Krievijā shawarma popularitāte ir dramatiski augusi. Vai jūs esat tajā iesaistīts?
Literārs Mistrojums / / June 22, 2023
Piegādes pakalpojumi un pārtikas preču veikali fiksē pieprasījuma pieaugumu pēc shawarma. Par to Ziņot Vedomosti ar atsauci uz Yandex. Pārtika”, Ozon svaigs, Azbuki Vkusa, Perekrestok, Donera42 (Dodo Pizza), kā arī OFD Platform analītiskais uzņēmums.
Individuālajiem uzņēmumiem un agregatoriem šī ēdiena pārdošanas apjoms gada laikā pieauga par 100-200%. Shawarma pieaugošā popularitāte ir saistīta ar ēdiena zemajām izmaksām salīdzinājumā ar citiem ātrās ēdināšanas veidiem un picas un suši cenu pieaugumu Krievijā. Pēc OFD platformas datiem, vidējais čeks šim ēdienam tagad ir 171 rublis, savukārt burgeriem, picām un rullīšiem - attiecīgi 236, 378 un 435 rubļi (par vienību).
Tāpat pārdošanas pieaugums ir saistīts ar sortimenta pieaugumu. Shawarma jau sen ir bijusi populāra patērētāju vidū, un tagad lielākie mazumtirgotāji (Perekrestok, Azbuka Vkusa un citi) ir sākuši to piedāvāt, kā arī piegādes pakalpojumus.
Un cik bieži jūs ēdat shawarma - un vai pēdējā laikā esat sācis to iegādāties biežāk? Pastāsti komentāros!
Izlasi arī🧐
- Šavarma vai šavarma - ir tikai viens pareizais variants