Kā uzglabāt garšaugus, lai tie ilgu laiku paliktu svaigi
Literārs Mistrojums / / May 28, 2023
Tas prasa nedaudz pamocīt, taču pūles ir tā vērtas.
1. Kā uzglabāt zaļumus dvielī
Izmantojot šo metodi, zaļumi var palikt svaigi līdz pat mēnesim.
Paņemiet papīra vai plānu vafeļu dvieli. Iet cauri ķekariem un atbrīvojieties no sapuvušās un sabojātās veģetācijas. Pārējie zaļumi nav jāmazgā. Izklājiet zarus pa vienam pa visu dvieļa virsmu. Pēc tam viegli sarullējiet materiālu rullī. Neveidojiet saišķi pārāk cieši un nesaspiediet zaļumus - tiem jābūt vaļīgiem.
Ievietojiet rullīti ledusskapis apakšējā plauktā vai speciālā nodalījumā dārzeņu un augļu uzglabāšanai.
2. Kā uzglabāt zaļumus traukā
Garšaugu svaigums un aromāti saglabāsies līdz divām nedēļām.
Vispirms rūpīgi izšķiriet zaļumus un izmetiet bojātos zarus. Noskalojiet to zem auksta tekoša ūdens, lai noņemtu gružus, nezāles un netīrumiem. Pēc tam ievietojiet saiņus plastmasas traukā ar cieši pieguļošu vāku. Nav nepieciešams to aizpildīt līdz augšai - zaļumiem ir jāatrodas brīvi. Ielejiet traukā aukstu ūdeni tā, lai tas pilnībā pārklātu veģetāciju. Aizveriet trauku ar vāku, ielieciet ledusskapī un atstājiet tur uz 8-10 stundām, vēlams uz dienu. Šajā laikā zaļumiem būs laiks absorbēt mitrumu.
Tad izņem trauku, notecina visu ūdeni un nokrata ķekarus. Ielieciet zariņus atpakaļ mitrā traukā (apakšā nedrīkst būt šķidruma), pārklājiet ar vāku un nosūtiet glabāšanai ledusskapī. Periodiski noteciniet savākto kondensātu, lai zaļumi nepūstu.
3. Kā uzglabāt zaļumus burkā
Šī metode palīdzēs veģetācijai palikt sulīgai vienu līdz divas nedēļas.
Iegūstiet burku, kurā būs visi jūsu saišķi. Nomazgājiet to un sterilizēt jebkurā ērtā veidā. Sakārtojiet zarus un noņemiet nodzeltējušos un sabojātos. Tie vispirms nav jāmazgā, un, ja tie ir mitri, nosusiniet tos uz papīra dvieļa.
Ielieciet zaļumus burkā ar kātiem uz augšu. Cieši aizveriet trauku ar tīru un sausu neilona vāku. Nosūtīt uzglabāt ledusskapī.
Izlasi arī🍎🥛🥩
- Kā pareizi žāvēt un uzglabāt ķiplokus
- Kā pareizi uzglabāt kāpostus
- Kā un cik daudz uzglabāt pienu un piena produktus
- Kā pareizi uzglabāt ķirbi
- Kā, kur un cik daudz uzglabāt gaļu