10 receptes garšīgas kūkas aknu
Izglītības Programma Pārtika / / December 19, 2019
Atcerieties: majonēze ir viegli darīt neatkarīgi vai aizstāt krējumu vai dabisko jogurtu citas mērces.
Aknu torte joprojām garšos labāk, ja jūs ļaujiet tai stāvēt ledusskapī uz pāris stundām.
1. Kūka liellopu aknas ar ķiplokiem
sastāvdaļas
- 500 g liellopu aknas;
- 4 olas;
- 2 glāzes piena;
- 4 ēdamkarotes milti;
- 5 ēdamkarotes augu eļļas cepšanai +;
- 2 tējkarotes cepamais pulveris;
- sāls, malti melnie pipari - pēc garšas;
- 8 ķiploku daiviņas;
- 300 g majonēzes.
sagatavošana
Sagriež gabaliņos nomazgā un attīra aknas. Samaļ gaļas mašīnā un atkārtoti dziļā bļodā. Beat olas, pielej pienu, milti, 5 ēdamkarotes sviesta un cepamo pulveri. Sāls un pipari.
Pagrieziet mikseri visas sastāvdaļas uz viendabīga masa. Virs vidējā siltuma pannā uzkarsē nedaudz augu eļļas. Aknu cep pankūkas no abām pusēm.
Izlaist ķiplokus caur preses, pievieno majonēzi un labi samaisa.
Veidot kūka, pankūkas ar ko slāņi un smearing katru ķiploku mērci.
Pievienot asums😝
- 8 receptes ķiploku cienītājiem
2. Aknu torte ar svaigu gurķi
sastāvdaļas
- 3 vidēji burkāni;
- 3 sīpoli;
- mazliet augu eļļas;
- 3 lauru lapas;
- 800 g jebkura aknām;
- 3 ēdamkarotes milti
- 3 olas;
- 200 g skābā krējuma;
- 1 tējkarote sāls;
- 150 g majonēzes;
- 1 fenhelis staru;
- ½ vadītājs ķiploku;
- 1 gurķis.
sagatavošana
Nomazgājiet un notīriet burkānus un sīpolus. Smalki sakapājiet sīpolus, burkānu berzēt uz rupjiem rīve. Pannas siltuma eļļu un apcep dārzeņus vidējā siltuma, līdz zeltaini brūnas. Put lavrushku un ļaujiet maisījumam atdzist zem vāka.
Aknu mazgāšana un tīrs. Crush viņas blenderis. Pievieno miltus, olu, 2 ēdamkarotes skāba krējuma, sāls. Pareizi savienot sastāvdaļas.
Put panna vidējā siltuma un uzkarsē augu eļļu. Cept kūkas, kā parasti pankūkas.
Bļodā sajauc atlikušo krējumu, majonēzi, smalki sagrieztu diļļu un caur ķiploku presi.
Uz līdzenas trauka Ielieciet Atdzesētos kūkas. Katrs pirmais suka ar mērci, tad ielieciet to smalki sasmalcina vai sarīvē gurķi un ceptiem dārzeņiem. Veidot kūka, pārmaiņus pildīšanai.
Veikt dažādus🥒
- 15 interesanti salāti ar svaigiem gurķiem
3. Cake vistas aknas ar sēnēm
sastāvdaļas
- 600 g vistas aknām;
- 150 ml piena;
- 1 ola;
- 3 ēdamkarotes milti
- 2 tējkarotes sāls;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- 5 ēdamkarotes augu eļļas;
- 2 sīpoli;
- 400 g svaigi vai atkausēti sēnes;
- 2 ķiploku daiviņas;
- 9 ēdamkarotes majonēze;
- 200 g of solid siers.
sagatavošana
Mazgāt un tīra aknas. Cut to gabalos un noslaucīt blenderis kopā ar piena, olu, miltiem, 1½ tējkarote sāls un melno piparu.
Virs vidējā siltuma, siltuma nedaudz augu eļļas un cep pankūkas aknas.
Nomizoti sīpolus smalki sakapāt un cep vidējā siltumā ar 3 ēdamkarotes augu eļļas, līdz tas kļūst caurspīdīgs. Pievieno nomazgātus un sasmalcinātas sēnes. Gatavot vairāk 7-8 minūtes.
Bļodā sajauc caur preses ķiploku un majonēzi.
Vieta uz lielu plakanā plāksnes pirmā aknu kūka. Top izplatīt ēdamkarote majonēzes mērci un sēnēm. Cover ar otro pankūku, ieziest to ar ēdamkaroti mērci un apkaisa ar rīvētu sieru. Atkārtojiet slāņi.
