"Gaļa var būt smirdīga, bet mēs to mazgājam kālija permanganātā." Kas ir frīgani un kāpēc viņi rakās pa atkritumu tvertnēm?
Literārs Mistrojums / / September 27, 2023
Daži palīdz planētai, bet citi cenšas izdzīvot un pelnīt naudu.
Kas ir frīgani
Frīgani ir cilvēki, kas no atkritumu tvertnēm iegūst pārtiku, apģērbu, apavus un sadzīves tehniku.
Frīgānisms (jeb frīgānisms, no vārdiem free - “bezmaksas” un vegāns – “vegāns”) radās 1980. gados ASV. Toreiz aktīvisti aģitēja ar saukli “Food not bombs” un dala pārtiku tiem, kas to gribēja, tādējādi pievēršot uzmanību bada problēmām. Tie bija labi produkti, kurus veikali un tirgi grasījās izmest, kas uz vispārējā fona šķita absurdi. nabadzība populācija.
Tā pamazām radās frīgānisma idejas.
Kāpēc frīgani rok pa atkritumiem?
Ir vairāki iemesli.
Lai cīnītos pret pārmērīgu patēriņu
Frīgani uzskata, ka pasaulē ir pārpilnība, jo izmests 30% pārtika. Tāpēc visu nepieciešamo var iegūt bez maksas. Viņi meklē labas kvalitātes produktus un lietas, kas kaut kādu iemeslu dēļ nonāca miskastē, un izmanto tos bez jēgas. tērēt viņiem ir nauda veikalos. Viņi to sauc par glābšanas precēm.
32 gadus vecais Jurijs pirmo reizi devies atvaļinājumā uz Izraēlu, saskārās ar faktu, ka veikali izmet labus produktus, kas neizskatās ideāli. Draugu grupai bija maz naudas, tāpēc viņi nolēma izmēģināt freeganging.
Jurijs
Frīgans.
Izraēla ir bagāta valsts, un tur produktu kvalitāte ļoti atšķiras no šeit pārdotās. Ziniet, mums ir labāki un dārgāki banāni, un ir nocenotie banāni, kas jau ir satumsuši. Un Izraēlā neviens nepārdos un nepirks banānu ar melleņu. Viņi viņu izmetīs. Bet tas nav sapuvis, tas ir tikai nogatavojies banāns.
Pat piektdien, piemēram, pirms Šabata viņi izmet visus cepumus. Jo nedēļas nogalē viss būs slēgts, un pirmdien tas viss būs novecojis.
Valstīs, kur dzīves līmenis ir augstāks nekā pie mums, atkritumos nonāk produkti, kas ir labāki nekā mūsu veikalos. Šāda veida pārtiku nevajadzētu izniekot.
Autors datus ANO, pasaules iedzīvotāju skaits palielinās, un, lai to pabarotu, līdz 2050. gadam mums būs nepieciešams par 70% vairāk pārtikas nekā 2009. gadā. Šādos apstākļos šķiet, ka izmet ēdienu tiešām nesaprātīgi.
Jurijs
Pārbaudot atkritumu tvertni, rodas apmulsums, jo sabiedrībā tā tiek noraidīta. Bet esmu sašutis, kāpēc tiek izmests tik daudz laba ēdiena un lietu, tas ir nepareizi. Un es savā galvā domāju, ka man nav par ko kaunēties - es nevienu neapvainoju, neapvainoju un nedaru neko sliktu. Man ir noslēpums, kāpēc to izmest, ja tam visam var piešķirt otro normālu dzīvi.
Jurijs piebilst, ka sociālajos tīklos izveidojis īpašu grupu “Dodu par velti”, kurā katrs var piedāvāt savu lietas tiem, kam tā nepieciešama, pirms tos nosūta uz miskasti.
Lai izdzīvotu
Mūsdienu realitātē frīgānisms ne vienmēr balstās tikai uz ideoloģisko komponentu. Bieži vien šāds dzīvesveids palīdz cilvēkiem izdzīvot.
Svetlana un viņas māsa ir brīvas attiecības jau gandrīz 10 gadus. Uz to viņus mudināja nepieciešamība: viņi palika bez radiniekiem un bez naudas pat pārtikai. Mēs sākām vākt kartonu, ko nodot, un pēc tam pārbaudīt, vai atkritumu tvertnēs nav pārtikas un noderīgas lietas.
Svetlana
Frīgans.
