15 labākās kūkas Jaunajam gadam - 2024
Literārs Mistrojums / / November 25, 2023
“Napoleons”, “Medovik”, kūka ar mandarīniem un citi pārsteidzoši deserti, arī bezcepšanas.
Klasiskā “Medus kūka” ar skābo krējumu
Viena no populārākajām svētku kūkām. Saskaņā ar leģendu, “Medovik” recepti izgudroja Aleksandra I sievas ķeizarienes Elizavetas Aleksejevnas pavāre.
Katliņā ar biezu dibenu samaisiet 2 olas, 100 g sviesta, 1 glāzi cukura un 2 ēdamkarotes medus. Liek uz lēnas uguns un, nepārtraukti maisot, vāra apmēram 7 minūtes.
Pievienojiet 1¹⁄2 tējkaroti cepamās sodas un turpiniet gatavot vēl 5–7 minūtes. Noņem no plīts.
Pievienojiet 3 glāzes miltu un 1 tējkaroti cepamais pulveris. Mīciet mīklu, lai tā atgādinātu plastilīnu. Ietiniet to pārtikas plēvē un ielieciet ledusskapī uz 1 stundu.
Pēc tam sadaliet 10-12 vienādās daļās. Izrullējiet tos vienāda izmēra plānos apaļos slāņos. Cep katru kūku 3-4 minūtes līdz 180°C sakarsētā cepeškrāsnī. Forši.
Krēmam saputo 500 g 20% tauku skābā krējuma un ¹⁄2 glāzi cukura. Salieciet kūku, pārklājot kūkas kārtas ar krēmu un saliekot tās vienu virs otras. Atstājiet vienu kūkas kārtu un sadrupiniet to.
Kūkas malas ieziež ar krēmu. Pārkaisa ar sasmalcinātu garoziņu. Atstājiet medus kūku vismaz 2 stundas, lai tā uzsūktos. Pasniedzot var dekorēt ar augļiem un ogām.
Uzziniet vairāk →
Klasiskā Napoleona kūka
Ideāli Napoleona kūka" ar plānām kūkām un smalkāko olu krēmu - to pašu no bērnības.
Uz rupjās rīves sarīvē 250 g auksta sviesta. Sasmalciniet ar 350 g miltu smalkās drumstalās.
Apvienojiet 150 ml ledus ūdens un 1 ēdamkaroti 9% etiķa. Ielejiet eļļā, pievienojiet ¹⁄₄ tējkarotes sāls. Mīciet viendabīgu mīklu.
Sadaliet 8-10 daļās. Katru ietiniet plēvē un ievietojiet ledusskapī uz 30–40 minūtēm.
Sakuļ 200 g cukura, 2 kaudzītas ēdamkarotes kukurūzas ciete, 2 olas un 100 ml piena. 300 ml piena uzvāra un tievā strūkliņā maisot ielej olās.
Liek uz uguns un vāra 2-3 minūtes, līdz sabiezē, nepārtraukti maisot. Pārliek bļodā, pārklāj ar plēvi un atdzesē ledusskapī.
Katru mīklas gabalu izrullē plānā kārtā un sadur ar dakšiņu. Cep pa vienam līdz 220°C sakarsētā cepeškrāsnī 3-4 minūtes.
Apgrieziet visas robainās malas. Atdzesē visu. Sasmalciniet atgriezumus drupatās.
Sakuļ ar mikseri 180 g mīkstinātā sviests. Turpinot kult, pa daļām pievieno atdzesēto krējumu. Pievienojiet 1 tējkaroti vaniļas ekstrakta.
Salieciet kūku, pārklājot kūkas kārtas ar krēmu un novietojot tās vienu virs otras. Virsu un sānus pārklāj ar krējumu un pārkaisa ar drumstalām. Liek ledusskapī uz 3-4 stundām, lai sasūktos.
Uzziniet vairāk →
Kūka “Piena meitene” ar biezpiena krēmu
Gaisīgs un mēreni salds krēms ar vieglu skābenumu lieliski papildinās kūku garšu kondensētais piens.
Sagatavo 6 cepamā papīra loksnes, uz katras loksnes uzzīmē 2 apļus ar diametru 20 cm.
Izsijā 240 g miltu, sajauc ar 2 tējkarotēm cepamā pulvera un ¹⁄2 tējkarotes sāls. Atsevišķi sakuļ 3 olas un 600 g kondensētais piens.
