs kādreiz esat mēģinājis pievienot mazliet spice malto kafiju pirms alus? Bieži pievieno kafijai kanēlis un muskatriekstu, bet arī ieteikt eksperimentē ar krustnagliņu un ingveru un pievienot šķipsniņu kajēnas pipari.

Izraēlā un citās Tuvo Austrumu valstīs populārs stipra kafija piegaršu ar kardamonu. Lai sagatavotos, jums nepieciešams:

• puse tējkarote kardamona pākstis un pupas;
• tase spēcīgu grauzdētām kafijas pupiņām;
• cukurs ar garšu.

Samaļ sēklas kardamona ar kafijas pupiņām un pārlej tos kopā hermētiskā traukā. Jūs varat pagatavot kafiju kā parasti, un mēģināt gatavot tradicionālā veidā. Šim nolūkam, ielej pannā ½ tasi ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tad pievieno ¼ tasi kafijas un kardamona maisījumu un cukuru pēc garšas. Pavārs vidējā siltumu 2-3 minūtes. Tad noņem no uguns un ļauj nostāvēties vienu minūti. Ielej kafiju krūzītes, atstājot lielāko daļu pamatiem pannā.

2. kondensētais piens

Ideāls dzēriens pēcpusdienā - Vjetnamas auksts kafija. Spēcīgais pagatavota kafija, pievieno divas ēdamkarotes kondensētā piena ar cukuru un atdzesē. Tik vienkārši, bet tik garšīgi.

3. sīrupi

Veikalos tagad var atrast sīrupi ar dažādām gaumēm. Ja vēlaties stipru kafiju, tas ir labāk atteikties no augļu virskārtas un pieturas pie šokolādes vai vaniļas. Uzsveriet rūgto garšu palīdzēs sīrupiem ar mandeļu vai kanēli. Lai viegli fit kafijas sīrupi karameles, ogām un augļiem.

4. Vaniļas vai mandeļu ekstrakts

Lai sniegtu neparastu kafijas aromātu, var papildināt, kas jau var būt jūsu ledusskapī. Pievienot dzert dažus pilienus vaniļas ekstrakta vai mandeļu - un gatavs.

5. sviests

Pēdējos gados, kafija un sviests kļūst populārs dzēriens. Mēs iesakām šo recepti: 1 tasi uzlietas kafijas sajauc blenderī ar 1 tējkaroti sviesta un 1 ēdamkaroti kokosriekstu eļļu. Neizslēdziet blenderī līdz putojošs izskatu.

6. neparasts piens

Veikalos jūs varat atrast mandeļu un kokosriekstu pienu un vaniļas vai šokolādes, kas ideāli saplūst ar aukstu kafiju. Jums vispirms ir nepieciešams, lai padarītu kafijas aukstā alus. Mums ir nepieciešams:

• ¾ tase kafijas pupiņas vidēja reti un rupji;
• liela franču prese.

Pour kafijas franču prese un aizpildīt 3 tases filtrētu ūdeni istabas temperatūrā. Atstāj uz 10 minūtēm un pēc tam viegli samaisa. Vāks un ļauj pastāvēt istabas temperatūrā 12 stundas. Lēnām nolaidiet plunžeris franču nospiediet uz visu maisījumu, bija apakšā. Ja vēlaties, varat izlaist kafiju caur kafijas filtru. Tad liek ledusskapī. Pour pusi tasi kafijas koncentrāta un pusi tasi ledus aukstu pienu vai ūdeni.

Iegūto koncentrāts var lej veidnē, kas ir ledus un nosūtīts uz ledusskapi. Ja vēlaties dzert ledus kafiju, izlejiet saldētas klucīši tasi kafijas, un pārlej visu mandeļu pienu.

ieteikumi

• Glabājiet kafijas koncentrātu ledusskapī, bet ne vairāk kā trīs dienas.
• Lai kafija bija spēcīga, uzstāt tas nav 12 stundas, un 24.
• Stick ūdens un kafija attiecība 4-1 (vai 1 līdz 5, ja vēlaties spēcīgas grauzdēšanai sēklas).
• Lai koncentrāts tika uzglabāta ilgāk, vienkārši pievienojiet cukuru to.

7. putukrējums

Papildināšanas "divi vienā": vienreiz un krējums, un cukuru.

8. saldējums

Perfekta kombinācija: espresso un saldējums. Ja regulāri Ledus jums jau apnikuši ar to, cenšas darīt tieši pretējo - sagatavot saldējumu ar kafiju. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

• 5 porcijas (½ tase katra) piparmētru krējuma;
• ¾ tase spēcīga pagatavota karstu kafiju.

Spread saldējums tasēs un apkaisa katru apkalpo divas ēdamkarotes kafijas. Pasniedz nekavējoties. Daži receptes variācijas ietver putukrējumu vai shot Amaretto (lai gan jebkura cita liķieris ir arī jauka).

9. Kopā vairāk

Making kafija - lauka eksperimentiem. Mēģiniet pievienot mazliet kļavu sīrups vai granātābolu sulas vai kakao pulveri vai vaniļas cukuru, vai zefīrs, vai šķidrums (Non-darba dienas, protams). Un jūs esat pārliecināts, lai atrastu jūsu ideāls dzēriens.