Kur paēst Sanktpēterburgā: 10 Lifehacker redaktoru iecienītākās vietas
Literārs Mistrojums / / September 01, 2023
Labākā gruzīnu virtuve pilsētā, slepenais bārs, kurā būsiet ģērbies halātā, un pompozs ar pusgadsimta vēsturi.
Sanktpēterburga tiek dēvēta ne tikai par Krievijas kultūras, bet arī gastronomijas galvaspilsētu. Pilsētā pusotru reizi vairāk ēdināšanas vietas uz vienu iedzīvotāju nekā Maskavā, un Sanktpēterburgas iestādes konsekventi ieņem pirmās rindas restorānu reitingos.
Izvēlēties tikai dažas vietas, ko apmeklēt ar šādu dažādību, nav viegls uzdevums, tāpēc esam izveidojuši savu iecienītāko bāru, kafejnīcu un restorānu sarakstu. Saglabājiet grāmatzīmēs, ja plānojat ceļojumu uz šo pilsētu.
1. Pyshechnaya on Bolshaya Konyushennaya
Adrese: st. Bolshaya Konyushennaya, 25.
Leģendārā piparkūku māja pilsētas centrā, kas darbojas kopš 1958. gada.
Daria Poļeščikova
Grāmatas Degošā būda autors.
Brauciens uz Bolshaya Konyushennaya dvesmu veikalu ir īsts ceļojums laikā. Pārdevējas mežģīņu cepurītēs lej tēju slīpētās glāzēs, un rinda stiepjas līdz pusei ielas. Taču no garās astes nevajag baidīties: tās pasniedz ātri, un pavisam drīz rokās būs papīra maisiņš ar kūpošiem virtuļiem, kas bagātīgi pārkaisīti ar pūdercukuru.
Iekšā ir vairāki galdiņi, taču tie parasti ir aizņemti, tāpēc smalkmaizītes nāksies baudīt uz soliņa tuvējā laukumā. Jā, un neaizmirstiet paņemt līdzi skaidru naudu: kartes šeit pieņem katru otro reizi.
2. Pareizticīgo bārs
Adrese: st. Rubinšteins, 2.
Vieta, kas popularizē tradicionālo krievu alkoholu. Bāra ēdienkartē ir iekļauti Čehovam veltīti kokteiļi, Čaikovskis un Bloks.
Natālija Kopilova
Lifehacker vecākais redaktors.
Foršs bārs Rubinšteina ielā. Šeit jūs varat izvēlēties dzērienu no ēdienkartes vai lūgt bārmeņiem ieteikumu. Viņi uzdos dažus galvenos jautājumus un izveidos maisījumu, kas, visticamāk, jūs ļoti skars.
3. Kafejnīca "Khachapuri un vīns"
Adrese: Grieķijas pr., 10, Kadetskaya līnija, 29, Kolomyazhsky pr., 15k2, st. Kazanskaya, 29, st. Pravdy, 9/10, st. Majakovskis, 56, Bolshoi Prospekt PS, 74, st. Malaya Konyushennaya, 9.
Populārs gruzīnu virtuves ķēdes restorāns, kurā varat nogaršot mājās gatavotu vīnu, khinkali un vairāk nekā duci veidu hačapuri.
Asija Puškina
Lifehacker izplatīšanas nodaļas vadītājs.
Man vislabākā gruzīnu virtuve ir Hačapuri un vīns. Un ir arī pārsteidzoši lēts un garšīgs granātābolu vīns, ko dzer kā kompotu.
4. Bāra džina toniks
Adrese: Liteiny pr., 64.
Intīms bārs ar plašu džina un džina bāzes kokteiļu izvēli, kas paslēpts Liteiny prospekta pagalmos.
Aleksandrs Somovs
Lifehacker mākslinieciskais vadītājs.
Iesaku šo bāru sarežģītu džina kokteiļu cienītājiem, ir vairāki desmiti šī dzēriena veidu. Gin Tonic ir lieliska atmosfēra, draudzīgs serviss un profesionāļi bārā.
Iesaku paņemt negroni ar portvīnu un kokteili ar sloe džinu.
5. Maiznīca F. Volčeks
Vairāk nekā simts maiznīcu tīkls visā pilsētā. Izņemot svaigu maizes, pīrāgi un bulciņas šeit piedāvā kūkas, desertus un saldējumu par zemām cenām.
Anija Akermane
Lifehacker SMM speciālists.