Pievienojiet miltus un labi samaisiet. Ļaujiet mīklai nostāvēties 15-20 minūtes.
Uzlieciet vienu loksni ar raksta pusi uz leju uz cepešpannas. Uz katra apļa vienmērīgi izklājiet 2-3 ēdamkarotes mīklas, uzmanoties, lai nepārplūstu. Cep 5-7 minūtes 180°C.
Tādā pašā veidā sagatavojiet atlikušās kūkas. Noņemiet pergamentu un atdzesējiet.
400 g sasmalcina ar blenderi biezpiens. Sajauc ar 100 g iebiezinātā piena, 75 g pūdercukura un 2 tējkarotēm vaniļas ekstrakta.
Ar mikseri saputo 800 ml 33% tauku krējuma. Izmantojot lāpstiņu, apvienojiet ar biezpienu.
Pārklājiet kūkas ar krēmu un novietojiet vienu virs otras. Virsu un sānus pārklāj ar krēmu. Kūku var dekorēt ar ogām un augļiem.
Uzziniet vairāk →
Pavlovas deserts ar mandarīnu biezpienu
Lieliska kraukšķīgas bezē, putukrējuma, citrusu biezpiena un sulīgu augļu kombinācija. Un Jaungada dekors padarīs desertu patiesi svinīgu.
Saputo 6 olu baltumus ar mikseri 2-3 minūtes. Nepārtraucot, pa vienai ēdamkarotei pievieno 300 g cukura. Sakuļ 5-7 minūtes.
Ielejiet 1¹⁄2 tējkarotes citronu sulas un 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta. Maisa ar mikseri vēl 1 minūti.
Izklājiet cepešpannu ar pergamentu. Baltumus liek uz tā pilskalnā, kura diametrs ir aptuveni 20 cm. Izlīdziniet ar lāpstiņu un izveidojiet nelielu ievilkumu centrā.
Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 120°C uz 2 stundām. Izslēdziet, nedaudz atveriet durvis un atstājiet bezē iekšā 3-4 stundas.
Smalki sarīvē 2 ēdamkarotes miziņas mandarīni, izspiediet no augļiem 120 ml sulas.
Katliņā liek 6 dzeltenumus, 130 g cukura, šķipsniņu sāls, miziņu un citrusaugļu sulu. Vāra uz lēnas uguns 2-3 minūtes, nepārtraukti maisot, līdz sabiezē.
Noņem no plīts. Sajauc ar 100 g sviesta – jāsanāk viendabīga masa. Atdzesē, pārklāj ar plēvi un atdzesē.
Ar mikseri saputo 450 ml 33% tauku krējuma. Turpinot kult, pievieno 2-3 ēdamkarotes pūdercukura.
Nolaužiet bezē virspusi, viegli piesitot tai ar karoti. Virsū liek putukrējumu un pārlej ar biezpienu. Dekorē ar svaigiem mandarīniem un granātābolu.
Uzziniet vairāk →
Skudru pūžņa kūka no cepumiem
Šo slaveno desertu var pagatavot bez cepšanas. Nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas. Kūkai var pievienot arī savus iecienītākos riekstus, lai tā kļūtu vēl garšīgāka.
Sadaliet 450 g smilšu kūkas mazos gabaliņos. Ar mikseri saputo 160 g mīksta sviesta.
Turpinot kult sviestu, pievieno iebiezināto pienu 3-4 piedevās. Sajauc krējumu ar cepumiem.
Liek kaudzē uz šķīvja. Liek ledusskapī uz 3-4 stundām. Izkausē 50 g tumšā šokolāde un pārlej ar to kūku.
Uzziniet vairāk →
Klasiskā sarkanā samta kūka
Šis slavenais amerikāņu deserts sastāv no mitrām spilgti sarkanām šokolādes kūkām un plānas krējuma siera krēma kārtiņas.
Izsijā 350 g miltu. Apvienojiet ar 1 ēdamkaroti kukurūzas cietes, 1 tējkaroti cepamās sodas, 2 ēdamkarotes kakao un ¹⁄2 tējkarotes sāls.
Atdaliet baltumus no 4 olu dzeltenumiem. Ar mikseri saputo 115 g sviesta un 400 g cukura. Pievienojiet dzeltenumus, 240 ml augu eļļas, 1 ēdamkaroti vaniļas ekstrakta un 1 tējkaroti 9% etiķa. Sakuļ 2-3 minūtes.