Saglabāt favorītiem🍄
- 10 vienkāršas receptes pildījumu sēnēm
4. Aknu torte ar olu kulteni un tomātiem
sastāvdaļas
- 500 g jebkura aknām;
- 300 ml piena;
- 5 olas;
- 5 ēdamkarotes milti;
- sāls, malti melnie pipari - pēc garšas;
- mazliet augu eļļas;
- 150 g majonēzes;
- 2 tomāti;
- 2 paipalu olas;
- 1 jar glabājamu olīvu;
- garšaugi - pēc garšas.
sagatavošana
Putojamo blender sasmalcinātu gabalus, mazgā un attīra aknas, 150 ml piens 1 ola, miltus, sāli un pipariem.
Pannā uz vidējas uguns, uzkarsē nedaudz augu eļļas. Gatavot kūkas, obzharivaya tiem abās pusēs.
4 vistas ola noslaucīt ar paliekas pienu un sāli pēc garšas. Pour kārtiņu pannā sakarsēta uz vidējas uguns ar nelielu daudzumu eļļas. Jums ir jābūt daži olu pankūkas.
Put cake slāņus, katru eļļošanas majonēze: aknu pankūku, omleteThin plate tomāts. Dekorē ar vārītas paipalu olām, olīvām un zaļumiem.
Pārbaudiet🥚
- Tikai viens sastāvdaļa veikt omleti neparasti gaisa
5. Cake vistas aknas kāpostu
sastāvdaļas
- 700 g vistas aknām;
- 5 ēdamkarotes milti;
- 3 olas;
- sāls - pēc garšas;
- mazliet augu eļļas;
- 1 sīpols;
- 1 vidēja burkānu;
- 300 g kāpostu;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- 100 g majonēzes;
- 1 fenhelis staru;
- 4 ķiršu tomātu.
sagatavošana
Nomazgāto un attīra aknas sasmalcina blenderī kopā ar miltus, olu un sāli.
Virs vidējā siltuma, siltuma panna ar eļļu. Pour mazliet mīklas un gatavot, piemēram, regulāru pankūkas.
Tīra un mazgā sīpoli, burkāni un kāposti. Burkānu berzēt par rupjiem rīve, sīpolu un smalki sakapājiet kāpostus. Cep dārzeņus vidējā siltuma ar 1 ēdamkaroti augu eļļas līdz zeltaini brūnas. Sāls un pipari pēc garšas.
Uz līdzenas trauku rezerves aknu pankūkas un dārzeņu pildījumu. Katru pankūku ziede ar majonēzi.
Rotā kūka sasmalcinātas dilles un sasmalcinātas tomāti ķiršu.
ņemt vērā🥬
- 10 ēdieni kāpostiem, kas ir vērts mēģināt, lai pārliecinātos,
6. Aknu torte ar kartupeļiem
sastāvdaļas
- 700 g jebkura aknām;
- 4 sīpolus;
- 300 g miltu;
- 3 olas;
- sāls - pēc garšas;
- mazliet augu eļļas;
- 10 vidēji kartupeļi;
- ¼ tējkarote cepamais sodas;
- 300 g majonēzes;
- 50 g cieto sieru;
- garšaugi - pēc garšas.
sagatavošana
Aknas un sīpoli 2 mazgāšana, mizas un malto gaļu. Ielieciet bļodā, pievieno 150 g miltu, 2 olas. Sezona ar sāli pēc garšas.
Cep pankūkas augu eļļā vidējā siltumu.
2 kartupeļiem un sīpoliem, skalošanas, mizu un mince. Pievieno 150 g miltu, 1 olu, sāli un cepšanas soda. Rūpīgi samaisa un vāra cepumus pannā.
Uz plate pārmaiņus izvietojums kartupeļu pankūkas un aknu izsmērējot katru majonēzi. Dekorē ar rīvētu sieru un sasmalcinātiem zaļumiem.
eksperiments🥔
- Kā cept kartupeļiem: 13 labākās receptes
7. Aknu torte kastrolis
sastāvdaļas
- 1 kg jebkuru no aknu;
- 200 g putraimu;
- 200 ml piena;
- sāls, malti melnie pipari - pēc garšas;
- 3 vidēji sīpoli;
- 1 tējkarote cukura;
- 3 vidēji burkāni;
- mazliet augu eļļas;
- 5 ēdamkarotes krējuma;
- 5 ēdamkarotes majonēzi.
sagatavošana
Aknas mazgāšana, mizu un sasmalcina blenderī. Pievienojiet mannu un pienu. Maisa, līdz gluda un atstāj ledusskapī uz 1 stundu. Kad nāks laiks, sāls un pipari pēc garšas.
Mizoti sīpolus sagriež pusi gredzenos, pievieno cukuru un cep augu eļļā, līdz dārzeņi ir pārredzama. Tad pievieno burkānus, sarīvē uz rupjas rīve. Zazharku sāli un turpina gatavot, līdz mīksti.
Bļodā, apvienot krējumu un majonēzi.
Deep cepamajā traukā taukus ar augu eļļu. Ieliet apakšējo slāni dārzeņiem 1 cm biezu. Spread top 1 cm tests un ieeļļojiet mērce. Atkārtojiet, līdz jūs darbināt no sastāvdaļām.