Es ļoti mīlu šo vietu. Man pat viņa pietrūkst, kad es uz ilgu laiku atstāju Pēterburgu. Lētākā maiznīca manā atmiņā, kamēr te ir supergaršīga. Burkānu kūka, vistas un sēņu pīrāgs, krējuma bulciņa - mīlestība.
Jūs varat sēdēt un iedzert kafiju pašā maizes ceptuvē vai paķert kaut ko ēdamu skriešanas laikā.
6. Restorāns Kuznyahouse
Adrese: emb. Admiralteiski kanāls, 2M.
Restorāns New Holland salā ar vasaras terasi ar skatu uz garšaugu dārzu, savu maizes ceptuvi un saprotamiem ēdieniem no vietējiem un sezonas produktiem. Naktī Kuznya no restorāna pārvēršas par klubu ar dejām, koncertiem un dīdžeju setiem.
Daria Poļeščikova
Forge ir jauka vieta hipsteriskajā Ņūholandē. Ja izvēlaties galdu verandā, jūs varat justies kā ārpus pilsētas.
Man īpaši patika brokastis šajā iestādē. Tie tiek pasniegti šeit līdz pulksten 14:00. Porcijas ir tik lielas, ka trauks varētu viegli paiet pusdienās. Iesaku izmēģināt turku olas un kruasānus no viņu pašu maiznīcas.
7. Bārs "Cabinet"
Adrese: st. Malaya Sadovaya, 8.
teatrāls speakeasy bārs ar 20. gadsimta sākuma slepenā kluba atmosfēru un četru elementu iedvesmotiem kokteiļiem. "Kabinetā" var iekļūt tikai iepriekš rezervējot.
Elvīra Sibišova
Lifehacker vecākā projektu vadītāja.
Kabinet ir viens no interesantākajiem bāriem, ko jebkad esmu apmeklējis. Tas ir slepens un nav viegli atrodams.
Bāra viesiem apģērbā ieteicams ievērot vakara stilu, taču tas nav obligāts nosacījums. Apmeklētāji, kuri neatbilst ģērbšanās kods, neatteikt ieeju, bet piedāvāt uzvilkt mantiju. Un šeit sākas jūsu piedzīvojums: jūs ienirt Amerikas pazemes bāra atmosfērā no aizlieguma laikiem, kokteiļi "Kabinetā" izvēlas jūs.
8. Kafejnīca Pret
Adrese: st. 8. Padomju, 17.–19.
Demokrātisks bistro ar 17 veidu neapoliešu virtuves ēdieniem pica no malkas plīts.
Natālija Kopilova
Picā man galvenais ir mīkla. Ja vēlaties atstāt garozas uz šķīvja, tas ir indikators, ka tas nav izdevies. Pretā tas nenotiek, un jūs vienmēr pilnībā pabeidzat picu.
9. Bārs "Bakunin"
Adrese: st. 2. Padomju, 25A.
Bakuņinas alus darītavas kafejnīca-boutique ar īsu ēdienkarti, 20 krāniem ar savām un viesu šķirnēm alus un vairāku simtu importēto pudeļu kolekcija.
Anija Akermane
Šis bārs man atvēra amatniecības alus pasauli. Tad uzzināju, ka alu var aromatizēt ar augļiem un dārzeņiem! Iesaku izmēģināt IPA ar mango un sāļo zosu. Uz “Bakuņinu” var nākt gan uz randiņu, gan uz salidojumiem, un nav kauns mammu cienāt ar amatniecību.
10. Kafijas nams Verle Garden
Adrese: Kamennoostrovsky pr., 25.
Eleganta kafejnīca ar minimālisma interjeru un logiem ar skatu uz Nizami laukumu. Graudiņi espresso, aukstajam brūvējumam, lattei un citiem dzērieniem tiek grauzdēti uz vietas.
Asija Puškina
Ļoti patīkama kafejnīca Petrogradkā ar Parīzes stila āra galdiem.
Ja dzīvojat Sanktpēterburgā vai bieži tur apmeklējat, papildiniet sarakstu komentāros!
Izlasi arī🔥
- 17 galvenās Krievijas apskates vietas, kuras ir vērts redzēt savām acīm
- Kurp doties un ko redzēt Astrahaņā
- Sanktpēterburgas apskates vietas, kuras ir vērts apskatīt: vairāk nekā 80 vietas
- Kur paēst Kazaņā: 12 iecienītākie Lifehacker izdevuma bāri, kafejnīcas un restorāni
- 15 vietas, kuru dēļ ir vērts braukt uz Gruziju: Lifehacker redaktori iesaka