Neapstājoties, pamīšus pa daļām pievieno miltus un 240 ml paniņas. Zemāk esošā saite parāda, ar ko jūs varat aizstāt paniņas.
Pievienojiet 1 ēdamkaroti šķidras sarkanās krāsvielas. Olu baltumus saputo ar mikseri 3-4 minūtes. Pievienojiet tos mīklai.
Izklājiet 2 23 cm diametra kūku formas ar pergamentu. Ievietojiet tajās mīklu. Cep 30-35 minūtes 180°C. Forši.
Ar mikseri saputo 450 g krēmsiera un 170 g sviesta. Pievienojiet 660 g pūdercukura, šķipsniņu sāls un 1¹⁄2 tējkaroti vaniļas ekstrakta. Maisa vēl 2-3 minūtes.
Nogrieziet kūku garozas no augšas un sagrieziet tās. Salieciet kūku, pārsmērējot kūkas kārtas, deserta virspusi un sānus ar krēmu. Liek ledusskapī uz vismaz 1 stundu.
Uzziniet vairāk →
Kūka "Pančo" ar ananāsiem
Mīkstas šokolādes biskvīta kūkas gabaliņi, kas mērcēti maigā skābā krējuma, sulīgos augļos un riekstos. Šis deserts ir neatvairāms.
Izsijā kopā 200 g miltu, 2 ēdamkarotes kakao un 1 tējkaroti cepamā pulvera.
Ar mikseri sakuļ 6 olas un 120 g cukura. Pievieno 1 tējkaroti vaniļas ekstrakta, 100 ml piena un 40 ml augu eļļas.
Mikserim darbojoties, pa daļām pievienojiet miltu maisījumu. Mīklai jākļūst viendabīgai.
Izlejiet to uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°C uz 10-15 minūtēm. Forši.
Izgrieziet no kūkas apli tāda izmēra bļodā, kurā saliksiet kūku. Atlikušo biskvītu sagriež mazos kubiņos.
Saputo 800 g pilna tauku satura saldā krējuma, 150 g pūdercukura un 1 tējkaroti vaniļas ekstrakta. Sagriež 500 g konservētu ananāsu un 50 g valrieksti.
Lielu apaļu bļodu izklāj ar pārtikas plēvi. Sasmalcināto biskvīta kūku sajauc ar krējumu, rezervējot 4-5 ēdamkarotes. Bļodas dibenu un daļu sieniņu izklāj ar biskvīta gabaliņiem, pa virsu liek ananāsus, pārkaisa ar riekstiem.
Atkārtojiet slāņus, līdz izbeidzas sastāvdaļas. Pēdējam slānim jābūt ananāsi. Pārziež ar rezervēto krēmu un pārklāj ar apaļo kūkas kārtu. Pārklāj ar plēvi. Liek ledusskapī uz 2-3 stundām.
Sakuļ 150 ml 33% tauku krējuma un 1 ēdamkaroti pūdercukura. Apgrieziet kūku uz šķīvja un noņemiet plēvi. Pārsmērē ar krējumu, atdzesē 10–15 minūtes.
Izkausē 50 g piena šokolādes kopā ar 2 tējkarotēm sviesta. Pārlej kūku un dekorē ar valriekstiem.
Uzziniet vairāk →
Kūka "Saldējums"
Šis smalkais deserts, kas gatavots no gaisīgas biskvīta kūkas un skābā krējuma, garšo kā krēmīgs saldējums.
Ar mikseri sakuļ 5 olas, 140 g parastā cukura, 2 tējkarotes vaniļas un šķipsniņu sāls.
Izsijā 140 g miltu, sajauc ar 2 ēdamkarotēm kukurūzas cietes. Pa daļām pievieno olām, viegli maisot.
20-22 cm diametra veidni izklāj ar pergamentu. Ielejiet tajā mīklu. Cep 40-50 minūtes 180°C. Atdzesē, cieši aptin ar plēvi un liek ledusskapī uz 6–8 stundām.
Katliņā sakuļ kopā 2 olas, 120 g parastā cukura, 1 tējkarote vaniļas, šķipsniņa sāls, 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes un 400 g pilna tauku satura skābā krējuma.
Liek uz lēnas uguns un vāra 6-8 minūtes, nepārtraukti maisot. Liek bļodā, pārklāj ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī uz 4-6 stundām.
