Kā mājās uzglabāt svaigas piparmētras
Literārs Mistrojums / / July 01, 2023
Kā uzglabāt svaigas piparmētras ūdenī
Ar smaržīgiem zaļumiem var rīkoties tāpat kā ar ziedu pušķi. Cik ilgi piparmētra saglabāsies svaiga ar šo uzglabāšanas metodi, ir atkarīgs no to kvalitātes. Savītusi ķekars no veikala var izturēt tikai pāris dienas. Un svaigi nogriezti kāti var stāvēt vairākas nedēļas un pat iesakņoties.
Ko tev vajag
- Vāze vai burka;
- ūdens;
- šķēres vai asu nazi.
Kā to izdarīt
Piepildiet vāzi vai burku ar ūdeni apmēram līdz pusei. kātiem piparmētra sagriež leņķī ar šķērēm vai asu nazi. Noņemiet arī bojātos zarus un apakšējās lapas.
Nolaidiet saišķi traukā un novietojiet to vēsā, ēnainā vietā. Mēģiniet katru dienu mainīt ūdeni.
Kā uzglabāt svaigas piparmētras ledusskapī
Ir trīs vienkārši veidi. Jebkurš no tiem saglabās piparmētru svaigu apmēram vienu līdz trīs nedēļas, lai gan daudz kas ir atkarīgs no zaļumu sākotnējās kvalitātes.
1. mitros audos
Ko tev vajag
- Dvielis, kokvilnas audums vai marle;
- ūdens.
Kā to izdarīt
Vispirms rūpīgi nomazgājiet piparmētru zem tekoša ūdens, atbrīvojoties no bojātām lapām un kātiem. No saišķa nokratiet lieko šķidrumu.
Samitriniet nelielu virtuves dvieli, kokvilnas vai marles gabalu un labi izspiediet to. Izklājiet zarus uz materiāla plānā kārtā. Sarullējiet dvieli. Nedariet to pārāk blīvu, zaļumiem brīvi jāatrodas auduma slāņos.
Ielieciet rullīti plastmasas maisiņā un atdzesējiet.
2. konteinerā
Ko tev vajag
- Konteiners ar vāku;
- papīra dvieļi vai salvetes.
Kā to izdarīt
Kārtojiet piparmētru, izmetot sapuvušos un nokaltušos īpatņus. No atlikušajiem kātiem uzmanīgi noplūkt lapas.
Iegūstiet tīru, sausu trauku ar cieši pieguļošu vāku. Apakšā apmēram 1-1,5 cm slānī liek piparmētru lapiņas, bet virsū - papīra dvieli vai salveti. Atkārtojiet slāņus, līdz zaļumi ir pazuduši.
Aizveriet trauku ar vāku un nosūtiet uz ledusskapi. Periodiski ieskatieties traukā: ja salvetes kļūst pārāk mitras, nomainiet tās ar jaunām.
3. Iepakojumā
Ko tev vajag
- Papīrs vai parastais dvielis;
- rāvējslēdzēja soma.
Kā to izdarīt
Rūpīgi pārbaudiet saišķi, noņemiet bojātos zarus un lapas. Ja zaļumi ir pārklāti ar mitrumu, iepriekš nosusiniet uz papīra vai parasta dvieļa.
Ievietojiet piparmētru maisiņā ar rāvējslēdzēju. Nedaudz nospiediet uz iepakojuma, lai atbrīvotu lieko gaisu, aizveriet to un nosūtiet uz ledusskapi.
Katru reizi, kad izņemat piparmētru, izlaidiet gaisu no maisa, pirms to aizverat.
Izlasi arī🥬🍓🌶
- Kā uzglabāt kartupeļus, lai tie nebojātos
- Kā uzglabāt sīpolus, lai tie nesabojātos
- 3 veidi, kā saglabāt zaļumus svaigus
- Kā sasaldēt ķiršus ziemai
- Kā saglabāt zemenes svaigas