Diētiskās kolas saldinātājs var būt marķēts kā vēzi izraisoša piedeva
Literārs Mistrojums / / June 30, 2023
Daudzi dzērieni un pārtikas produkti ar marķējumu "bez cukura" var būt potenciāli bīstami veselībai.
PVO Starptautiskā vēža izpētes aģentūra (IARC) ir veikusi drošības pētījumu par mākslīgo saldinātāju aspartāmu un gatavojas publiskot neapmierinošu ziņojumu. Autors datus Reuters, tagad šo vielu var atzīt par potenciālu kancerogēnu, tas ir, zināmā mērā spēj izraisīt vēzi.
Aspartāms, kas pazīstams arī kā pārtikas piedeva E951, tiek uzskatīts par vienu no visizplatītākajiem cukura aizstājējiem pasaulē. To plaši izmanto košļājamā gumijā, jogurtā, cietajās konfektēs, brokastu pārslās, klepus sīrupos un dažādos gāzētos dzērienos, īpaši diētiskajā koksā.
Šo saldinātāju tagad ir apstiprinājušas lietošanai visā pasaulē visas regulatīvās aģentūras, kuras ir pārskatījušas visus pieejamos pierādījumus. Un lielākie pārtikas un dzērienu ražotāji to ir izmantojuši gadu desmitiem.
Aspartāms ir viena no rūpīgāk pētītajām sastāvdaļām vēsturē, un vairāk nekā 90 pārtikas nekaitīguma aģentūras visā pasaulē to paziņojušas. droši, tostarp Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde, kas ir veikusi līdz šim visplašāko nekaitīguma novērtējumu aspartāms.
Frensiss Hants-Vuds
Starptautiskās saldinātāju asociācijas ģenerālsekretārs
Kīts Loatmens, Starptautiskās dzērienu asociāciju padomes izpilddirektors ieteiktska šis solis "varētu nevajadzīgi maldināt patērētājus, lai viņi patērē vairāk dabīgā cukura, nevis izvēlētos drošas, bez cukura vai zema cukura satura iespējas."
Pilnu drošības ziņojumu par aspartāmu IARC publicēs 14. jūlijā.
Izlasi arī🧐
- Kā nomainīt cukuru, nekaitējot veselībai