Ar mikseri saputo 250 g mīksta sviesta. Neapstājoties, pakāpeniski pievieno saldā krējuma maisījumu. Pārklāj ar plēvi un liek ledusskapī vēl uz 3-4 stundām.
100 ml ūdens un 50 g cukura maisījumu vāra 2-3 minūtes. Ielej 2 ēdamkarotes konjaka vai citrona sulas un maisījumu atdzesē.
Biskvītu sagriež gareniski 3 kārtās. Mērcē tos sīrupā. Liek vienu uz otras, bagātīgi apsmērējot ar krēmu. Pārklājiet ar to kūkas augšdaļu un sānus. Liek ledusskapī uz 3-4 stundām.
Uzziniet vairāk →
Kūka ar mandarīniem un skābo krējumu
Pūkaina, mitra biskvīta kūka, kas klāta ar maigu skābo krējuma un sviesta krēmu un aromātiskiem vārītiem augļiem, ir ļoti garšīga! Un rozmarīna un citrusaugļu zariņu dekors patiešām piešķir Jaungada noskaņu.
Atdaliet baltumus no 6 olu dzeltenumiem. Sakuļ baltumus ar mikseri ar šķipsniņu sāls un 8 g vaniļas Sahāra. Nepārtraucot, pakāpeniski pievienojiet 140 g parastā cukura.
Pa vienam pievieno visus dzeltenumus. Iestatiet miksera ātrumu uz zemu un pa daļām pievienojiet 160 g miltu.
20–21 cm diametra atsperu formas pannas dibenu izklāj ar pergamentu. Ielejiet tajā mīklu. Cep apmēram 40 minūtes 180°C. Forši.
Nomizo 6 mandarīnus un sadala šķēlēs. Izkausē 20 g sviesta. Novietojiet tur mandarīnus, pievienojiet 2 ēdamkarotes cukura. Vāra uz vidējas uguns, maisot, līdz smiltis izšķīst. Vāra vēl pusotru minūti. Atdzesējiet un sagrieziet augļus vairākos gabalos.
Uzvāra 125 ml ūdens ar 100 g cukura. Vāra 1 minūti un atdzesē sīrupu.
Sajauc 220 g cukura un 6 ēdamkarotes miltu. Sajauc ar 2 olām un 700 g saldā krējuma. Vāra, līdz sabiezē 10–15 minūtes uz lēnas uguns, maisot. Forši.
Ar mikseri saputo 250 g mīksta sviesta un 8 g vaniļas cukura. Neapstājoties, pa karotei pievieno skābā krējuma maisījumu.
Griezt biskvīts gareniski 3 kārtām. Vienu kūku mērcē ar sīrupu, pārsmērē ar krējumu, pārkaisa ar pusi mandarīnu un vēlreiz pārklāj ar krējumu. Atkārtojiet to pašu ar otro kūku. Trešo kūkas kārtu samērcē ar sīrupu un liek uz kūkas tā, lai mērcēšana būtu apakšā.
Kūku un krēmu pārklāj ar plēvi un liek ledusskapī uz 4–6 stundām. Noņemiet krēmu pusstundu pirms dekorēšanas. Apsmērējiet ar to kūkas augšpusi un malas. Dekorē ar rozmarīnu, mandarīniem un mandelēm.
Uzziniet vairāk →
Kūka "Piedzēries ķirsis"
Bagātīgā šokolādes garša, rūgtās ogas, kas mērcētas aromātiskā sarkanvīnā, un sviesta krēms - grezna kombinācija, kas kļuvusi par klasiku.
Izsijā 250 g miltu un 4 ēdamkarotes kakao, sajauc ar 1¹⁄2 tējkaroti cepamā pulvera.
Atsevišķi dzeltenumi no 6 olu baltumiem. Sakuļ olu baltumus ar mikseri. Pēc tam, neapturot ierīci, pamazām pievieno 350 g cukura un pa vienam pievieno dzeltenumus.
Pa daļām pievieno miltu maisījumu, maisot līdz gludai. Izklājiet 23 cm diametra pannu ar pergamentu. Ielejiet tajā mīklu. Cep 35-40 minūtes līdz 180°C sakarsētā cepeškrāsnī. Forši.
Ielej 2 glāzes ķirši glāze sarkanā pussaldā vīna bez kauliņiem. Liek ledusskapī uz 40–60 minūtēm.