Meklējam ne tikai pārtiku, bet arī apģērbu un apavus. Tas palīdz mums dzīvot, ēst, ģērbties. Mēs turpinām to darīt gan tāpēc, ka mums ir - mums nav no kā dzīvot, gan tāpēc, ka mums patīk šie atradumi.
Tagad Svetlanai nav pastāvīga darba. Viņa periodiski strādā sētnieks vai strādā citu nepilnu darba laiku. Un, ja tas nebūtu frīgānisms, viņš un viņa māsa nebūtu izdzīvojuši.
Lai ekonomētu
Frīgani ne vienmēr ir cilvēki, kuri nevar atļauties kaut ko nopirkt. Viņiem bieži ir darbs un viņi ir filozofiski par savu darbu.
Irina strādā par ekonomisti, taču pat tad frīgānisms viņai kļuva par palīgu, kad sāka aizkavēties algas un dzīve kļuva dārgāka. Papildus ēdienam viņai patīk meklēt lietas – nekad nevar zināt, ko interesantu atnesīs miskaste.
Irina
Frīgans.
Lietas ir atsevišķa kategorija. Ja pārtikai ir vajadzīga pārtika, tad lietu meklēšana ir burtiski medības dārgumiem. Bieži vien laipni cilvēki tos neizmet miskastē, bet atstāj tuvumā, patiesībā tā ir dāvana. Tā atradu zābakus, kuriem vienkārši nomainīju rāvējslēdzēju un papēžus.
Jums nav ne jausmas, cik daudz labu lietu cilvēki izmet. Jūs varat atrast gandrīz jebko - no iesaiņotiem cepumiem un Doshirak līdz dažiem konteineriem ar pārtiku no restorāniem. Es praktiski pārtraucu pārtikas pirkšanu veikalos, es to daru ļoti reti un ēdu to, ko varu atrast.
Ir grūti nosaukt kopējo uzkrājumu summu: katrā gadījumā. Dažreiz mēnesī es iztērēju dažus tūkstošus pārtikai - es atrodu pārējos. Gadījās pat tā, ka es neko netērēju un ēdu tikai no saviem atradumiem.
Frīgānisms izrādās arī noderīgs instruments ceļojot. Tā Jurijs atklāja frīgānismu ārzemēs. Viņam patīk ceļojumi, un laba ēdiena atrašana konteineros, veikalu un restorānu tuvumā viņam ir lieliski veids, kā ietaupīt.
Jurijs
Piemēram, Turcijā man naudu nemaz nevajadzēja. Mēs ēdām tikai no miskastēm un burtiski tērējām naudu tikai saldējumam. Un viņi tā dzīvoja mēnesi. Arī tur cilvēki saprot, ka kādam tas varētu būt vajadzīgs, tāpēc nemet pašā tvertnē, bet uzmanīgi novieto blakus.
Jurijs stāsta, ka savulaik miskastē var atrast visu, kas vajadzīgs lieliskām vakariņām – pat pannu ar etiķeti.
Lai palīdzētu citiem
Freeganisma ideja iet blakus idejai ēdiena dalīšana. Cilvēki saņem bezmaksas pārtiku, daļu patur sev, bet pārējo izdala visiem, kam to vēlas un vajag. Galu galā viens no svarīgiem frīganu principiem ir uzņemt tik daudz, cik var apēst.
Svetlana
Mēs ņemam ne tikai sev. Mēs cenšamies palīdzēt dzīvniekiem un veciem cilvēkiem. Dalāmies ar atradumiem, pārtiku, lietām. Gados vecāki cilvēki vienmēr ar pateicību pieņem, priecājas un saka, ka šīs lietas un daži produkti viņiem palīdz.
Es domāju, ka pat tad, ja mums nebūtu vajadzības, mēs turpinātu to darīt, lai palīdzētu citiem. Ziniet, ļoti bieži cilvēki ķeras pie sīkām zādzībām, jo, piemēram, viņiem nav naudas, lai ziemā nopirktu jaku. Un mēs varētu parādīt, ka ir vēl viens veids, kā iegūt lietas un pārtiku, legāls un tajā pašā laikā bez maksas.
Lai nopelnītu naudu
Tiesa, frīgani ne vienmēr saņem savu upuri izsniedz. Bieži vien ir tik daudz atradumu, ka viņi tos pārdod.
