Kad redīsus izņemt no dārza uzglabāšanai

Kad novākt redīsus

Mēģiniet atcerēties, kuras redīsu sēklas esat iesējis. Vēlu nogatavojušās šķirnes nogatavojas aptuveni 65–120 dienas no dīgtspējas brīža, vidēji nogatavojušās šķirnes - pēc 50–90 dienām, agrīnās - pēc 35–55 dienām. Tiesa, pēdējā šķirne nav piemērota ilgstošai uzglabāšanai.

Parasti vidussezonas un vēlo redīsu ražas novākšanas laiks ir septembris-oktobris. Galvenais, lai pirms salnām būtu laiks izcelt sakņu kultūras no zemes. Un agrīnās šķirnes sāk novākt jūlijā. Jebkurā gadījumā neaizkavējiet šo lietu, pretējā gadījumā dārzeņi pārgatavosies un kļūs skarbi.

Ja redīsi sāk ražot ziedu kātiņus, labāk tos noņemt pirms grafika. Mēģiniet izvilkt saknes cik vien ātri iespējams. Ja redīsi zied, tā garša un kvalitāte pasliktināsies.

Kā saprast, ka redīsi ir nogatavojušies un ir pienācis laiks to novākt

Gatavu dārzeņu lielums ir atkarīgs no šķirnes un parasti ir norādīts uz sēklu paciņas. Var aptaustīt arī sakņu dārzeni – tam jābūt cietam un blīvam. Vēl viena redīsu nogatavošanās pazīme ir pakāpeniska apakšējo lapu dzeltēšana un izžūšana.

Ja šaubāties par ražas gatavību, noņemiet pāris sakņu dārzeņus no zemes un Pamēģini. Ja jums patīk garša, izņemiet visu partiju.

Kā noņemt redīsus no dārza

Iet novākt ražu sausā laikā.

Redīsu vākšana nepavisam nav grūta. Vienkārši satveriet galotnes pie pamatnes un uzmanīgi izceliet sakņu dārzeņu no zemes.

Paturiet prātā, ka daikons iet dziļi zemē. Lai nesabojātu dārzeņu, satveriet izvirzīto gulta daļu un uzmanīgi noņemiet to no zemes.

Novietojiet redīsus dārza gultā vai zem pajumtes. Ļaujiet sakņu dārzeņiem nedaudz nožūt un pēc tam notīriet tos no atlikušās augsnes ar rokām.

Ar tīru, asu nazi pilnībā nogrieziet katra dārzeņa galotnes.

Kā uzglabāt redīsus

Šķiro caur sakņu dārzeņiem. Izmetiet bojātos, sapuvušos un mīkstos paraugus. Ievietojiet sezonas vidus un ziemas šķirnes kastē un nosūtiet tās nožūt pagrabs vai pagrabā, kur temperatūra tiek uzturēta 2–4 ​​grādu robežās.

Redīsus varat glabāt arī ledusskapī, novietojot tos apakšējā plauktā vai speciālā nodalījumā dārzeņiem.

Vēlīnās un vidēji nogatavojušās šķirnes uzglabā apmēram 9 mēnešus, agrīnās - apmēram 1 mēnesi. Periodiski pārbaudiet sakņu kultūras un nekavējoties noņemiet tās, kas sākušas bojāties.