No biskvīta kūkas augšdaļas nogriež 1 cm biezu garoziņu. No lielākās daļas biskvīta kūkas noņem drupatas, atstājot dibenu un malas 1 cm biezas. Izņemto biskvītu sasmalcina drumstalās.
Ar mikseri saputo 300 g sviesta. Pievieno 400 g iebiezinātā piena, sakuļ vēl pāris minūtes. Atdzesē 10-15 minūtes.
Piesātiniet biskvīta apakšdaļu un sānus ar ķiršu šķidrumu. Trešdaļu krējuma noliek malā. Pārējo sajauc ar ogām un drumstalām. Liek biskvītā.
Pārklāj ar nogriezto virsu un iemērc to arī vīna sulā. Virsu un sānus pārklāj ar krēmu, dekorē ar šokolādes smidzinājumiem un ķiršiem. Liek ledusskapī uz 2-3 stundām.
Uzziniet vairāk →
Snickers kūka bez cepšanas
Kūkas ir izgatavotas no cepumiem un šokolādes, un krēms ir izgatavots no vārīta kondensētā piena. Zemesrieksti pievieno interesantas notis deserta garšai.
300 g smilšu cepumu sasmalcina drumstalās. Izkausē 90 g tumšās šokolādes kopā ar 80 g sviesta un 50 ml krēms. Sajauc ar cepumiem.
Rupji sakapā 200 g zemesriekstu. Ar mikseri sakuļ 150 g sviesta. Nepārtraucot, pa daļām pievieno 350 g vārīta iebiezinātā piena. Pievieno zemesriekstus un šķipsniņu sāls.
Nosedziet apaļu atsperformas pannu ar pārtikas plēvi. Ievietojiet tur ceturtdaļu cepumu, sablīvējiet tos un uzklājiet trešdaļu krējuma. Atkārtojiet slāņus, līdz izbeidzas sastāvdaļas. Liek ledusskapī uz 3-4 stundām.
Izkausē 100 g tumšās šokolādes. Sajauc ar 50 g sviesta un 3 ēdamkarotēm krējuma. Kūku pārlej ar glazūru, dekorē ar riekstiem, apelsīniem un citiem dekoriem. Liek ledusskapī vēl uz 30–40 minūtēm.
Uzziniet vairāk →
Burkānu kūka ar riekstiem, rozīnēm un sviesta krēmu
Mitrās kūkas ar riekstiem, rozīnēm, kanēli un vaniļu un bagātīgu krējuma siera glazūru ir abpusēji izdevīga kombinācija. Šis neticami maigs, garšīgs un oriģināls deserts būs Jaunā gada hits.
Divas 22-23 cm diametra cepamās formas ieziež ar sviestu, apakšu izklāj ar apaļu pergamenta gabalu un arī to ietauko.
Sajauc 250 g miltu, 2 tējkarotes cepamās soda, ¹⁄2 tējkarotes sāls un 1¹⁄2 tējkaroti kanēļa.
Saputo 295 ml augu eļļas, 200 g baltā cukura, 200 g brūnā cukura un 1 tējkaroti vaniļas ekstrakta. Pa vienai pievienojiet 4 olas.
Pievienojiet miltu maisījumu trīs piedevās, rūpīgi samaisot. Pievieno 300 g sarīvētu burkāni, 100 g sasmalcinātu valriekstu un 65 g rozīņu.
Mīklu sadaliet veidnēs. Cep 35-45 minūtes līdz 180°C sakarsētā cepeškrāsnī. Forši.
225 g krējuma siera saputo ar mikseri 1 minūti. Pamazām pievieno 140 g pūdercukura. Ielej 80 ml 33% tauku krējuma un puto vēl 1 minūti.
Salieciet kūku, pārklājot slāņus ar krēmu. Ar to pārklājiet deserta sānus un augšpusi. Dekorē ar sasmalcinātiem riekstiem.
Uzziniet vairāk →
Šokolādes kūka ar vārītu iebiezināto pienu
Deserts šokolādes cienītājiem. Pūkaina biskvīta kūka ar patīkamu kakao aromātu lieliski papildina krējuma krēmu.
Cepamo formu ieziež ar sviestu un pārkaisa ar miltiem. Nosedziet dibenu ar pergamentu.
Sajauc 120 g miltu, 50 g kakao un šķipsniņu sāls. Ar mikseri apmēram 10 minūtes sakuļ 6 olas un 220 g cukura. Ar lāpstiņu iemaisa miltus.