Svetlana
Mēs atrodam ļoti daudz kosmētikas: lakas, acu ēnas. Saulesbrilles, somas, cepures. Nesen atradām tvīda jakas un kreklus. Mantas ar birkas bieži tiek izmestas – ko tādu var atrast gandrīz katru dienu. Mēs pārdodam dažas lietas, kas mums nav vajadzīgas. Vienmēr brīdinam, no kurienes tie nāk, bet tik un tā pērk, nevienam tas netraucē.
Populārā YouTube kanāla “STREBUKH” autors Vladiks Strabuhs atzīst, ka tagad frīgānismu izmanto galvenokārt sportam un naudas pelnīšanai. Savos video viņš regulāri rāda atradumus un stāsta, par cik tos pārdod. Tātad, vienā no video viņš minētska miskastē atrastās lietas un pārdots uz Avito atnesa viņam 36 350 rubļus. "Nez, kad es nopelnīšu 100 tūkstošus?" - jautā frīgans.
Irina arī periodiski pārdod savus atradumus, atzīmējot, ka pat 1000 rubļu nekad nav par daudz.
Ar ko saskaras frīgani?
Parasti – ar neizpratni un nosodījumu. Frīganiem bieži tiek jautāts, vai viņiem nepatīk ēst no miskastes. Kā izrādās, nē.
Jurijs
Ja paskaidrosi, ka tas ir pieņemams ēdiens, un parādīsi, kā tas izskatās, daudzu cilvēku jautājumi uzreiz pazudīs. Viena lieta ir teikt, ka es ēdu no atkritumiem, tas izklausās neglīti. Un vēl jāparāda, ka atradu 25 iepakojumus iesaiņotu labu cepumu ar labu derīguma termiņu.
Freegani galvenokārt medī atkritumu tvertnes pie veikaliem un restorāniem, kur viņi bieži izmet pārtiku, kurai drīz beigsies derīguma termiņš vai kas izskatās neprezentējami, bet saglabājas labas kvalitātes.
Svetlana
Veikali parasti izmet pārtiku dažas dienas iepriekš vai derīguma termiņa beigās. Mēs nebaidāmies no tā saindēties, un nav arī riebuma. Visos frīgānisma gados mēs nekad neesam saindējušies ar neko, pat ne ar konserviem. Tagad, piemēram, saldētavā esam atraduši maizi un banānus, kas ir sasaldēti vēlākam laikam. Gaļa var būt nedaudz smirdīga, bet mēs to mazgājam kālija permanganātā, lai to dezinficētu, un sautējam vai apcepam ar daudz garšvielām. Un viss ir kārtībā, visi ir dzīvi.
Irina sākumā tā saka bija kautrīgs pārpratums, viņa samulsa. Bet frīgani mēdz uzturēt kontaktus savā starpā, un, ja iesācējs meklētājs nezina, kurp doties vai ir apmulsis, jūs vienmēr varat atrast kompanjonus grupās un tērzēšanas sarunās.
Irina
Sākumā tas bija apkaunojoši. Lai dotos uz pirmo reidu, es atradu kompanjonus frīgana tērzēšanā - kopā joprojām ir kaut kā mierīgāk. Tad es iesaistījos.
Protams, kad kaut ko paceļ, cilvēki izskatās ļoti šķībi. Lai gan es neizskatos nabadzīgs, es neizskatos pēc kāda, kam nepieciešama palīdzība. Dažreiz viņi izsaka kādus indīgus komentārus, bet es neklausos nevienā, man tas pat šķiet smieklīgi.
Kopumā frīganus maz interesē citu cilvēku viedoklis, viņi ir pārliecināti, ka nedara neko nosodāmu. "Man nav kauns kādam pateikt, ka es ēšana no atkritumu kaudzes. Riebums pazūd ātri, smaržu gandrīz nemana – tu tikai ej uz savu mērķi atrast kaut ko garšīgu un veselīgu,” stāsta Irina.
Uzziniet vairāk par pasauli sev apkārt🧐
- Kas ir digitālie juristi un ar ko viņi nodarbojas?
- Kas ir patīkamie un kā saprast, ka esat viens no viņiem
- “Kāds cep maizi, un es pavadu mirstošos”: kas ir nāves dūlas un kāpēc tās vajadzīgas
- “Es nopelnīju naudu dzīvoklim Turcijā ar tālruni par 24 tūkstošiem un statīvu par 300 rubļiem”: intervija ar mukbaneri Innu Sudakovu
- “Jā, es esmu inkubators”: intervija ar surogātmāti Viktoriju Kočetovu