Kāpēc Chia sēklas ir ēst visiem tiem, kas vēlas būt veseli
Izglītības Programma Veselība / / December 19, 2019
Cik noderīga Chia sēklas
Melnas saulespuķu sēklas ar vieglu riekstu garšu šodien viegli atrast gandrīz katrā lielveikalā vai aptieku. Tie izskatās diezgan pieticīgi. Bet viņu pētījumi apstiprina ieguvumusKāpēc chia sēklas labs priekš manis veselību nevar pārvērtēt.
Valodā Mayan Chia nozīmē "spēks". Senie indieši ticēja, ka sēklas aptver ķermeni ar enerģiju un dzīvi. Un vispār, bija tālu no patiesības.
1. Viņiem ir daudz omega-3
Saskaņā ar saturu omega-3 - it īpaši, alfa-linolēnskābi (ALA) - tie vieChia sēklas par titulu čempionu ar flaxseed. bet, ja linu sēklas Pirms izmantošana ir nepieciešama, lai sasmalcina, Chia neprasa iepriekšēja apmācība: viņi var vienkārši apkaisa mīļāko jogurtu vai pievienot salātiem.
Divas ēdamkarotes (apmēram 28 g) chia sēklas satur 5 g omega-3.
Tikai Atgādinājums: omega-3 ir būtiski taukskābes. Tas nozīmē, ka organisms nespēj sintezēt savu un ir nepieciešama pastāvīga barības vielas no ārpuses. Normāls līmenis omega-3 pasargā mūs no uymy nepatīkamas lietas, piemēram, rūpējas par veselību smadzeņu, novērš depresiju un cīnās ar iekšējo iekaisumu.
2. Tās pasargās jūsu sirdi un asinsvadus
Tas ir tiešas sekas augstu saturu alfa-linolēnskābes. pētījumi liecina,α-linolēnskābe un risku sirds un asinsvadu slimības: sistemātisks pārskats un meta-analīzeTas regulāri patēriņš ALAs samazina risku sirds un asinsvadu slimībām, un tas ir efektīvs veids, kāAlfa-linolēnskābe: omega-3 taukskābes, ar neiroprotektējošās īpašībām gatavs lietošanai gājiena klīniku? profilakse trieka.
Chia arī palīdzētChia milti papildināšana samazina asinsspiedienu hipertensijas priekšmetos normalizē spiedienu hipertensiju.
3. Tās uzlabo gremošanu un palīdzību attīra ķermeni no toksīniem
Gandrīz puse sēklu masa (apmēram 40%, kas ir precīza) notiekSēklas, Chia sēklas, žāvēti šķiedra. Tā ir ar zemu kaloriju un ļoti noderīgs skats ogļhidrātiKas nav pārstrādāti zarnās.
Fiber plūsmas svarīgus baktērijas gremošanas traktā, novēršotKādas ir priekšrocības, čia sēklas? aizcietējums un nodrošināt regulāru zarnu darbību. Un tas ir svarīgi, lai ikdienas atbrīvot toksīnus no organisma.
4. Palīdzība samazina apetīti un svaru ilgtermiņā
Celuloze, kas ir ietverts sēklām Chia, pārsvarā šķīstošo. Tas nozīmē, ka to viegli uzsūc ūdens - 10-12 reizes savu svaru. Pārsātināts šķidrums sēklas kļūt želejveida un paplašinātFizikāli ķīmiskās īpašības šķiedrainu frakcijas no Chia (Salvia hispanica L.) kuņģī, kas dod ātru sāta sajūtu un ļauj jums ēst mazāk kaloriju. Nākotnē iekļaušanu čia sēklas uzturā var palīdzēt jums atbrīvotiesChia sēklas par kilogramu.
5. Viņiem ir daudz olbaltumvielu
Čia sēklas pārvadāt gandrīz vairāk olbaltumvielu nekā jebkura cita auga, - līdz 14% no kopējā svara. Un tas ir augstas kvalitātes augstas pakāpes proteīnsSatur visas deviņas neaizvietojamās aminoskābes, ko organisms nespēj ražot paši.
6. Tas ir lielisks osteoporozes profilakse
Čia sēklas ir bagātas ar tikai dažu uzturvielu, kas ir būtiski kaulu veselību. Tie ir:
- Olbaltumvielu (par to minēts iepriekš).