Mīklu lej veidnē un cep 35-40 minūtes 180°C. Atdzesē un gareniski sagriež 3 kārtās.
Uz sieta, kas izklāta ar marli, liek 500 g 30% tauku skābā krējuma. Atstāj notecināt lieko šķidrumu. Pēc tam sakuļ ar mikseri. Ievadiet 380 g vārīts kondensēts piens.
Salieciet kūku, pārklājot slāņus ar krēmu. Arī ārpusi pārklāj ar krēmu. Liek ledusskapī uz 8 stundām.
Uzkarsē 50 ml piena un 50 g sviesta, maisījumā izšķīdina 100 g tumšās šokolādes. Pārslaka kūku ar glazūru. Dekorē ar šokolādi.
Uzziniet vairāk →
Kūka ar žāvētām plūmēm un skābo krējumu
Ideāls žāvētu augļu, mīksto šokolādes kūku un maiga krējuma kombinācija ar vieglu skābumu. Desertam varat pievienot valriekstus.
Izsijā 200 g miltu, sajauc ar 2 tējkarotēm cepamā pulvera, 2 ēdamkarotēm kakao un šķipsniņu sāls. Izkausē 100 g sviesta.
Ar mikseri sakuļ 2 olas, sviestu un 180 g cukura. Ielejiet miltos kopā ar 200 ml piena, labi samaisiet.
Mīklu lej 20 cm diametrā veidnē. Cep 35-40 minūtes 180°C. Atdzesē, ietin biskvītu plēvē un liek ledusskapī uz 6–8 stundām.
Ar marli izklātā sietā liek 400 g trekna saldā krējuma. Pakārt ledusskapī uz 5-6 stundām, lai notecinātu lieko šķidrumu.
Sakuļ saldo krējumu ar mikseri 2-3 minūtes. Pamazām pievieno 80 g pūdercukura. Sakuļ vēl dažas minūtes, līdz sabiezē.
Mērcēt 150 g žāvētas plūmes un rupji sakapā. Biskvīta kūku sagriež gareniski 3 kārtās. Pārklāj tos ar krējumu, pievienojot žāvētus augļus. Liek ledusskapī uz 4-6 stundām. Kūku var dekorēt ar kakao un citiem rotājumiem.
Uzziniet vairāk →
Kūka ar banāniem un valriekstiem
Kūkas gatavo, pievienojot aromātiskus augļu un riekstu biezeni. Un krējums ir izgatavots no krējuma siera, iebiezinātā piena un sviesta, tāpēc tas izrādās neticami maigs.
Divas vienādas apaļas 20–22 cm diametra veidnes izklāj ar cepamo papīru.
Sasmalciniet 3 gatavus banānus ar dakšiņu. Smalki sagrieziet 120 g valriekstu. Izsijā 190 g miltu un sajauc ar 2 tējkarotēm cepamā pulvera un ¹⁄₄ tējkarotes sāls.
Atdaliet baltumus no 2 olu dzeltenumiem. Ar mikseri saputo 100 g sviesta un 200 g cukura. Pievieno dzeltenumus un 4 ēdamkarotes krējuma.
Sviestam pievieno miltus banāni, puse riekstu un 1 tējkarote vaniļas ekstrakta. Ar mikseri sakuļ olu baltumus un uzmanīgi iecilā mīklā.
Ielejiet to veidnēs. Cep 30-40 minūtes līdz 175°C sakarsētā cepeškrāsnī. Atdzesē un pārgriež gareniski uz pusēm.
Sakuļ 400 g krējuma siera un 270 g iebiezinātā piena. Atsevišķi ar mikseri saputo 200 g sviesta. Sajauc ar siera maisījumu.
Salieciet kūku, pārklājot kūkas kārtas ar krēmu un saliekot tās vienu virs otras. Liek ledusskapī uz 5-6 stundām. Sānos un virsu pārklāj ar krējumu, pārkaisa ar atlikušajiem riekstiem. Dekorē ar banāniem un šokolādi.
Uzziniet vairāk →
Pavārs arī🎄
- Sarkanā samta kūka "Pancho"
- Medus kūka ar vārītu iebiezināto pienu
- Kūka “Klostera būda” ar ķiršiem un krējumu
- Nesalīdzināma trīs šokolādes kūka
- Cepumu kūka “Biezpiena namiņš”