Kā saglabāt ogas, augļus un dārzeņus svaiga, cik ilgi vien iespējams,
Padomi / / December 19, 2019
Layfhaker stāsta kur un kā glabāt ogas, augļus un dārzeņus ledusskapī, uz virtuves galda vai vēsā, sausā vietā.
Kas ir svarīgi apsvērt
Lai sāktu nelielu stunda ķīmijā. Etilēna - gāzes bez smakas un krāsas, kas palīdz daži augļi nobriest. Daži no viņa daudz (piemēram, āboli un bumbieri), un dažās augļi - ir niecīgs.
Augļi, kas satur lielu daudzumu etilēna:
- āboli,
- aprikozes,
- avokado,
- banāni,
- melones,
- vīģes,
- nektarīnu,
- persiki
- bumbieri,
- plūmes,
- tomāti.
Tos nedrīkst uzglabāt kopā ar citiem augļiem un dārzeņiem. Ja jūs vēlaties, lai ātri dospeli.
Piemēram, ja jūs nodot banānu papīra maisiņā, tas nogatavojas ātrāk, kā etilēna būtu Ieslodzījuma papīra. Vai arī jūs varat salikt kopā ar banānu vai ābolu bumbieris.
Tāpat ir jāņem vērā fakts, ka ieguvums no etilēna no ātrāk kaitēt auglim. Tā rezultātā, viens krekinga Apple var darīt tā, lai visa pakete pasliktināsies ātrāk nekā parasti laika posmā.
Kas un kur veikalu
Pēc brauciena uz tirgus vai veikalā nopirka likt pareizajā vietā. Pretējā gadījumā visi centieni un nauda tiks izšķērdēta.
Ledusskapī tiek turēti:
- artišoki
- biete
- Briseles kāposti
- melone
- selerija
- ķirsis
- vīnogas
- pākšu pupiņas
- sviesta pupas
- lapu dārzeņi
- puravs
- Okras
- spināti
- kāposti
- cukīni
Uzglabāšanai ledusskapī, jums ir trīs izvēles: veikalā bez paketes plastmasas maisiņā vai papīra maisiņā. Plastmasas maisiņš iekšā turot atpakaļ mitrumu, tāpēc tas ir labākais, nevis atlikt to cieši vai veikt dažus caurumus.
Tas nav ieteicams mazgāt augļus un dārzeņus, pirms nosūtīt tos ledusskapī. Ja jūs nomazgājiet tos, labi nožūt, citādi pelējums var rasties, un tas nav labs citiem produktiem un savu veselību.
Pēc nogatavināšanas veikali:
- avokado
- nektarīni
- persiki
- bumbieri
- plūmes
- kivi
Uzglabāt no ūdens:
- sparģelis
- apstādījumi
Uzglabāt nepieciešamību, kā arī, ja jūs saglabāt ziedus: sagriež galus un nodot glāzē ar nelielu ūdens daudzumu.
Glabāt papīra maisiņā:
- sēnes
- Okras
Nemazgājiet un uzglabāt plastmasas maisiņā:
- brokoļi
- burkāni
- ziedkāposti
- kukurūza
- dzērvene
- sīpoliem
- salāti
- zirņi
- redīss
Nav mazgāti un uzglabā, ko vienā slānī:
- kazene
- mellene
- zemenes
- avene
Šīs ogas nedrīkst mazgāt un nodot lielu skaitu vienā paplātes. Šīs ogas ir ļoti maiga, un āda pie tiem pārāk mīksts. Kad mazgāšana jūs bojāt tos, seko sulu, un tie ir vienkārši skābs. Ja mēs tos saglabāt mazos paplātes vienā slānī, viņiem noteikti daudz ilgāk.
Glabājas uz virtuves galda:
- āboli
- banāni
- tomāti
- baziliks
- gurķi
- baklažāns
- ingvers
- greipfrūts
- citrons
- kaļķi
- apelsīni
- mango
- papaija
- pipari
- hurma
- ananass
- banāni
- arbūzs
- granātābols
Šie augļi un dārzeņi nav vēlams likt tiešā saules gaismā vai pie gatavošanas plīts. Laiku pa laikam jums ir nepieciešams, lai pārvietotu tos no vietas uz vietu, tāpēc, ka augļi ilgu laiku atrodas vienā un tajā pašā pusē. Tas jo īpaši attiecas uz tomātiem.
Uzglabā tumšā vēsā vietā:
- ķiploki
- sīpoli
- kartupeļi
- ķirbis
- puravs
Ne velti ciemos tik populārs, pagrabos. Tas ir tiem visiem ziemā uzglabāt ne tikai marinēti dārzeņi un ievārījumu, bet arī kartupeļus, sīpolus, ķirbju un ķiploku.