Kā ātri nomizot vārītus kartupeļus

Nomizot visu katlu ar vārītiem kartupeļiem ir nogurdinoši un laikietilpīgi. Tātad šis dzīves hack padarīs jūsu dzīvi vieglāku. Īpaši svētkos, kad salātiem nepieciešams nomizot daudz dārzeņu.

Tātad sāksim. Pirms gatavošanas katra neapstrādāta sakņu dārzeņa centrā iedarbiniet asu nazi, pārgriežot to burtiski 2-3 milimetrus.

Pēc tam vāra kartupeļus to jakās līdz gatavs. Tas aizņems aptuveni pusstundu – atkarībā no bumbuļu izmēra un vecuma.

Pārlieciet tos uz citu pannu un pārklājiet ar aukstu ūdeni - tiem vajadzētu atdzist. Jūs skaidri redzēsiet griezumu vidū, un dažiem dārzeņiem āda var sākt lobīties pat bez ārējas palīdzības.

Kad kartupeļi ir pietiekami atdzisuši, paņemiet vienu rokās un pavelciet daļu no mizas uz augšu. Tādā pašā veidā noņemiet otro ādas daļu. Ja kartupeļi ir labi pagatavoti, tad to varēsiet izdarīt bez piepūles.

Šī vienkāršā metode ļauj ne tikai nomizot dārzeņus dažu sekunžu laikā, bet arī atstāt tos gludus un skaistus.