- Kalcija. Divas ēdamkarotes sēklu satur līdz pat 18% no ieteicamās diennakts devas uz mikroelementu. Starp citu, tas ir vairāk nekā lielākā daļa piena produktiem.
- Fosfors. Ar divām tējkarotēm - 27% no ieteicamās diennakts devas.
- Magnija. Visi pašās divām tējkarotēm to līdz 30% no dienas vērtību.
7. Tās normalizē cukura līmeni asinīs
Vismaz, tas ir skaidri apstiprināts pētījumosDiētiskās chia sēklas (Salvia hispanica L.) bagāti ar alfa-linolēnskābes uzlabo aptaukošanās un normalizē hypertriacylglycerolaemia un insulīna rezistences dyslipaemic žurkām, Lipid pārdales ar a-linolēnskābes-rich chia sēkla inhibē stearoil-CoA desaturase-1 un metode stimulē sirds un aknu aizsardzības aptaukošanos žurkām diētu izraisītas uz dzīvniekiem.
Darbs ar mazāk cilvēkiem. Bet tie liecina, ka tie, kas ēd savu maizi ar sēklām Chia, glikozes līmenis asinīs pēc ēšanas lecSamazināšanās pēc ēšanas glikozes līmeņa svārstībām un pagarināšana sāta: Iespējamais skaidrojums par ilgtermiņa ietekmi pilngraudu Salba (Salvia Hispanica L.) mazāk nekā tie, kas ēd tikai maizi. Tas nozīmē, ka graudu iekļaut ēdienkartē, lai cilvēkiem, kas cieš no 2.tipa diabētu izmaksas.
8. Tie ir pilns ar antioksidantiem
Kopsavilkums: antioksidanti cīņa brīvos radikāļus - molekulas ar nepāra elektroniem, molekulas, kas bojā citas šūnas. Šīs traumas rezultātā paātrināta novecošanās un attīstība sirds un asinsvadu saslimšanas, kataraktu, smadzeņu disfunkciju un dažādiem audzējiem.
Chia sēklu partijasPhytochemical profils un nutraceutical potenciāls čia sēklas (Salvia hispanica L.) ar ultra augstas izšķirtspējas šķidruma hromatogrāfiju antioksidanti. Tas nozīmē, ka graudi tie ir iespēja, lai novērstu vai apturētu attīstību šādu traucējumu.
9. Tās ir viegli iekļaut savā ikdienas uzturā
Šeit ir daži veidi, kā pievienot Chia sēklas jūsu izvēlnē. Tos var ēst šādi:
- neapstrādāta (bet nepārsniedz devu divām tējkarotēm dienā);
- sajaukts ar ūdeni, un iemērc sulas dzēriens stāšanās gela;
- pievienojot graudaugu, smoothie vai konditorejas izstrādājumiem;
- apkaisīt salāti, jogurts, kefīrs;
- tās spēja absorbēt ūdeni un eļļu, Chia sēklas var izmantot, lai sabiezēt mērces vai kā aizstājējs jēlu olu ar dažādiem receptēm.
Kā un kam Chia sēklas ir kaitīgi
Principā Chia sēklas ir droši un nav kontrindikāciju (izņemot, iespējams, individuālā nepanesība). Bet ir brīdinājums.
Tā kā tie ir aktīvi absorbē ūdeni un pieaugumu apjoma, tas ir labāk nevar lietot sausā veidā.
Paplašinot dažkārt sākas tieši ar barības vads, un cilvēkiem ar rīšanas problēmas, tas var radīt šķērsliIzmantot Čia sēklas piesardzīgi pētnieks Brīdina barības vads. Tas pats risks pastāv attiecībā uz maziem bērniem.
Viņš ir mazs, tomēr eksperti brīdina, ka jums nevajadzētu būt sausās Chia sēklas karotes. Vai sajauc ar šķidrumu, lai tie pārvērtās par želeju, in apjoma palielināšanu, pirms sākat košļājamā uz tiem, vai izmantot kā piedevu salātiem, jogurts un cep preces. Tas dos izmantošana sēklas pilnīgi droši.
skatīt arī🍎🍐🥑
- Kāpēc garšaugi jāizturas piesardzīgi
- 7 nav skaidrs, bet ir svarīgi iemesli, pētersīļi katru dienu
- 7 svarīgi iemesli, lai ēst ķiploku katru dienu
- 9 produkts, lai uzlabotu atmiņu
- Kā dārzeņu piens ieguva mīlestību pasaulē