Nosaukti par 100 labākajiem pasaules nacionālajiem ēdieniem
Literārs Mistrojums / / April 05, 2023
Pirmajā vietā ir japāņu ēdiens – bet ne suši vispār.
Kulinārijas izdevums TasteAtlas apkopoja 2022. gada rezultātus, iepazīstinot ar 100 populārākajiem nacionālajiem ēdieniem no visas pasaules. Tas tika apkopots, pamatojoties uz vidējiem lietotāju vērtējumiem. Top desmit izskatās šādi.
1. Karijs (Japāna)
Bieza pikanta mērce ar gaļu un dārzeņiem, ko parasti pasniedz ar rīsiem.
2. Steiks Picanha (Brazīlija)
Steiks no gaļas izcirtņa ar biezu tauku strēmeli, kas padara to sulīgāku.
3. Ameijoa a Bullhao Pato (Portugāle)
Gliemenes čaumalās, sautētas eļļā.
4. Tangbao (Ķīna)
Tvaicētas lielas maizītes, pildītas ar zupu.
5. Guotie (Ķīna)
Pelmeņi ar gaļas pildījumu, kurus vispirms uzvāra un tad ātri apcep līdz zeltaini brūnai.
6. Panangas karijs (Taizeme)
Sarkanā karija veids, kas ir mazāk pikants un ar biezu, krēmīgu tekstūru.
7. Ceviche asorti (Peru)
Precīza recepte dažādos reģionos atšķiras, taču tradicionālā versija ir smalki sagrieztas zivis un dažāda veida jūras veltes, kas marinētas laima sulā 15 minūtes. Dažreiz ēdienam pievieno sarkanos sīpolus, asos piparus un citas sastāvdaļas.
8. Gorme Sabzi (Irāna)
Zāļu sautējums no zaļumiem, mātītēm un spinātiem, dažreiz pievienojot bietes, pupiņas un sarkano gaļu.
9. Ja kebabs (Turkiye)
Šim ēdienam jēra gaļu marinē ar sīpoliem, sāli un pipariem 12 stundas, pēc tam cep uz atklātas uguns uz horizontāla iesma.
10. Poyo a la Brasa (Peru)
Ēdiens, kas sastāv no grilētas sulīgas vistas ar kraukšķīgu garoziņu, ko tradicionāli pasniedz ar frī kartupeļiem un salātiem.
Topā nebija krievu virtuves ēdienu, bet 16. vietā krievu perogi ir poļu ēdiens, pilnīgi līdzīgs mums ierastajiem pīrāgiem ar dažādiem pildījumiem. Jūs varat redzēt visus 100 Šeit.
Izlasi arī🧐
- Kā iemīlēties citas valsts nacionālajā virtuvē: 3 šefpavāra padomi
- 36 veidu klimpas, par kurām tu nezināji
- No steikiem ar kauliem līdz sarežģītiem rullīšiem: interneta lietotāji apspriež visdārgāko ēdienu