Kūka, atkarībā no tā lieluma, Cep 40-60 minūtes uzkarsētā 180 ° C krāsns.
Treat tuviniekus🥩
- 10 dažādas receptes sautējumiem ar gaļu
8. Aknu torte ar vafeļu tortes
sastāvdaļas
- 300 g svaigs vai atkausēts sēne;
- mazliet augu eļļas;
- 2 sīpoli;
- 2 ķiploku daiviņas;
- sāls - pēc garšas;
- 500 g vistas aknām;
- 5 ēdamkarotes manna;
- 3 olas;
- 1 pakete vafeļu tortes;
- 2 ēdamkarotes krējuma;
- 100 g cietais siers.
sagatavošana
Sēnes nomazgājiet un smalki sakapāt. Ielej pannā un vāra pār vidējas uguns, līdz šķidrums ir iztvaikojis. Pievienot augu eļļu un sasmalcinātu sīpolu. Kad tā kļūst caurspīdīga, nosūtiet pannā sasmalcinātu ķiploku, sāli un vāra vēl 5 minūtes.
Nomazgāto un attīrīts vistas aknas karbonāde blenderī ar mannas, olu un sāli.
Veikt dziļu cepšanas trauks, aptver apakšas un malām ar pergamenta papīru. Put formā vafeļu tortes. tops ar ¼ aknu masu, tad ¼ ceptas sēnes un vāks Korzh. Atkārtojiet, līdz jūs darbināt no sastāvdaļām. Pēdējais slānis tauku krēmu.
Cover ar foliju formas un cep 60 minūtes uzkarsētā 180 ° C krāsns. Tad izraut formu, noņemiet foliju un ļaujiet tai ievilkties kūka 30 minūtes. Dekorē ar rīvētu sieru.
Palutiniet sevi😋
- Kā pagatavot Vīnes un citu mīksto vafeļu
9. Aknu torte multivarka
sastāvdaļas
- 2 sīpoli;
- 3 ēdamkarotes augu eļļas;
- 700 g jebkura aknām;
- 5 ēdamkarotes piena;
- 5 ēdamkarotes milti;
- 9 olas;
- 1 tējkarote cepamais pulveris;
- sāls, malti melnie pipari - pēc garšas;
- 200 g majonēzes.
sagatavošana
1 sīpols, tīrs, karbonāde smalki un cep, līdz mīksts, ka "cepšana" vai "Hot", ar nelielu daudzumu augu eļļas. Otrais spuldze berzēt rīve.
Blenderis, karbonāde mazgā un attīra aknas. Pievienot grauzdētus un rīvētu sīpolu, piens, milti, 4 olas, cepamo pulveri. Sāls un pipari pēc garšas. Sajauc līdz gluda.
Bowl Multivarki Put pergamenta papīru. Pour to aknu masas un vāra 60 minūtes no "cepšana".
tikmēr augonis 5 olas, sadaliet tos dzeltenumus un baltumus. Olbaltumvielas sarīvē uz smalkas rīve un sajauc ar majonēzi. Pievieno sāli un melnos piparus.
Gatava kūka sagriež trīs kārtās. Katrs suka ar olu balto mērci un forma Layer Cake. Rotā tops ar sasmalcinātiem olu dzeltenumu.
Sagatavot Meteņi🥞
- Kā pagatavot garšīgas pankūkas multivarka
10. Pankūku torte ar mencu aknām
sastāvdaļas
- 100 g miltu;
- cukurs, sāls - pēc garšas;
- Silnogazirovannoy 300 ml ūdens;
- mazliet augu eļļas;
- 5 olas;
- 200 g cietais siers;
- 1 var mencu aknu;
- 1 sīpols;
- 200 g majonēzes;
- 1 ķekars zaļo.
sagatavošana
Apkaisīt miltus bļodā, pievieno sāli un cukuru. Pour gāzēts ūdens un 1 ēdamkaroti augu eļļas. Kā sajauc mīklu.
Virs vidējā siltuma, siltuma panna nedaudz augu eļļas. Gatavot pankūkas, un pēc tam atdzesē tos.
Vāra olas, tīru, berzēt uz neliela rīve. Vienkārši karbonāde sieru.
Put mencu aknu eļļa no trauka un rūpīgi biezeni ar dakšiņu. Sīpolu mizas un smalki sakapāt.
Form aknu cake alternating plakanas plāksnes aknu, sīpolu, pankūkas, majonēze, olu un sieru. Atkārtojiet, līdz jūs darbināt no sastāvdaļām.
Rotā kūka smalki sakapātus zaļumus.
skatīt arī🍽🐔🔪
- Parfait vistas aknas 15 minūtes
- Recepte: Pankūkas izgatavoti no griķu, auzu un kukurūzas miltiem
- 10 delicious receptes aknu kotletēm
- 5 delicious kūkas cukini
- Kā pagatavot kraukšķīgu uzkodu no vistas aknām